zpět k vyhledávání

Amsterdam Roest

Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam

Teď otevřeno · do 23:59

bar food€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SNACKS
Gemengde nootjesvegan
4.00
Mixed nuts
odhad≈ 170 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Olijvenvegan
4.00
Olives
odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Zuurdesem, kruidenbotervegetarian
4.50
Sourdough with herb butter
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Irish M'or oesterpescatarian
4.50
Irish M'or oyster — sjalot, tabasco
odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Caponatavegan
12.50
gegrilde groenten, pesto, pijnboompitten
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Coppa di Parma
10.00
homemade pickles
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Belgische mayonaise
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Kimchi kroketjesvegetarian
9.50
Kimchi croquettes — gochujang dip (4)
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Kreeft bitterballen (5)pescatarian
12.50
Lobster croquettes — chili-knoflook mayonaise, citroen
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Brie de Meauxvegetarian
10.00
walnoten, spicy honey, crackers
odhad≈ 400 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ZUURDESEM
Steak tartaar
14.00
Steak tartare on sourdough — Bieslookmayo, krokante ui, bieslook
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mortadella
13.50
Mortadella on sourdough — Stracciatella, bloedsinaasappel en geroosterde pistache
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
BRIOCHE
Gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked salmon on brioche — crème fraiche, sjalot, kappertjes
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Gerookte eendenborst
15.50
Smoked duck breast on brioche — tonnato, artisjok, kapperappel
odhad≈ 510 kcal30 g sacharidů
Shrimpburgerpescatarian
15.00
Shrimp burger on brioche — nam prik mayonaise, Brie de Meaux, walnoten, witte koolsla en ingelegde komkommer
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů
SPECIALS
BBQ Entrecote (300 gr)
45.00
BBQ Entrecôte — pepersaus, padron pepers
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ravioli van doperwtenvegetarian
21.50
Pea ravioli — zilte groenten, broodkruim, pecorino
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůvyvážené 75
Broodje hotdog
12.50
Hot dog with Madras curry — kerrie madras, zuurkool, gefrituurde uitjes
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
BRUNCH DEAL
BRUNCH DEAL
25.00
Steak tartaar, Bieten salade, rode biet, walnoten, Oeuf mayonaise burrata, roodlof met frambozenvinaigrette, Kimchi kroketjes (2), Brioche Gerookte Zalm
odhad≈ 1400 kcal85 g sacharidůtěžká 38
SIDES
Romaine saladevegetarian
4.50
Romaine salad — caesar dressing, croutons
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ZOET
Taart van de dagvegetarian
6.00
Cake of the day
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Rabarber Crumblevegetarian
6.50
Rhubarb Crumble
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůtěžká 41
Chocolate 'Nemesis'vegetarian
9.50
Chocolate Nemesis — creme fraiche, frambozen coulis, aalbes
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 30
SNACKS
Nuggets van kabeljauwwangpescatarian
12.00
Cod cheek nuggets — ranch dip, homemade crispy chili
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BBQ spies van octopus en buikspek 6p.s
Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oeuf mayonaise, knol remouladevegetarian
7.50
Egg mayonnaise
odhad≈ 260 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SNACKS
3-GANGEN
45.00
Chef's 3-course menu — CHEF'S MENU
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 33
BBQ spies van octopus en buikspek
7.50
Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VOOR HOOFD
Gepofte rode biet, kers ingelegd in xovegan
14.00
Roasted beet with XO — karnemelk, mierikswortel, radicchio, shiso (vegan mogelijk)
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Ravioli van cèpes, doperwten, saus van pecorinovegetarian
21.50
Cep mushroom ravioli
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Steak tartaar, krokante aardappel, gepekelde zilte groenten, broodkruim
15.50
Steak tartare — eidooier, bieslook creme, Beemster overjarig
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
BBQ maitake en oesterzwam, gele courgettevegetarian
21.50
BBQ Maitake and oyster mushroom
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gepekelde zalmfilet, groene asperges, kosho hollandaise, kruisbes, hazelnoot (vegan)pescatarian
15.00
Pickled salmon fillet — vlierbloesem, Nduja
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Flan van gestoomd ei, dressing van krabpescatarian
14.50
Steamed egg flan with crab — saus van tarbot en zee-eik, gedroogd tonijnhart bisque, krab salade, crispy chili, Thaise basilicum
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gerookte eendenborst 'Vitello', tonijn
16.50
Smoked duck breast and tuna — mayonaise, artisjok, kapperappel
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Handgemaakte burrata uit Puglia, vijgenbladvegetarian
14.50
Burrata with tomato and peach — tomaten salade, geroosterde perzik
odhad≈ 320 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
HOOFDGERECHTEN
Runderwang, bordelaise, haricot vert, spek
22.50
Beef cheek Bordelaise — gekonfijte aardappel
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Vis van de dag, witte bonen, gestoofde venkelpescatarian
27.50
Fish of the day
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
Halve kip 'Piri Piri', salade van Chinese kool
24.50
Piri Piri chicken — komkommer, sesam dressing
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Steak tartaar (150 gr), krokante aardappel
26.50
Steak tartare with fries — gepekelde eidooier, bieslook creme, frites
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Gestoofde lamsschouder (± 1kg), saus 'Blanquette'
89.00
Braised lamb shoulder — Orzo, geitenkaas, munt, salsa verde (2-4 p.)
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BBQ zeeduivelstaart, kokkels, kippenjus met dashi en beurre noisette, versie friet en salade (2 p.)pescatarian
69.00
BBQ Monkfish
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidů
SIDES
Roseval aardappel uit de oven met rozemarijn mayonaisevegetarian
7.00
Roasted Roseval potatoes
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Romaine salade, ceasar dressing, croutons
4.50
Caesar salad
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
DESSERT
Hollandse aardbeien, rabarber, geroosterde kokos, kokos sorbet
9.50
Strawberry and Rhubarb dessert
odhad≈ 240 kcal32 g sacharidů
Milk & Honey, kumquat, roomijs van honing, amandel crumble
9.50
Milk & Honey dessert
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Kinderijsje deluxe, slagroom, smarties
5.00
Kids ice cream deluxe
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 41
3/4 kazen van de Kaaskamer, compote, crackers
14.00
Cheese board
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidů
NYE bij Roest
ALL NIGHT
135.00
New Year's Eve 3-course dinner — Driegangen diner + feest, bubbels + oliebollen + open bar
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 21
PARTY ONLY
65.00
New Year's Eve party — Feest + oliebollen + open bar
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 31
ZUURDESEM
Pierre Robert
13.50
Sourdough with spicy honey and walnuts — spicy honey, walnoten, kropsla
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
Gerookte makreel
13.50
Sourdough with smoked mackerel — Japanse mayonaise, artisjok, citroen
odhad≈ 340 kcal28 g sacharidů
BRIOCHE
Gerookte heilbot
15.00
Brioche with smoked halibut and poached egg — gepocheerd ei, remoulade, kropsla
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidů
Eiersalade
10.00
Egg salad brioche — kruidensla, krokante ui
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Duroc varkenskroket
14.00
Pork croquette brioche — honing mosterd mayonaise, mosterdblad, radijs
odhad≈ 610 kcal38 g sacharidů
SPECIALS
Ribeye (250 gr)
35.00
Ribeye steak — pepersaus, Padrón pepers
odhad≈ 750 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ravioli van cèpes
20.00
Cep mushroom ravioli — saus van riesling en parmezaanse kaas, artisjokken
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Roest Panzanella salade
14.50
Panzanella salad — tomaat, croutons, basilicum dressing, halloumi, little gem, rode ui
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
ZOET
Chocolade ‘Marquise’
9.50
Chocolate Marquise — crème chantilly van tonkabonen, koffie crumble
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Gemarineerde ananas
10.00
Marinated pineapple with coconut sorbet — kokossorbet, chili
odhad≈ 280 kcal38 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

70veggie
scoreodhad

Bar s bohatým vegetariánským výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje ravioli z hrášků a salát Panzanella s sýrem halloumi. K zakousknutí jsou kimchi kroketjes a caponata.

22 vegetariánských a 5 veganských jídel z 68

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam
Otevírací doba
Po12:00–23:59
Út12:00–23:59
St12:00–23:59
Čt12:00–23:59
Pá12:00–23:59
So12:00–23:59
Ne12:00–23:59
open until late. on Fridays DJs play until deep into the night
Kontakt
+32203086484 info@roest-amsterdam.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roest-amsterdam.nl
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 99 %

Vlastníš Amsterdam Roest? Nárokuj si své místo.