zpět k vyhledávání

Michiu

Maasstraat 102, 1078 HM Amsterdam

Teď otevřeno · do 22:30

sushi€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 8. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

MICHIU TASTING MENU
PREMIUM 6 GANGEN
80.00
Premium Tasting Menu — EEN VERASSINGSMENU SAMENGESTELD DOOR DE CHEF: STARTEND MET EEN COLD STARTER, GEVOLGD DOOR EEN SELECTIE VAN SUSHI & HOT BITES. ALS HOOFDGERECHT KIEST U UIT EEN VERFIJND VIS- OF VLEESGERECHT. ALS LAATST SLUITEN WE AF MET EEN DESSERT.
odhad≈ 1800 kcal140 g sacharidůtěžká 35
SIGNATURE 7 GANGEN
110.00
Signature Tasting Menu — GENIET VAN EXCLUSIEVE TORO EN KREEFT
odhad≈ 2100 kcal150 g sacharidůtěžká 35
SASHIMI & COLD DISHES
Sashimi sake & Akami
30.00
Salmon and Tuna Sashimi — 10pcs ZALM EN BLAUWVINTONIJN
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SASHIMI MORIAWASE
39.00
12PCS ASSORTIMENT VAN VERSE VIS
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
TORO
24.00
Toro Sashimi — 4PCS ZACHTE BLAUWVINTONIJN
odhad≈ 240 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MICHIU CEVICHE
23.00
KONINGSVIS, MANGO, IKURA
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Akami Tartare
10.00
Tuna Tartare — 2pCS BLAUWVINTONIJN TARTAAR IN EEN SCHELPJE
odhad≈ 160 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TORO TARTARE
24.00
ZACHTE BLAUWVINTONIJN TARTAAR, ZEE-EGEL
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
GILLARDEAU OYSTERS
24.00
4PCS VERSE GILLARDEAU OESTER, IKURA , PONZU
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
AVOCADO SALAD (V)vegetarian
17.00
Avocado Salad — AVOCADO, MANGO, TOMAAT, WASABI DRESSING
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
THAI BEEF SALAD
24.00
OSSENHAAS, CHILI, PAPAYA
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
MICHIU GYU
25.00
Michiu Gyu Carpaccio — CARPACCIO, INDIASE PAPPADUM CRACKER, BASILICUM, TRUFFEL MAYONNAISE
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DIMSUM & HOT BITES
EDAMAME (V)vegan, vegetarian
9.00
Edamame — SOJABOON, ZEEZOUT OF CHILI
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
KARAAGE CHICKEN
17.00
GEFRITUURDE KIPSTUKJES, HONING GOCHUJANG SAUS
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
YAKITORI CHICKEN
10.00
2PCS KIPDIJ SPIES, TERIYAKI SAUS
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KOREAN HOT WINGS
14.00
4PCS KNOFLOOK, ZOET EN PIKANTE SAUS
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
WAGYU BEEF SPRING ROLL
15.00
2PCS TRUFFEL, ZWARTE PEPER
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CHICKEN GYOZA
12.00
4PCS KIPDIJ, LENTE-UITJES, PONZU
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
WAGYU GYOZA
21.00
3PCS WAGYU BEEF, PONZU
odhad≈ 260 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TEMPURA MIX
26.00
CRISPY GARNALEN, GROENTEN, TEMPURA DEEG
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
FOUR SEASONS HA KAU
20.00
4PCS GARNALEN DUMPLINGS, XO SAUS
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
STEAMED GILLARDEAU OYSTER
26.00
4PCS GESTOOMDE OESTER, ZWARTE BONEN SAUS
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
STEAMED FRESH SCALLOP
22.00
2PCS GROTE FRANSE GESTOOMDE COQUILLE, VERMICELLI, KNOFLOOK
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
NEM
14.00
Nem Chicken Spring Rolls — 4PCS VIETNAMESE KIPLOEMPIA’S
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
VEGETABLE SPRING ROLL (V)vegan, vegetarian
14.00
Vegetable Spring Roll — 4PCS VEGETARISCHE LOEMPIA’S
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
SOYBEAN SPRING ROLL (V)vegan, vegetarian
14.00
Soybean Spring Roll — SOJABONEN LOEMPIA’S
odhad≈ 300 kcal28 g sacharidů
VEGETARIAN DIMSUM (V)vegetarian
15.00
Vegetarian Dimsum — 4PCS TOFU, CHAMPIGNON, BONEN
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CREATIVE SUSHI ROLLS
ROYAL SNOW CRAB ROLL
14.00
4PCS SNOW CRAB, AVOCADO, MANGO, SPICY MAYONNAISE
odhad≈ 260 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SPICY CHICKEN ROLL
13.00
4PCS SPICY CRISPY KIP, CHILI, SESAM SAUS
odhad≈ 310 kcal24 g sacharidů
CRISPY CHICKEN WASABI ROLL
14.00
4PCS CRISPY KIP, WASABI MAYONNAISE
odhad≈ 300 kcal22 g sacharidů
BLACK PEPPER TUNA
14.00
Black Pepper Tuna Roll — 4PCS SPICY BLAUWVINTONIJN LOEMPIA, BLAUWVINTONIJN TARTAAR
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidů
SALMON SKIN ROLL
13.00
4PCS ZALM, ZALMHUID, AVOCADO, KOMKOMMER, JAPANSE 7-KRUIDEN
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
WASABI SCALLOP ROLL
14.00
4PCS CRISPY COQUILLE, WASABI MAYONNAISE
odhad≈ 290 kcal20 g sacharidů
CRISPY TOFU ROLL (V)vegetarian
13.00
Crispy Tofu Roll — 4PCS CRISPY TOFU, EI, PRUIMEN SAUS
odhad≈ 270 kcal26 g sacharidů
WAKAME ROLL (V)vegan, vegetarian
13.00
Wakame Roll — 4PCS JAPANESE ZEEWIER, ZEEWIER SAUS
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SPICY DYNAMITE ROLL
14.00
4PCS MET ZALM OF BLAUWVINTONIJN, KATAIFI DEEG, LENTE-UI, SPICY KIMCHI SAUS
odhad≈ 320 kcal26 g sacharidů
BEEF SZECHUAN ROLL
13.00
4PCS GEFLAMBEERDE BEEF, SZECHUAN PEPER, KNOFLOOK CHIPS
odhad≈ 260 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SPIDER EBI ROLL
14.00
4PCS GEFRITUURDE GARNALEN, AVOCADO, TOBIKO
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidů
SPIDER crab ROLL
13.00
4PCS SOFT-SHELL KRAB, KOMKOMMER, RETTICH, ZEEWIER
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DRAGON ROLL
13.00
4PCS JAPANSE GEGRILDE PALING, KRAB, KOMKOMMER, AVOCADO
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Truffle WAGYU ROLL
15.00
4PCS WAGYU BEEF, GEPANEERDE KATSU BEEF, TRUFFEL SAUS
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
MICHIU ROLL
13.00
4PCS ZALM, BLAUWVINTONIJN, KOMKOMMER, AVOCADO, TOBIKO
odhad≈ 240 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BEIJING DUCK ROLL
14.00
4PCS GEROOSTERDE EEND, KOMKOMMER, LENTE-UI, HOI SIN SAUS
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
GILLARDEAU OYSTER ROLL
15.00
4PCS GEBAKKEN OESTER, RUCOLA, TONKATSU MAYONNAISE
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidů
MICHIU NIGIRI BITES
CRISPY TUNA OR SALMON
10.00
Crispy Tuna or Salmon Nigiri — 2PCS SPICY BLAUWVINTONIJN OF ZALM TARTAAR, CRISPY RIJST
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidů
CRISPY SHRIMP
11.00
Crispy Shrimp Nigiri — 2PCS GEFRITUURDE GARNAAL, TONKATSU MAYONNAISE
odhad≈ 210 kcal16 g sacharidů
SAKE FLAMBE
8.00
Sake Flambe Nigiri — 2PCS GEFLAMBEERDE ZALM, KERRY, GEKARAMELISEERDE BRUINE SUIKER
odhad≈ 160 kcal14 g sacharidů
UNAGI NIGIRI
11.00
2PCS JAPANSE GERILDE PALING
odhad≈ 170 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
WAGYU NIGIRI
18.00
2PCS WAGYU BEEF, ZWARTE KNOFLOOK, KAVIAAR
odhad≈ 190 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TORO NIGIRI
18.00
2PCS ZACHTE BLAUWVINTONIJN, WASABI GEL, KAVIAAR
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FOIE GRAS MICHIU STYLE
20.00
Foie Gras Michiu Nigiri — 2PCS MET BEEF OF COQUILLE, GANZENLEVER, CRISPY RIJST, TRUFFEL SAUS
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidů
BEEF SANDWICH
14.00
Beef Teriyaki Rice Sandwich — 2PCS CRISPY RIJST SANDWICH, BEEF, TERIYAKI SAUS
odhad≈ 260 kcal24 g sacharidů
BLUEFINTUNA SANDWICH
14.00
Bluefin Tuna Teriyaki Rice Sandwich — 2PCS CRISPY RIJST SANDWICH, BLAUWVINTONIJN, TERIYAKI SAUS
odhad≈ 240 kcal24 g sacharidů
ROBATA GRILL
USUYAKI
20.00
Usuyaki Entrecôte Roll — DUNNE ENTRECOTE ROL, ENOKI PADDESTOELEN, LENTE-UI
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
GRILLED FILET MIGNON
29.00
MALSE OSSENHAAS, KNOFLOOK SAUS
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
AKAMI TATAKI
28.00
Akami Tuna Tataki — GESCHROEIDE BLAUWVINTONIJN, UIEN, PONZU
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
BEEF TATAKI
28.00
GESCHROEIDE BIEFSTUK, UIEN, PONZU
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
KOREAN STEAK
42.00
Korean BBQ Ribeye — RIBEYE, KOREAANSE BBQ MARINADE
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
WAKATORI
23.00
Wakatori Chicken Teriyaki — KIPDIJ, TERIYAKI SAUCE
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
IBERICO CHA SIU
35.00
Iberico Char Siu — SPAANSE VARKENSVLEES, CHINESE BBQ MARINADE
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
GRILLED SAKE
24.00
Grilled Salmon Miso — ZALM, MISO
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
BLACK COD
42.00
Miso Black Cod — MISO, SAKE, MIRIN
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
RACK OF LAMB
30.00
4PCS LAMSRACK, ZWARTE PEPER SAUS OF 5-SPICE
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SIGNATURE
CHICKEN WRAPS
24.00
4PCS KIPDIJ, SLA, CHILI
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
WAGYU BEEF
95.00
Wagyu Beef A5 — JAPANSE A5 WAGYU FILET
odhad≈ 720 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SEABASS
32.00
Szechuan Sea Bass — ZEEBAARS, SPICY SZECHUAN SAUS OF ZOETZURE SAUS
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvyvážené 66
BEIJING DUCK CRÊPES
42.00
HALVE GEROOSTERDE EEND, PANNENKOEKJES, HOI SIN SAUCE
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůtěžká 42
5-SPICE CHICKEN
22.00
5-Spice Crispy Chicken — CRISPY KIPDIJ, CHILI, CHINESE 5-SPICE
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
5-SPICE SHRIMP
32.00
5-Spice Crispy Shrimp — CRISPY GARNALEN, CHILI, CHINESE 5-SPICE
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SZECHUAN BEEF
28.00
BEEF, SPICY SZECHUAN SAUS, PEPER
odhad≈ 460 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FOH NAM
27.00
Foh Nam Crispy Pork Belly — CRISPY VARKENSSPEK, PIKANTE HOI SIN SAUS
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SOLE
40.00
Sole with Ginger — ZEETONG (500GR), GEMBER, LENTE-UI OF 5-SPICE
odhad≈ 410 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
HONGKONG LOBSTER OR King crab leg
Hong Kong Lobster or King Crab — ‘HONGKONG’ STYLE KREEFT OF KING CRAB POOT, TRADITIONELE KRUIDEN, KNOFLOOK, CHILI
odhad≈ 480 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
VEGETARIAN
KAI LAN (V)vegetarian
22.00
Kai Lan Broccoli — BIMI BROCCOLI, KNOFLOOK
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
SEASONAL VEGETABLE (V)vegetarian
20.00
Seasonal Vegetables — MIX GROENTEN, KNOFLOOK
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
5-SPICE VEGETARIAN CHICKEN (V)vegetarian
20.00
5-Spice Vegetarian Chicken — VEGETARISCHE KIP, CHILI, CHINESE 5-SPICE
odhad≈ 440 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
CURRY VEGETARIAN SHRIMP (V)vegetarian
25.00
Curry Vegetarian Shrimp — VEGETARISCHE GARNALEN, PIKANTE KERRY SAUS
odhad≈ 410 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
SIDES
FRIED RICE (V)vegetarian
7.00
Fried Rice — EI, GROENTEN, RIJST
odhad≈ 320 kcal42 g sacharidů
CHOW MEIN (V)vegetarian
7.00
Chow Mein — EI, GROENTEN, NOODLES
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
STEAMED RICE (V)vegan, vegetarian
4.50
Steamed Rice — WITTE RIJST
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů
YAKI UDON
24.00
GEWOKT MET BEEF OF GARNALEN
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidů
SHRIMP TOBIKO RICE
25.00
Shrimp Tobiko Fried Rice — FRIED RICE, GARNALEN, TOBIKO, EI
odhad≈ 620 kcal80 g sacharidů
DESSERT
Coupe Advocaat
13.00
Advocaat Coupe — VANILLE IJS, GEBAKKEN BANAAN, ADVOCAAT
odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůtěžká 25
LAVA CAKE
12.00
Chocolate Lava Cake — CHOCOLADE LAVA CAKE, IJS, CHOCOLADE SAUS
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 26
CRÊPE DE POMMES
14.00
FRANSE PANNEKOEK, GEKARAMELISEERDE APPELS, LIQUEUR
odhad≈ 620 kcal78 g sacharidůtěžká 37
STRAWBERRY CHEESECAKE
12.00
AARDBEIEN, CHEESECAKE, AARDBEIEN COULIS
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29
YUZU CRÈME BRULÉE
13.00
Yuzu Crème Brûlée — JAPANSE CITRUS, CUSTARD, GEKARAMELISEERDE SUIKER, BOLLETJE IJS
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 28
MICHIU ICE
5.50
Michiu Ice Cream — VRAAG NAAR DE SMAKEN
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Japonská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje 5-spice vegetarian chicken a curry vegetarian shrimp. K dispozici jsou i veganské položky jako edamame nebo wakame roll.

14 vegetariánských a 5 veganských jídel z 88

81dia
scoreodhad

Nízkosacharidové japonské speciality

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových a nízkosacharidových variant. Nejlepší volby jsou v sekcích sashimi a Robata Grill.

53 vhodných pro diabetiky · 88 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Maasstraat 102, 1078 HM Amsterdam
Otevírací doba
Po12:00–22:30
Út12:00–22:30
St12:00–22:30
Čt12:00–22:30
Pá12:00–22:30
So16:00–22:30
Ne16:00–22:30
Kontakt
+31206719221 info@michiu.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), michiu.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Michiu? Nárokuj si své místo.