zpět k vyhledávání

In 't Vierde Baarsje

Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam

Teď zavřeno · otvírá 17:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Voorgerechten
Gamba's Pil Pil
18.90
Gambas Pil Pil — Gepelde gamba’s in olijfolie met knoflook, rode pepers en bosui
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Asperges en zalm
18.90
Asparagus and Salmon — Gerookte zalm met een eitje
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plankje
7.90
Amuse Platter — Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en een plankje met diverse amuses
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů
Steak tartaar
20.90
Steak Tartare — Met toast en een eidooier
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Aspergesoep
9.90
Asparagus Soup — Romige soep met paling en bosui
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hoofdgerechten
Zalm met asperges
27.90
Salmon with Asparagus — Gebakken met hollandaisesaus
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Beenham met asperges
25.90
Ham with Asparagus — Met gerookte krieltjes en botersaus
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fondue – v.a. 2 per.
37.90
Beef Fondue — Fondue aan tafel met ossenhaaspuntjes en diverse sauzen
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Risotto met asperges
25.90
Asparagus Risotto — Risotto met zongedroogde tomaten en een bitterbal van oude kaas
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Gekonfijte eendenbout
25.90
Duck Confit — Met een jus van truffel en zwarte bessen
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Hors d’oeuvre froid
Anguille fumée
19.90
Smoked Eel — Gerookte ľsselmeerpaling met een salade van kappertjes en uitjes
odhad≈ 260 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Huîtra
21.90
Oysters — Oesters op een bedje van ijs met rode wijnazijn, citroen en sjalotten
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio
17.90
Beef Carpaccio — Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Pecorino (kaas) en truffeldressing
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cocktail de crevettes
18.90
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen in een verfijnde cocktailsaus
odhad≈ 290 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Potages
Bisque de homard
12.90
Lobster Bisque — Kreeftensoep met Cognac en room
odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Soupe à l'oignon
10.90
French Onion Soup — Franse uiensoep met gegratineerde kaas
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Consommé de queue de boeuf
10.90
Ox Tail Consommé — Heldere ossenstaartsoep met Madeira
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Hors‑d’oeuvre chaud
Escargots de Bourgogne
18.90
Slakken met uitjes, prei en een kruidenmelange
odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Champignons râpés à l'oignon
11.90
Stuffed Mushrooms — Gegratineerde champignons met verse kruiden, knoflook en sjalotten-olie
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Coquilles St. Jacques
18.90
Gegratineerde coquilles bereid met knoflook, wijn, crème fraîche en tuinkruiden
odhad≈ 340 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Poisson
Sole meunière
In roomboter gebakken zeetong (aan tafel gefileerd)
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de cabillaud
28.50
Cod Fillet — Gebakken kabeljauwfilet met grove mosterdsaus
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Viandes
Chateaubriand Stroganoff v.a. 2 per.
80.90
Chateaubriand Stroganoff — Gebraden ossenhaas met een verfijnde wodka‑roomsaus. Aan tafel bereid
odhad≈ 680 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de veau Zingara v.a. 2 per.
86.90
Veal Zingara — Kalfshaas met ham, ossentong en Madeira‑roomsaus. Aan tafel bereid
odhad≈ 720 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Entrecôte grillée 300gr
38.90
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecôte met rode wijn portsaus
odhad≈ 750 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tournedos au poivre v.a. 2 per.
80.90
Tournedos au Poivre — Ossenhaasbiefstuk met een zachte pepersaus. Aan tafel bereid
odhad≈ 640 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tournedos café de Paris
38.90
Ossenhaasbiefstuk met een verse kruiden‑roomsaus
odhad≈ 660 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côte d'agneau grillée
37.90
Grilled Lamb Chops — Lamskoteletten van de grill met tijm en rozemarijnsaus
odhad≈ 610 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Dessert
Glace dame blanche
10.00
Dame Blanche — Vanille-ijs met warme chocoladesaus
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 40
Glace fantasie
11.00
Fantasy Ice Cream — Vanille-ijs met warme chocoladesaus en advocaat
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Glace du chef
13.00
Chef's Ice Cream — Bitterkoekjes-ijs met boerenjongens
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 37
Glace flambée - v.a. 2 per.
29.50
Flambéed Ice Cream — Geflambeerde kersen, banaan of ananas met vanille-ijs
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Mousse au café
17.50
Coffee Mousse — Een zachte mousse van koffie, koffielikeur en roomijs
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 33
Crème Brûlée
10.00
Huisgemaakte vanilledessert met gebrande suiker en vanille-ijs
odhad≈ 390 kcal38 g sacharidůtěžká 33
Plateau de fromage
16.00
Cheese Board — Diverse soorten Franse kaas
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chef's special
16.50
White Chocolate Lava Cake — Lavacake met witte chocolade ijs, kruimel en Baileys
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 24
Crêpe Suzette flambée - v.a. 2 per.
31.50
Crêpe Suzette — Aan tafel geflambeerde sinaasappelsaus met flensjes en roomijs
odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůtěžká 38

Je toto menu stále v pořádku?

5veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jako hlavní chod je k dispozici risotto se špalty a sušenými rajčaty. Mezi předkrmy najdete zapékané žampňony s cibulí.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 37

86dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Masové a rybí pokrmy jsou vhodné pro diabetiky.

26 vhodných pro diabetiky · 37 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St17:30–00:00
Čt17:30–00:00
Pá17:30–00:00
So17:30–00:00
Ne17:30–00:00
Kontakt
+31206166796 info@vierdebaarsje.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vierdebaarsje.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš In 't Vierde Baarsje? Nárokuj si své místo.