Das Notstain
Schiffgasse 5, 92224 Amberg
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Business Lunch
Schnitzel mit Gurkensalat
9.90
Schnitzel with cucumber salad — inkl. 0,2 l Softdrink
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Fleischpflanzerl I Kartoffelpüree
12.90
Meatballs with mashed potatoes — inkl. 0,2 l Softdrink
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Jägerschnitzel I Spätzle
9.90
Jäger Schnitzel with Spätzle — inkl. 0,2 l Softdrink
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Hähnchen Wrap I Mangosoße
9.90
Chicken Wrap with mango sauce — inkl. 0,2 l Softdrink
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Veganer Wrap I gegrilltes Gemüse I Tsatsikivegan
9.90
Vegan Wrap with grilled vegetables — inkl. 0,2 l Softdrink
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidů
Gemischter Salat I Torpedogarnelen I Süß-Sauerdressing
9.90
Mixed salad with tiger prawns — inkl. 0,2 l Softdrink
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidů
MaishähnchenI Sellerie-Meerettich Püree I Rotweinjus I Kohlrabi
12.90
Corn-fed chicken with celery-horseradish puree — inkl. 0,2 l Softdrink
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidů
Sonntagsbraten
HAUSGEMACHTER SCHWEINEBRATEN
13.90
Homemade roast pork — 2 Kartoffelknödel I Selbstgemachte Dunkelbiersauce
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
HAUSGEMACHTER SPANFERKELRÜCKEN
15.90
Homemade suckling pig loin — 2 Kartoffelknödel I Selbstgemachte Dunkelbiersauce
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
SCHÄUFELE NACH OMA`S ORIGINAL REZEPT
19.90
Schäufele (shoulder roast) — 2 Kartoffelknödel I Selbstgemachte Dunkelbiersauce
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
KALBSRAHMBRATEN
19.90
Veal cream roast — 2 Kartoffelknödel I Selbstgemachte Rahmsauce
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidůvyvážené 68
Frühstück
KLEINES NOTSTAIN
12.90
Small Notstain breakfast platter — Wurst I Salami I Käse I hausgemachte Marmelade I 1 Bio Ei I Butter I 2 Bio Semmeln I Orangensaft
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidůtěžká 42
FRENCH TOAST
15.90
French Toast with apple compote — Bärentoast I Apfelkompott I Vanillesoße
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůtěžká 44
PANCAKES SÜß
15.90
Sweet Pancakes — Früchte I Vanillesoße I Orangensaft
odhad≈ 900 kcal100 g sacharidů
NOTSTAIN BOWL
14.90
Notstain Bowl with scrambled eggs — 2 Bio Rühreier I Cocktailtomaten I Gemüse direkt vom heimischen Bauernmarkt I Kartoffeln I vegane Sour Creme I Blattspinat I Orangensaft
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 70
BREAKFAST QUESADILLA
14.90
Bio Eier I Gemüse I Käse I Guacamole I Orangensaft
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů
NOTSTAIN VEGETARISCHvegetarian
15.90
Notstain Vegetarian breakfast — Verschiedene Streich- und Frischkäseauswahl I Bio Joghurt mit Topping I Butter I Feigensenf I 2 Bio Semmeln I Orangensaft
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
EXOTISCHER GENUSS
14.90
Exotic breakfast with Burrata — Bärenbrot I Guacamole I Mango I Burrata I Honig I Orangensaft
odhad≈ 780 kcal50 g sacharidů
NOTSTAIN DELUXE
14.90
Notstain Deluxe breakfast — Lachs I Schinken I Käse I 1 Bio-Ei I Kokos Porridge I Honigwabe I Butter I 2 Bio Semmeln I Orangensaft
odhad≈ 920 kcal75 g sacharidů
FRÜHSTÜCKSSANDWICH
13.90
Breakfast Sandwich — Bärentoast I 2 Bio Rühreier I Schinken I hausgemachte Sauce I Salat I Tomate I Gurke I Käse I Orangensaft
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů
VEGANES NOTSTAIN FRÜHSTÜCKvegan
14.90
Vegan Notstain breakfast — Hummus I Aufstriche I Hafer Porridge I gebratenes Marktgemüse I 1 Bio Semmel I Orangensaft
odhad≈ 780 kcal95 g sacharidůvyvážené 69
PASSIONSFRUCHT BOWLvegan
14.90
Passion Fruit Bowl — Banane | Passionsfrucht | Mango | Pfirsich | Dattel | Kokosmilch I Granola I Chia Samen I Obst
odhad≈ 650 kcal82 g sacharidů
WEISSWURSTFRÜHSTÜCK
9.40
Weisswurst breakfast — 2 Weißwürste von der Metzgerei Lindner I Händlmaier Senf I 1 Bio Laugenstange
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 75
ITALIENISCHES NOTSTAIN
14.90
Italian Notstain breakfast — Salami I Schinken I Käse I Frischkäse I Tomate-Mozzarella I 1 Bio Ei I Obst I Bärenbaguette I Orangensaft
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
SENF & SEMMEL DELUXE
6.90
Wiener sausage with roll — 2 Wiener I Mittelscharfer Senf I 1 Bio Semmel
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kids Menü
DAS MAG ICH NICHT
9.60
Kids Pancakes — Pancakes I Früchte I Schokolade I Soßen I Orangensaft
odhad≈ 720 kcal85 g sacharidů
IGITT, DAS SIEHT KOMISCH AUS
7.90
Kids Roll with butter and jam — Bio-Semmel I Butter I Marmelade I Orangensaft
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 38
ICH HABE KEINEN HUNGER
6.90
Kids Wiener sausages — 2 Wiener I Ketchup I 1 Bio Semmel
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DAS SCHMECKT EKLIG
6.20
Kids Potato Dippers — Kartoffeldippers I Ketchup
odhad≈ 410 kcal42 g sacharidů
ICH WILL LIEBER WAS SÜßES
10.90
Kids Fish Fingers — Hausgemachte Fischstäbchen I Kartoffeldippers I Ketchup
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů
DAS RIECHT KOMISCH
9.90
Kids Cheese Spätzle — Käsespätzle
odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 69
Vorspeise & Suppe
SUPPE DER SAISON
8.90
Seasonal Soup — Serviert mit Bärenbaguette
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 67
BIO - OFENKÄSE
13.90
Baked Cheese with nuts — Karamelisierte Nüsse I Himbeersoße I Bärenbaguette
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůtěžká 41
FALSCHE SCHNECKEN
12.90
Beef strips with Béarnaise — Rinderstreifen I Sauce Bèarnaise I Le Gruyère
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KRÄUTERBUTTERKERZE
8.90
Herb Butter Candle — Bärenbaguette
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
AUBERGINEN TATAR
13.90
Eggplant Tartare — Auberginen I geräucherte Paprika I Zwiebel I Knoblauch I Brösel Kräutercreme
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SPARGELBRUSCHETTA
11.90
Asparagus Bruschetta — Bärenbaguette I Spargel I Bärlauch I Tomate I Parmesan
odhad≈ 340 kcal38 g sacharidůvyvážené 67
Gerichte des Monats
Spargel- Erdbeer Salat
19.90
Asparagus Strawberry Salad — Blattsalat I Gurke I Cocktailtomaten I Pparika I Minze I Erdbeeren i Spargel würziges Spargeldressing
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Spargel trifft Sauce Hollandaise mit Kartoffeln
19.90
Asparagus with Hollandaise — Zarte Spargelspitzen, liebevoll umhüllt von unserer cremigen Sauce Hollandaise, begleitet von einem Ensemble frischer Kartoffeln vom Bauernmarkt
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
CORDON BLEU VOM SCHWEIN
12.90
Pork Cordon Bleu — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
CORDON BLEU VOM KALB
16.90
Veal Cordon Bleu — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
9.90
Pork Schnitzel — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SCHNITZEL VOM KALB
14.90
Veal Schnitzel — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ROASTBEEF
19.00
Roast Beef — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
KOCHSCHINKEN
6.90
Cooked Ham — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LACHSFILET
13.90
Salmon Fillet — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
RINDERFILET
25.00
Beef Fillet — Topping für Spargelgericht
odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SPARGEL CARBONARA
22.00
Asparagus Carbonara — Linguine I weisser Spargel I grüner Spargel I Spargelrahmsauce I Ei I Bacon I Parmesan
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Build Your Own Steak
WAGYU ONGLET ca. 220g
38.00
Wagyu Onglet
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ROASTBEEF ca. 220g
19.00
Roast Beef Steak
odhad≈ 500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
RIBEYE STEAK ca. 350g
29.00
Ribeye Steak
odhad≈ 900 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
RINDERFILET ca. 200g
26.00
Beef Tenderloin
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
T-BONE STEAK ca. 800g
54.00
T-Bone Steak
odhad≈ 1400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vegan
FALAFEL BOWL TERIYAKI STYLEvegan
18.90
Falafel Teriyaki Bowl — Reis I Gurke I Sprossen I rote Zwiebel I Edamame Bohnen I Falafel I schwarzer Sesam I Obst I Teriyaki Soße
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 72
GEBACKENER BLUMENKOHLvegan
19.90
Baked Cauliflower — Blumenkohl I Himbeer Rotkohl I getrüffelter Hummus I Kräutercreme
odhad≈ 500 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PLANT SOUL BOWL ASIAvegan
20.90
Glasnudeln I Japanischer Gurkensalat I Koreanischer Karottensalat I Edamame Bohnen I Pak Choi I Melonen Sashimi I Sesamdressing
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 66
DELIGHT ROTES THAI CURRYvegan
18.90
Vegan Red Thai Curry — Bio-Basmatireis I Kokos I Gemüse
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
MAGIC MUSHROOMSvegan
18.90
Tempura Mushrooms — Kräutersaitlinge I Tempura I Kartoffel-Gurkensalat
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidů
Salat
SALATSCHÜSSEL
12.90
Salad Bowl — Blattsalat I Gurke I Cocktailtomaten I Paprika I Zwiebel I Minze I Beeren der Saison
odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Fisch Fleisch
FISH ´N´ CHIPS
21.90
Fish and Chips — Seelachsfilet paniert I hausgemachte Remoulade I Kartoffeldippers
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
LACHS TERIYAKI STYLE
26.90
Salmon Teriyaki — Reis I Gurke I Sprossen I rote Zwiebel I Edamame Bohnen I Lachs I schwarzer Sesam I Mango I Teriyaki Soße
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
LACHSFILET
27.90
Salmon Fillet — Trüffel- Kartoffelpüree I Gemüse
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CURRYWURST
13.50
Mit Liebe kreierte, fein abgestimmte Currywurstsauce I Kartoffeldippers
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
SCHNITZEL VOM KALB / SCHWEIN
26.90
Schnitzel — Kartoffel-Gurkensalat oder Kartoffeldippers I Beilagensalat
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
CORDON BLEU VOM KALB / SCHWEIN
28.90
Cordon Bleu — Kartoffel-Gurkensalat oder Kartoffeldippers I Beilagensalat
odhad≈ 920 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
CHICKENBURGER MIT DIPPERS
19.90
Chicken Burger — Bun I Crispy Chicken I karamelisierte Zwiebeln I Barbecuesauce I Bacon I Chester I Coleslaw I Kartoffeldippers
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 43
NOTSTAIN SCHNITZELSANDWICH
17.90
Schnitzel Sandwich — Toast vom Bärenbrot I Crispy Schnitzel I Gurke I hausgemachte Remoulade I Zwiebel I Kartoffel-Gurkensalat I Kartoffeldippers
odhad≈ 980 kcal75 g sacharidů
Pasta
LACHS
19.90
Salmon Linguine — Linguine I Lachs I hausgemachte Kirschtomatensosse I Parmesan
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
ROTES THAI CURRY MIT CRISPY CHICKEN
22.90
Red Thai Curry with Chicken — Bio-Basmatireis I Kokos I Gemüse I Chicken
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
TRÜFFEL
20.90
Truffle Linguine — Linguine I Trüffelpaste I Parmesan
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidů
Dessert
LAUWARMER SCHOKOKUCHEN
10.90
Warm Chocolate Cake — mit Vanilleeis
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 26
KAISERSCHMARRN
12.90
Apfelmuß I Zwetschgenkompott I Vanilleeis
odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůtěžká 37
Eis vom “Eiscafe Wegwarte”
3.90
Ice Cream — verschiedene Sorten
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Schiffgasse 5, 92224 Amberg
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +4996211759097
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasnotstain.de/
