zpět k vyhledávání

Les Chineurs de la Cuisine

Rue Sainte Claire 26, 74000 Annecy

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Foie gras mi cuit de canard, pain toasté et chutney aux figues et thym
19.00
Foie gras
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tatin de tomates cerises, mozzarella et pesto à l’ail des oursvegetarian
13.00
Cherry tomato tatin
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crème brûlée aux poivrons rouges, oignons confits et chorizo
13.00
Red pepper crème brûlée
odhad≈ 340 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cheese cake d’avocat et crevettes marinées aux herbes
14.00
Avocado cheesecake with shrimp
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Os à moelle en persillade, salade verte et pain toasté
17.00
Bone marrow
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
IDÉAL POUR PARTAGER AVEC L’APÉRITIF OU EN ATTENDANT VOS PLATS
Mini soupe du jour
4.00
Soup of the day
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
6 Croquilles d’escargots
9.00
Snail croquettes
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
12 Croquilles d’escargots
17.00
Snail croquettes
odhad≈ 640 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
POISSONS
Pavé de truites rôti, purée de carottes au cumin, sauce miel et sésamepescatarian
27.00
Roasted trout
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvyvážené 73
Tartare de dorade royale, tomates, basilic et légumes croquants, avec frites maisonpescatarian
28.00
Sea bream tartare
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Noix de Saint-Jacques rôties, crème de Noilly Prat à l’ailpescatarian
33.00
Roasted scallops
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
VIANDES
Tartare de boeuf Charolais coupé au couteau, avec frites maison et salade verte
25.00
Beef tartare
odhad≈ 780 kcal52 g sacharidů
Cabecero de porc en croúte de Brézain, ratatouille
28.00
Pork neck in crust
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Entrecôte de boeuf, vinaigrette aux herbes et cèbètte, purée de carottes au cumin
30.00
Entrecôte
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fricassée de rognons de veau flambée au porto
26.00
Veal kidney fricassee
odhad≈ 510 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cocotte lutée de ris de veau aux morilles
33.00
Veal sweetbreads
odhad≈ 590 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
VIANDE À PARTAGER
Épaule d’agneau confite au romarin, légumes de saison et pommes de terre rôties
44.00
Lamb shoulder — Pour 2 Personnes
odhad≈ 1400 kcal70 g sacharidů
POUR LES VÉGÉTARIENS
Crumble provençale, fêta et salade roquettevegetarian
25.00
Provençale crumble
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvyvážené 74
NOTRE COIN SAVOYARD
Tartiflette à notre façon
21.00
Tartiflette
odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Crozets aux diots et trompettes de la mort
21.00
Crozets with sausage
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 72
POUR EMBELLIR VOS PLATS
Petite saladevegetarian
5.00
Side salad
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bolinette de frites maisonvegetarian
6.00
Fries
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
Cassolette de légumesvegetarian
6.00
Vegetable side
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Os à moelle
8.00
Bone marrow
odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
FROMAGES
Fromage blanc en Faisselle, nature, crème ou coulis de fruits rougesvegetarian
6.00
Fromage blanc
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cromesquis de chèvre à l’ail des oursvegetarian
8.00
Goat cheese croquettes
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croustillant de reblochon au cuminvegetarian
8.00
Reblochon crisp
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DESSERTS
Coulant au chocolat noir, glace vanille
10.00
Chocolate fondant
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Entremet à la pêche et verveinevegetarian
9.00
Peach and verbena dessert
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fruits rouges
9.00
Iced nougat
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 38
Crème caramel et vanille infusée à la fève de tonkavegetarian
9.00
Crème caramel
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Notre assortiment de sorbets ( Fraise, Passion et Citron )vegan
8.00
Sorbets
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Café douceurvegetarian
6.50
Café ou Thé accompagné d’une petite verrine
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Café gourmandvegetarian
12.00
Café ou Thé accompagné de cinq petites verrines
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Colonelvegetarian
10.00
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým GI

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým glykemickým indexem. Je zde široký výběr masových a rybích pokrmů.

20 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Sainte Claire 26, 74000 Annecy
Otevírací doba
Po12:00–14:00, 19:00–22:00
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Ne12:00–14:00, 19:00–22:00
Fermetures annuelles : 24 et 25 décembre ainsi que le 1er mai.
Kontakt
+32450100218
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chineursdelacuisine.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Les Chineurs de la Cuisine? Nárokuj si své místo.