zpět k vyhledávání

Café Brunet

18 Place Gabriel Fauré, 74940 Annecy

Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00

caféFrench€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

MENU CANAILLE
A
13.00
Menu A
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Pâté en croûte « Café Brunet »
Pâté en croûte
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Soupe d’épluchures, écume de lard
Vegetable peel soup with bacon foam
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tatin de boudin noir Basque
Black pudding tatin
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Raviole de cerf, bouillon de poule
Venison ravioli with chicken broth
odhad≈ 310 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
B
25.00
Menu B
odhad≈ 1400 kcal80 g sacharidůtěžká 44
Sandre rôti, bisque génépipescatarian
Roasted pike-perch with genepi bisque
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cocotte de légumes rôtisvegetarian
Roasted vegetable cocotte
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Andouillette grillée de Théo Cadoux
Grilled andouillette
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Longe de porc, piccalilli
Pork loin with piccalilli
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Bouchée à la Reine
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
C
9.00
Menu C
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
La planche de fromages d’Alain Michel & Lillyvegetarian
Cheese board
odhad≈ 500 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Paris-Brest chocolat
Chocolate Paris-Brest
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Tarte aux pommes au fourvegetarian
Baked apple tart
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 42
Nage d’agrumesvegetarian
Citrus nage
odhad≈ 150 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Mont-Blanc d’Icivegetarian
Mont-Blanc
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
A+B+C
45.00
Menu A+B+C
odhad≈ 2100 kcal130 g sacharidůtěžká 33
A+B
37.00
Menu A+B
odhad≈ 1600 kcal90 g sacharidůtěžká 33
B+C
33.00
Menu B+C
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
A+C
22.00
Menu A+C
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
25.00
Lunch Menu: Cauliflower, Beef Paleron, Squash Cake — Tout Choux-Fleur, Paleron de 12h, Cake courge agrumes
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
À partager à l’apéritf
Ardoise de Palette Ibérique
14.00
Iberian Ham Platter (30g) — les 30 g
odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ardoise de Palette Ibérique
24.00
Iberian Ham Platter (50g) — les 50 g
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrées
Pâté en croûte « Café Brunet »
11.00
Pâté en croûte
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio de tête de veau
10.00
Calf head carpaccio
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Crème de champignonsvegetarian
11.00
Mushroom cream soup
odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tartare de courgette, œuf molletvegetarian
12.00
Zucchini tartare with poached egg
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade de tomates anciennesvegan, vegetarian
13.00
Heirloom tomato salad
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plats
Poisson à la plancha, sauce viergepescatarian
28.00
Plancha fish with sauce vierge
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tian provençalvegetarian
24.00
Provençal Tian
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Andouillette grillée, recette de Théo Cadoux
19.00
Grilled andouillette
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poivron façivegetarian
21.00
Stuffed pepper
odhad≈ 410 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Onglet de veau
25.00
Veal hanger steak
odhad≈ 480 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Dessert
La planche de fromages d’Alain Michelvegetarian
12.00
Cheese board
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le Chocolat : Vacherin tout chocolatvegetarian
11.00
Chocolate Vacherin
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Le Fruit : Figue rôtie, camomillevegetarian
13.00
Roasted fig with chamomile
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
La Tarte : Prunes de saisonvegetarian
14.00
Seasonal plum tart
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Le Gâteau : Le pain perdu « Café Brunet »vegetarian
10.00
French toast
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidů
Le semainier du Café Brunet
Le semainier du Café Brunet
26.00
Weekly Specials: Calf head, Roast chicken, Calf liver, Pike quenelle — Le mardi : Tête de veau, sauce gribiche; Le mercredi : Poulet rôti, frites; Le jeudi : Foie de veau poêlé; Le vendredi : Quenelle de brochet sauce Nantua
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu Affaire
Menu Affaire
25.00
Business Menu: Trout terrine, Braised veal, Chocolate mousse — Terrine de truite, Pièce de veau braisé, Mousse au chocolat
odhad≈ 1150 kcal55 g sacharidůtěžká 34

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce jsou hlavní chody jako Tian provençal a Poivron façi. Jedinou veganskou volbou je salát z rajčat.

15 vegetariánských a 1 veganských jídel z 40

88dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí mnoho proteinových variant. Masová a rybí jídla mají přirozeně nízký glykemický index.

24 vhodných pro diabetiky · 41 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
18 Place Gabriel Fauré, 74940 Annecy
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Ne—
OUVERTURE pour la Fête des Mères le Dimanche 31 Mai pour le Déjeuner
Kontakt
+33450276565 cafeculinaire@cafebrunet.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafebrunet.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Café Brunet? Nárokuj si své místo.