zpět k vyhledávání

Balthazar's Keuken

Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 8. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Voor
Gefrituurde kalfszwezerik
Fried veal sweetbreads — met ketchup van rode biet en kervelsalade met rozijn
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gegrilde roodlofvegetarian
Grilled red chard — met chevre en dressing van kweepeer en balsamico
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Geroosterde pompoenvegetarian
Roasted pumpkin — gemarineerd in een XO saus van paddenstoel en tamarinde met krokante pompoenpit
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Crème van peterseliewortelpescatarian
Parsnip cream soup — met gebrande tomaat, piment en forelkuit
odhad≈ 180 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Briochepescatarian
Brioche with herring — met citroenmayonaise, Hollandse nieuwe, wakame en ingelegde chili
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
Vis
Roodbaarspescatarian
Red perch — met in rode wijn gestoofde aardappel, lamsoor, citroen beurre blanc, boerenkool dressing en geroosterde pistache
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Vlees
Kalfswang
Veal cheek — met salade van spliterwt en witte bonen, paksoi, sauce robert, bieslookolie en kimchi van witte kool
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Dessert
Canelé
49.50
met compote van vijg, vijgenbladazijn en verveine creme suisse
odhad≈ 510 kcal55 g sacharidůtěžká 32

Je toto menu stále v pořádku?

56veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezením

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje dvě vegetariánské předkrmy, grilovanou červenou řaptej s sýrem chevre a pečenou dýni. Vegetariánské hlavní kurzy chybí.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 8

66dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s bílkovinami a nízkým glykemickým indexem. Jídla jsou vhodná pro diabetiky.

6 vhodných pro diabetiky · 8 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+31204202114 balthazarskeuken@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balthazarskeuken.nl/site/

Vlastníš Balthazar's Keuken? Nárokuj si své místo.