zpět k vyhledávání

The Siren

Rokin 83, 1012 KL Amsterdam

otevírací doba zatím neznámá

RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Caviar & Bites
Baked Bread
Baked Bread with Aioli — Creamy aioli
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Gold Oyster
Mignonette
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Roasted Edamame
Smoked oil
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Brioche Wagyu Bresola
Wagyu Bresaola Brioche — Stracciatella, shallots & pickles
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Brioche Caviar
Caviar Brioche — Stracciatella, 5 G Imperial Cavia
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Langoustine Cappuccino
Bisque, kaffir lime foam
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Perle Imperial Caviar (30gr)
Perle Imperial Caviar — Served with Blinis, Crème Fraiche, Boiled eggs, Preserved Lemon
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Beluga Caviar (30gr)
Beluga Caviar — Served with Blinis, Crème Fraiche, Boiled eggs, Preserved Lemon
odhad≈ 460 kcal35 g sacharidů
Crudo
Yellowtail
Yellowtail Crudo — Jalapeño & orange
odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bluefin Tuna Tataki
Onion ponzu
odhad≈ 190 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Carabinero Carpaccio
Finger lime caviar, shaved fennel, extra virgin olive oil
odhad≈ 140 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Steak Tartare
Black angus beef
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Wagyu Carpaccio
Black pepper & Green Chili
odhad≈ 210 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Zucchini Carpacciovegetarian
Feta, Yoghurt & Pistachio
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Open Faced Handrolls | Salmon
Salmon Handroll — Kimchi mayo, Ikura
odhad≈ 240 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Open Faced Handrolls | Hamachi
Hamachi Handroll — Spicy Miso
odhad≈ 230 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Open Faced Handrolls | Tuna
Tuna Handroll — Soy, Wasabi
odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Small Plates & Salads
Crispy Calamari
Creamy dashi
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Red Shrimp Kataifi
Yuzu ponzu
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Red Shrimp & Mizuna Salad
Pecans & truffle oil
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Thin Sliced Tomatovegetarian
Tomato Salad — Balsamic-soy, basil & feta
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Keftedes
Greek Meatballs — Greek Meatballs & Tzatziki
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Grilled Chicken Skewers
Red pepper miso
odhad≈ 240 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Contemporary Pizzette
The Queen Margheritavegetarian
Margherita Pizzette — San Marzano, Fior di latte, Yellow tomatoes confit, Buffalo bocconcini
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Ibericus
Ibericus Pizzette — San Marzano, fior di latte, Paleta Iberico Jamon, manchego & thyme infused honey
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Wild Mushrooms & Trufflesvegetarian
Wild Mushroom & Truffle Pizzette — Ricotta and truffle cream, fior di latte
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidů
Schiacciata Piccante
Schiacciata Piccante Pizzette — San Marzano, fior di latte, salame, red onion
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
Gourmet & Homemade Pastas
Truffle Pasta
Mezze Maniche, mushrooms & fresh truffle
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Caviar Pasta
Mezze Maniche, 25 G Beluga, Kombu Beurre Blanc
odhad≈ 720 kcal75 g sacharidů
Lobster Pasta
Macheroni Sicilliani, Creamy Lobster sauce, Dashi
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidů
Treasures of the Siren from the Sea
Crispy Octopus
Grilled pak-choi, yellow jalapeño sauce
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Butterflied Seabream
Mojo rojo e verde
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Roasted Salmon Miso
Pickled daikon
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Seabass in Salt Crust
Champagne beurre blanc, ikura, wild mushrooms
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Treasures of the Siren
Japanese Wagyu Tenderloin a4
Wagyu Tenderloin A4 — Whipped miso butter
odhad≈ 850 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Treasures of the Siren from the Land
Wagyu Bavette
Kizami Wasabi salsa
odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Grilled Lamb Chops
Roasted garlic jus, crispy potato & bell pepper
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Rib-Eye
Rib-Eye Steak — 7 days aged in our cabinets, peppercorn sauce
odhad≈ 820 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Fire Roasted Beetroot & Tofuvegan, vegetarian
Roasted Beetroot & Tofu — Soy & star anise broth
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Sides
Grilled Vegetablesvegetarian
Shiitake, bell peppers & red onion
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
French Fries
French Fries with Miso — Creamy miso
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Romaine Caesar
Romaine Caesar Salad — Anchovies & Lemon emulsion, Pine nuts, Parmesan
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts
Soft Ice & Caviar
Ice Cream & Caviar — Crème Fraiche, Pecans, 10G Baeri Caviar
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůtěžká 39
Burnt Cheesecake
Red Fruit Sorbet
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Chocolate Cake
Pistachio ice cream & Blueberry
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Gelato
Pistachio, Red Fruit, Vanilla & Chantilly
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůtěžká 42
Affogato ice cream
Affogato — Vanilla ice cream, Espresso, Dark chocolate & Amaretto liquor
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Tiramisu
Whipped coffee cream
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 30
Macarons
Champagne Macarons — Champagne Ganache
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

52veggie
scoreodhad

Omejzené veganské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Zucchini Carpaccio a pizza Wild Mushrooms & Truffles. Vegan hosté mají na výběr pouze Fire Roasted Beetroot & Tofu a Grilled Vegetables.

6 vegetariánských a 1 veganských jídel z 51

79dia
scoreodhad

Bohaté možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů z moře i z pevniny. Masové a rybí pokrmy jsou přirozeně chudé na sacharidy.

31 vhodných pro diabetiky · 51 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rokin 83, 1012 KL Amsterdam
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+31202051057
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thesirenamsterdam.com/
Záznam
úplnost 50 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš The Siren? Nárokuj si své místo.