zpět k vyhledávání

Restaurant Le Hollandais

Amsteldijk 41-H, 1074 HV Amsterdam

Teď zavřeno · otvírá 17:30

bar foodFrench€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Chef’s Selection
Gillardeau Oysterspescatarian
6.00
lemon • shallot vinaigrette
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Ibérico Bellota
12.00
Ibérico Bellota Ham — thinly sliced Spanish ham
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots Bourguignonne
12.00
garlic • parsley • herb butter
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sicilian Auberginevegetarian
10.00
Comté • black truffle
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Japanese Wagyu A5
15.00
langoustine • light jus
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Smoked Eel on Toastpescatarian
10.00
Dutch shrimp • lemon • chives
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidů
Chef’s Selection
caviarpescatarian
10.00
odhad≈ 110 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chef’s Selection Menu
Langoust & Iberico
Langoustine and Iberico Ham — Iberico ham | refined aioli | crispy Ratte potato chips
odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gamba & Scalloppescatarian
Shrimp and Scallop — Dutch shrimp | Nolly Prat sauce
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sole & Smoked Eelpescatarian
Sole and Smoked Eel — Barbecue leek
odhad≈ 190 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Bisque Langoustinipescatarian
Langoustine Bisque — Mussels | finished with cognac and saffron
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Lobsterpescatarian
Classic Hollandaise sauce
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dutch Lamb Rack
Eggplant | honey tomatoes | thyme | roasted garlic | rich lamb jus
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Foie Gras
Calvados pear syrup
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidů
STARTERS
Tuna sashimipescatarian
yuzu dressing, avocado, beetroot, crispy tapioca
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Steak tartare
truffle, capers, cornichons, egg yolk
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Beetroot millefeuillevegetarian
onion compote, goat cheese, beurre blanc
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MAIN COURSES
Beef tenderloin
bone marrow, spinach, pommes fondant, red wine morel sauce
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Pan-seared cod loinpescatarian
baby pak choi, saffron risotto
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Celeriac gratinvegetarian
asparagus, hollandaise sauce, truffle, Parmesan
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
DESSERTS
Crème brûléevegetarian
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
French cheese selectionvegetarian
6.00
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Chef’s Menu
3 courses
58.00
3 Course Tasting Menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 29
4 courses
70.00
4 Course Tasting Menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 29
5 courses
80.00
5 Course Tasting Menu
odhad≈ 2600 kcal210 g sacharidůtěžká 29
6 courses
88.00
6 Course Tasting Menu
odhad≈ 3000 kcal240 g sacharidůtěžká 29
8 courses
100.00
8 Course Tasting Menu
odhad≈ 3500 kcal280 g sacharidůtěžká 29
10 courses
115.00
10 Course Tasting Menu
odhad≈ 4000 kcal320 g sacharidůtěžká 29
Formules
Kerstmenu 6 gangen
100.00
Christmas Menu 6 Courses
odhad≈ 3000 kcal240 g sacharidůtěžká 29
6 gangen met wijn arrangement
165.00
6 Course Menu with Wine
odhad≈ 3800 kcal300 g sacharidůtěžká 29
Voorgerechten
Garnalencocktailpescatarian
Shrimp Cocktail — grapefruit – XO Cognac-geïnfuseerde cocktailsaus
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Noordzee kreeftpescatarian
North Sea Lobster — garnalen – beurre blanc
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bisquepescatarian
mosselen – coquille
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ossenstaartsoep
Oxtail Soup — rillettes - zuurdesemcroutons
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hoofdgerechten
Australische Wagyu
Australian Wagyu — pommes dauphine – bimi – sjalot-Madeira-saus
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Hertenrack
Venison Rack — aardappelpuree - rode kool – stoofpeer – vossenbessensaus
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 70
Tarbotpescatarian
Turbot — aardappelpuree – groene asperges – mosterdroomsaus
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
Petit grand dessertvegetarian
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Kaasplateauvegetarian
6.00
Cheese Platter
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

50veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje celerový gratin s chřapovou a Sicilian Aubergine. K předkrmům patří červenáčový millefeuille s kozím sýrem.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 41

86dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem cukru. Japanese Wagyu A5 obsahuje přibližně 4 g sacharidů.

26 vhodných pro diabetiky · 41 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Amsteldijk 41-H, 1074 HV Amsterdam
Otevírací doba
Po—
Út—
St17:30–00:00
Čt17:30–00:00
Pá17:30–00:00
So17:30–00:00
Ne—
Sun to Tue: Only groups (10+)
Kontakt
+32206791248 info@lehollandais.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lehollandais.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 100 %

Vlastníš Restaurant Le Hollandais? Nárokuj si své místo.