zpět k vyhledávání

Restaurant Black and Blue - Reguliersdwarsstraat

Regulierdwarsstraat 32-34, 1017 BM Amsterdam

Teď zavřeno · otvírá 16:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 15. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

BITES
CIABATTA
6.50
a elegir: mantequilla de hierbas o aioli de nduja
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
BRUSCHETTA IBERICO HAM
11.50
Iberico Ham Bruschetta — crema de ricotta, tomate seco, nectarina & ajo negro
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BRUSCHETTA TOMATOvegetarian
11.50
Tomato Bruschetta — antioxibase, tomate cherry encurtido & balsámico
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BLACK AND BLUE OSTRApescatarian
4.50
Black and Blue Oyster — vinagre de frambuesa, hoja de lima & naranja sanguina
odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
OSTRA DEL JOSPERpescatarian
4.95
Josper Oyster — espinaca & bearnesa
odhad≈ 110 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATO DE OSTRASpescatarian
27.50
Oyster Platter — tres ostras Black And Blue & tres ostras del Josper
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ACETUNAS TAGGIASCHEvegan
4.95
Taggiasche Olives
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
BITTERBALLEN | opción vegetariana
7.25
Bitterballen — mostaza
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidů
CROQUETA DE GAMBAS
2.35
Shrimp Croquette — mayonesa de mostaza
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board — charcuteria seleccionada de calidad artesanal
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TABLA DE QUESOSvegetarian
17.00
Cheese Board — quesos variados & pan de panforte
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
TABLA DE APERITIVOS
17.00
Appetizer Platter — mezcla de diferentes aperitivos
odhad≈ 500 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
ACOMPAÑAMIENTOS
PAPAS FRITASvegan
5.50
French Fries — mayonesa
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
BATATAS FRITASvegetarian
8.50
Sweet Potato Fries — parmesano & mayonesa de trufa
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidů
ESPARRAGOS VERDES
9.00
Green Asparagus — avellana, sal de limón & salsa choron
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
VERDURAS DE TEMPORADA ASADASvegan
8.50
Roasted Seasonal Vegetables
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
ALCACHOFAvegan
7.00
Artichoke — cítricos
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
ENSALADA SIDEvegan
7.00
Side Salad — mesclun, pepino, tomate, cebolla agridulce & vinagreta cítrica
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SÁNDWICHES
CARPACCIO DE TERNERA
15.50
Beef Carpaccio Sandwich — parmesano, tomate seco, piñones, ensalada de hierbas & mayonesa de trufa
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BERENJENAvegetarian
15.50
Eggplant Sandwich — stracciatella di burrata, pesto & cebolla agridulce
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
VITELLO TONATO
16.00
Vitello Tonnato Sandwich — filete de ternera, alcaparras fritas & mayonesa de atún
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
ESPECIALES
SANDWICH CHEF'S STEAK
21.50
Chef's Steak Sandwich — brioche, jalapeño, tomate seco & salsa caliente de cheddar
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
LOBSTER ROLL
23.00
brioche, lintle gem, crema de limón y cebollino & papas fritas
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
SWEET PISTACHIOvegetarian
15.50
Sweet Pistachio Brioche — brioche, pistacho, fresa & lemon curd
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 35
TOAST SALMÓN & AGUACATEpescatarian
16.50
Salmon and Avocado Toast — masa madre, bechamel, jamón, gruyere & mostaza
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CLUB SANDWICH
23.00
masa madre, pollo o a la parrilla, bacon, litle gem, tomate, alioli de ñuño & papas fritas
odhad≈ 980 kcal75 g sacharidů
CROQUE MONSIEUR
16.50
masa madre, bechamel, jamón, gruyere & mostaza
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
CROQUE MADAME
17.50
masa madre, bechamel, jamón, gruyere, mostaza & huevo
odhad≈ 810 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
EGG ROLLpescatarian
17.00
Salmon Egg Roll — brioche, salmón ahumado, huecho pochada & bearnesa
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidů
EGG BENEDICT
16.50
Eggs Benedict — brioche, jamón, huevo pochado & bearnesa
odhad≈ 640 kcal35 g sacharidů
100% BLACK ANGUS BURGER
23.00
Black Angus Burger — brioche, cheddar, litle gem, pica de gallo & papas fritas
odhad≈ 1050 kcal80 g sacharidů
VEGA BURGERvegetarian
23.00
Veggie Burger — brioche, cheddar, litle gem, pica de gallo & papas fritas
odhad≈ 880 kcal85 g sacharidůvyvážené 65
SOPA DEL DÍA
11.00
Soup of the Day — sopa del día cambiante
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ENSALADAS
ENSALADA BLACK AND BLUEvegetarian
25.50
Black and Blue Salad — mesclun, vinagreta cítrica, pepino, tomate, crema de aguacate, piñones, huevos, croutones & parmesano
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
ENSALADA VEGETARIANAvegetarian
24.50
Vegetarian Salad — mesclun, pepino, batata, nueces, tomate seco, cebolla agridulce, crema de aguacate, parmesano & vinagreta de frambuesa
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvyvážené 71
ENSALADA CÉSAR
23.50
Caesar Salad — litle gem, pollo, bacon, parmesano & croutones
odhad≈ 720 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Je toto menu stále v pořádku?

81veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánského jídla

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Vega Burger a sendvič s lilačkou. K dispozici je také vegetariánský salát a pečená sezónní zelenina.

13 vegetariánských a 5 veganských jídel z 36

71dia
scoreodhad

Zaměření na saláty a maso

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístek nabízí řadu proteinových salátů a uzenin. Většina hlavních chodů jsou sendviče s vysokým obsahem pečiva.

21 vhodných pro diabetiky · 36 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Regulierdwarsstraat 32-34, 1017 BM Amsterdam
Otevírací doba
Po16:00–01:00
Út16:00–01:00
St16:00–01:00
Čt16:00–01:00
Pá12:00–01:00
So12:00–01:00
Ne12:00–01:00
Kontakt
+32202184554 regulierdwars@restaurantblackandblue.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantblackandblue.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 100 %

Vlastníš Restaurant Black and Blue - Reguliersdwarsstraat? Nárokuj si své místo.