Bar Bistro Bureau

Johan Huizingalaan 763A, 1066 VH Amsterdam

Teď otevřeno · do 22:00

café€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

EIEREN 12 UURTJE

EGGS BENEDICT CLASSIC

11.75

2 gepocheerde eieren, spinazie, bacon, rundvlees OF vegan kroket, oude kaas, eitje, Hollandaise, desem soep van de dag, desem

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

BUREAU DE LUXE

16.00

truffelkroket, egg benedict met/zonder bacon, soep van de dag, desem

odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů

TRUFFEL OMELET

13.75

Truffle Omelette — 3 eieren, Parmezaan, wilde paddenstoelen, bieslook, truffel, getoast brioche

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

PROTEIN SPECIAL OMELET

13.25

Protein Special Omelette — Vietnamese stijl eieren, garnalen OF tofu , taugé, wokgroente, koriander, sesam, cashew, sojasaus

odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

SALADE & SOEP

BROOD CAESAR

15.75

Chicken Caesar Sandwich — gegrilde kip, romaine, Parmezaanse kaas, ansjovis, ei, croutons

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

STEAK SANDWICH

15.75

steak, chimichurri, ingelegde rode ui, rucola, truffelmayonaise, desem

odhad≈ 710 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

TOM KHA KAI

9.50

kippenbouillon, oesterzwam, koriander, bosui

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

CAPRESEvegetarian

11.50

tomaat, buffel mozzarella, huisgemaakte pesto, rucola, balsamico, desem

odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

SOEP VAN DE DAG

7.00

Soup of the Day — desem

odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůvyvážené 73

GEROOKTE ZALMpescatarian

12.50

Smoked Salmon Toast — gerookte zalm, wasabi mayonaise, getoast brioche

odhad≈ 410 kcal32 g sacharidů

CROQUETTES

12.50

Beef Croquettes — rundvleeskroketten, grove mosterd, groene sla, desem

odhad≈ 650 kcal52 g sacharidů

CROQUETTES VEGANvegan

13.50

Vegan Croquettes — vegan kroketten, grove mosterd, groene sla, desem

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidů

CROQUE MADAME

9.00

achterham, oude kaas, gebakken ei, desem

odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

KLEINE GERECHTEN

BROODPLANKJEvegetarian

8.00

Bread Board — desem, focaccia, buerre noissette, gegrilde groente, huisgemaakte pesto

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidů

TUNA TATAKIpescatarian

15.75

tonijn, sesam, koriander, komkommer-gember salade, zeewier taco, soja

odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

TARTE TARTINvegetarian

11.50

Tarte Tatin — gekarameliseerde sjalot, feta, boter, bruine suiker

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44

VITELLO TONATO

11.50

Vitello Tonnato — kalfsvlees, tonijn, ansjovis, citroen, kappertjes, peterselie, crostini

odhad≈ 340 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

GROTE GERECHTEN

KABELJAUWpescatarian

19.50

Cod — gebakken kabeljauw, ghoa cress, witte wijnsaus

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

TRUFFEL ORZOvegetarian

14.75

Truffle Orzo — risotto van orzo, Parmezaan, wilde paddenstoelen mix, truffelroom, zwarte peper

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

STEAK FRITES

18.75

rundersteak, chimichurri, french fries

odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů

BURGER

14.75

150 gram runderburger, uiencompote, cheddar, bacon, chipotle, brioche

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

SHORT RIB

15.75

runder shortrib, wortel gember puree, bloemkool, oesterzwam tempura

odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

BIJGERECHTEN

DUNNE FRANSE FRIETJESvegetarian

5.25

French Fries — met mayonaise

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

ZOETE AARDAPPELFRIETvegetarian

6.25

Sweet Potato Fries — met mayonaise

odhad≈ 510 kcal45 g sacharidů

ROMAINE CAESARvegetarian

7.50

met ei en croutons

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

RATATOUILLEvegan, vegetarian

7.50

odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

DESSERTS

CHEESECAKEvegetarian

7.00

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38

LAVACAKEvegetarian

6.00

Lava Cake

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 32

MADELEINEvegetarian

2.75

odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů

EIEREN & BROOD

EGGS BENEDICT

11.00

2 gepocheerde eieren, spinazie, bacon, Hollandaise, zuurdesem

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

EGGS NORWEGIAN BENEDICTpescatarian

16.00

Norwegian Eggs Benedict — 2 gepocheerde eieren, spinazie, gerookte zalm, Hollandaise, zuurdesem

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

TRUFFELOMELET

13.00

Truffle Omelette — 3 eieren, Parmezaanse kaas, wilde paddenstoelen, kippenbouillon, oesterzwam, koriander, bosui, bieslook, truffel

odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

SALADE & SOEP

CAESAR

15.00

Caesar Salad — gegrilde kip, romaine sla, Parmezaanse kaas, ansjovis, ei, croutons

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

BURRATAvegetarian

14.00

burrata, venkel, ingelegde gele courgette, dragon, sinaasappel, zuurdesem

odhad≈ 480 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

PROTEIN SPECIALS

GEITENKAAS-CITROENMOUSSEvegetarian

9.50

Goat Cheese Lemon Mousse — geitenkaas en ricotta, citroen, botersla, gele biet, walnoot, zuurdesem

odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

VIETNAMESE OMELET

12.50

Vietnamese Omelette — eieren, garnalen OF tofu , taugé, wokgroente, koriander, sesam, rode peper, cashew, sojasaus

odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

MAKREELRILETTEpescatarian

12.00

Mackerel Rillettes — gerookte makreel, ingelegde radijs, augurk, bieslook, brioche toast

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů

SOUVLAKI

12.00

souvlaki van kip OF tofu , gegrilde groente, ingelegde rode ui, olijven, tzatziki, pita

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

VLEES

VITELLO TONNATO

11.00

kalfsvlees, tonijn, ansjovis, citroen, kappertjes, gekarameliseerde sjalot

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

POUSSIN

20.00

piepkuiken, maiskolf, huisgemaakte appelcompote

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

VEGA

VEGGIE STEAKvegan, vegetarian

9.00

steak van gerookte knolselderij, oesterzwamtempura

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

VIS

CREVETTES NApescatarian

14.00

Gambas — gamba’s, citroen-parelcouscous, knoflook-chili olie

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 85

BIJGERECHTEN

KAASPLANKJEvegetarian

14.00

Cheese Board

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

BITES

BELLA CERIGNOLA OLIJVENvegan, vegetarian

4.50

Bella Cerignola Olives — met citroenolie

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

GEZOUTEN NOTENMIXvegetarian

6.50

Salted Nut Mix — met mosterd

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

VAN AS ZUURDESEMvegetarian

6.00

Sourdough Bread — opgeklopte beurre noissette, maldon zout

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

OUDE REYPENAERvegetarian

9.00

Old Reypenaer Cheese — met grove Dijon mosterd

odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PROSCIUTTO CRUDO

9.00

odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

FRIED SNACKS

BITTERBALLEN

9.00

met mosterd

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

VEGA BITTERBALLENvegetarian

11.00

Vegetarian Bitterballen — met mosterd

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů

KAASTENGELSvegetarian

10.00

Cheese Straws — met chilisaus

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

KROKANTE KIP

10.00

Crispy Chicken — met kimchimayonaise

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KROKANTE BLOEMKOOLvegetarian

10.00

Crispy Cauliflower — met kimchimayonaise

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

GO BIG OR GO HOME

PARTYMIX

38.00

Party Mix — bittergarnituur met sauzen

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 28

BORRELPLANK

B. PLANK

25.00

Borrrel Plank — olijven, notenmix, zuurdesem met buerre noisette, oude Repenaer kaas, prosciutto crudo

odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů

B. PLANK EXTRA

34.00

Borrrel Plank Extra — olijven, notenmix, zuurdesem met buerre noisette, oude Repenaer kaas, prosciutto crudo, borrelgarnituur (6 st)

odhad≈ 1600 kcal85 g sacharidůtěžká 36

Je toto menu stále v pořádku?

82veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských pokrmů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je truffle orzo a veggie steak z celeru. Nabídka obsahuje také veganské krokety a křupavý květák s kimchi majonézou. Smíchaný stůl najde dostatek možností díky masitým variantám.

23 vegetariánských a 4 veganských jídel z 57

74dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a salátů. Jsou k dispozici pokrmy z masa a ryb.

31 vhodných pro diabetiky · 57 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Johan Huizingalaan 763A, 1066 VH Amsterdam
Otevírací doba: Po12:00–22:00
Út12:00–22:00
St12:00–22:00
Čt12:00–22:00
Pá12:00–22:00
Sozavřeno
Nezavřeno
Keuken open tot 20:00
Kontakt: +31207238492 info@barbistrobureau.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrobureau.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Bar Bistro Bureau? Nárokuj si své místo.