zpět k vyhledávání

R21

Peperstraat 23, 1011 TJ Amsterdam

Teď zavřeno · otvírá 18:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 8. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 9. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Tasting Menus
4 courses
68.00
4 course tasting menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 29
5 courses
83.00
5 course tasting menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 29
6 courses
98.00
6 course tasting menu
odhad≈ 2600 kcal210 g sacharidůtěžká 29
radish · avocado · kiwi · aji anchovegetarian
radish avocado kiwi aji ancho
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
burrata · courgette · remouladevegetarian
burrata courgette remoulade
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
kohlrabi · aioli · potato crunchvegetarian
kohlrabi aioli potato crunch
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
shimeji · hazelnut · mushroom vinaigrettevegetarian
shimeji hazelnut mushroom vinaigrette
odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
baby carrots · orange · truffle jusvegetarian
baby carrots orange truffle jus
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
elderflower · lemon verbena · chocolatevegetarian
elderflower lemon verbena chocolate
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
avocado · caviar · chipotlepescatarian
avocado caviar chipotle
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
egg yolk cream · bottarga · parmesanvegetarian
egg yolk cream bottarga parmesan
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
caviar · fennel · umeboshipescatarian
caviar fennel umeboshi
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
artichoke · baby potatoes · vermouth saucevegetarian
artichoke baby potatoes vermouth sauce
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
mussels · chanterelles · Turkish basilpescatarian
mussels chanterelles Turkish basil
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
carrots · orange · truffle jusvegetarian
carrots orange truffle jus
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
classic béarnaise saucevegetarian
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
caviar · chorizo · hollandaise
caviar chorizo hollandaise
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
capers · asparagus sauce · wild garlicvegetarian
capers asparagus sauce wild garlic
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
crème fraîche ice cream · feuilletinevegetarian
crème fraîche ice cream feuilletine
odhad≈ 410 kcal35 g sacharidůtěžká 40
apple · caramel sorbet · Dutch Barn vodka (Ricky Gervais)vegetarian
apple caramel sorbet Dutch Barn vodka
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidůtěžká 37
chocolate crumblevegetarian
odhad≈ 550 kcal62 g sacharidůtěžká 30
Selection of five Dutch cheeses with garnishvegetarian
Dutch cheese selection
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

72dia
scoreodhad

Snízký obsah sacharidů v jídlech

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho zeleninových a proteinových pokrmů. Většina jídel má nízký glykemický index.

16 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Peperstraat 23, 1011 TJ Amsterdam
Otevírací doba
Po18:00–00:00
Út18:00–00:00
St18:00–00:00
Čt18:00–00:00
Pá18:00–00:00
So18:00–00:00
Nezavřeno
Kontakt
+31207300066 info@r21.amsterdam
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), r21.amsterdam/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš R21? Nárokuj si své místo.