zpět k vyhledávání

Le Carrousel Du 15

Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy

Teď zavřeno · otvírá 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NOS FONDUES
SAVOYARDE
22.00
Savoyard Fondue — Pour accompagner vos fonduEs : mini assortiment charcuterie ET salade
odhad≈ 1100 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MOITIé MOITIé (Suisse)
26.00
Moitié-Moitié Fondue — Pour accompagner vos fonduEs : mini assortiment charcuterie ET salade
odhad≈ 1150 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ails des ours
5.00
Wild Garlic Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
odhad≈ 30 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LARDONS ET OIGNONS CONFITS
2.00
Bacon and Onion Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
odhad≈ 80 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cèpes
3.50
Porcini Mushroom Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
odhad≈ 40 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos platS SAVOYARDS
Poutine Savoyarde
21.00
Savoyard Poutine — œuf poché, frites, jambon fumé arrosée de fromage à fondue
odhad≈ 1200 kcal65 g sacharidů
Tartine du Carrousel
22.00
Carrousel Tartine — lardons, raclette, œuf poché, jambon fumé et noix accompagnée de saladine
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Rissoles de fromage de chèvre au miel
18.00
Goat Cheese Rissoles with Honey — sur mesclun de salade aux noix et pommes
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade du Carrouselvegetarian
18.00
Carrousel Salad — mozzarella burrata, antipasti de légumes, courgettes, tomates, aubergines et poivrons marinés au basilic
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cocotte feuilletée de Croziflette
22.00
Croziflette Cocotte — reblochon, lards grillés et saladines
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
Farcement à notre manière
24.00
Savoyard Farcement with Diots — accompagné de Diots fuméS et compotée d’oignons à la mondeuse
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Suppléments jambon fumé ou gravelax de saumon maison
2.00
Smoked Ham or Salmon Gravlax
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES Spécialités DE NOS MONTAGNES
Le Burger du 15
26.00
Burger du 15 — effiloché de bœuf confit, jambon fumé, oignons caramélisés, nappé de fondue Savoyarde
odhad≈ 1300 kcal60 g sacharidůtěžká 43
Ballotine de truite au chou
26.00
Trout Ballotine with Cabbage — nage d’écrevisses et petits légumes à la Provençale au basilic
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Les entrées
croustillants de reblochon de nos montagnes
12.00
Reblochon Crisps — confiture d’oignons et saladine
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tempura de carottes marinées à la Thaïvegetarian
12.00
Thai Carrot Tempura — mousse de chèvre et sauce soja
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon fumé
14.00
Smoked Salmon with Blinis — œuf mimosa à l’ail des ours, roquette et blinis
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Magret fumé maison
14.00
Smoked Duck Breast with Feta — crumble froid à la tomate, basilic et feta
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Houmous de pois chiches, carotte et citron confitvegetarian
20.00
Chickpea Hummus with Curry Waffle — gaufre au Curry et caillé de chèvre aromatique de la chèvrerie « La Closette » à Thônes
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Les PLATS
Tartare de bœuf façon Allobroges
24.00
Beef Tartare Allobroges — toast de Saint-Marcelin et frites
odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů
SALADE Classiques beignets de pomme de terre
19.00
Potato Croquette Salad — accompagné de bœuf séché, caillé de chèvre aromatique, chèvrerie la Closette à Thônes et saladine
odhad≈ 620 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Je toto menu stále v pořádku?

49veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Salade du Carrousel s burratou a zeleninou. Mezi předkrmy najdete Tempura de carottes a Houmous s kari vafle.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 21

80dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelník nabízí mnoho variant bohatých na bílkoviny. Ballotine de truite au chou obsahuje přibližně 15 g sacharidů.

17 vhodných pro diabetiky · 21 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy
Otevírací doba
Po12:00–14:00, 19:00–22:00
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Ne12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+33450336811 incandescent.carrousel@hotmail.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecarrousel-annecy.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Le Carrousel Du 15? Nárokuj si své místo.