Cueillette - 3 la raufie
3 la raufie, 19120 Altillac
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PAIN AUX NOIX
Walnut bread — huile de noix
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SANDREpescatarian
Zander — pastèque, groseille, basilic
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
TRUITEpescatarian
Trout — fenouil, courgette, safran
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
BŒUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
FROMAGEvegetarian
Cheese board — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PÊCHEvegetarian
Peach dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
odhad≈ 200 kcal22 g sacharidů
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Menu Cueillette d’été
Ʈrtvegan, vegetarian
Vegetable dish — aubergine, courgette, tomate, sauge
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
BOUILLABAISSEpescatarian
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
CARRÉ DE COCHON
Pork loin — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
FROMAGEvegetarian
10.00
Cheese board — capricieux, cabécou, tomme au piment d’Espelette
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 41
SOUPETTE
Soup — millassou, tourtou, mique
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
ŒUFvegetarian
Egg — roquette, croustet, herbette
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
COUTEAUpescatarian
Razor clams — pomme, fenouil, verveine
odhad≈ 180 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
SAINT-PIERREpescatarian
John Dory — carotte, sarrasin, huître
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SAINT-NECTAIREvegetarian
Saint-Nectaire cheese — lentille, pissenlit, noisette
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
PRUNEvegetarian
Plum dessert — amande, romarin, cassis
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
FIGUEvegetarian
Fig dessert — noix, thym, aubergine
odhad≈ 310 kcal30 g sacharidů
PESCAJOUNEvegetarian
Dessert platter — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 28
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33
FOUGASSEvegetarian
beurre aux agrumes
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ASPERGE BLANCHEpescatarian
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
CAILLADEvegetarian
radis, miel, pain
odhad≈ 260 kcal32 g sacharidůvyvážené 65
CACAHUÈTEvegetarian
Peanut dish — carotte, lait cru, foin
odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
FRAISEvegetarian
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 3 la raufie, 19120 Altillac
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33519900019
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %