zpět k vyhledávání

Identita by Giovanni Licata

Rue de l'Yser 388, 4430 Ans

Teď zavřeno · otvírá 18:30

Italian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 8. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Antipasti
Antipasto Misto all’Italiana
18.00
Mixed Italian Antipasti — minimum 2 personnes
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Focacciavegan
16.00
Focaccia with Olive and Eggplant Tapenade — tapenade d’olive, tomates confites, tapenade d’aubergines
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Focaccia chaude
18.00
Hot Focaccia with Mortadella and Scamorza — Mortadelle, pistache, scamorza affumicata, pomodorini
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Prosciutto San Daniele 24 Mesi
22.00
San Daniele Prosciutto
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Primi
Pomodorini & Burratavegetarian
18.00
Cherry Tomatoes and Burrata
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Vitello tonnato
18.00
odhad≈ 410 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Spaghetti carbonara
18.00
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Trofie saucisse burrata
18.00
Trofie with Sausage and Burrata
odhad≈ 920 kcal80 g sacharidů
Secondo
Osso buco, légumes du marché
28.00
Osso Buco
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tagliata de boeuf roquette parmesan
30.00
Beef Tagliata with Arugula and Parmesan
odhad≈ 580 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fritto misto
25.00
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů
Accompagnement … Pâtes – p.d.t. au thym – frites
5.00
Side Dish (Pasta, Potatoes or Fries)
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Dolci
Tiramisu
12.00
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Semi – freddo ananasvegetarian
12.00
Pineapple Semi-freddo
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Cubano
12.00
Cubano Dessert
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Trilogie de fromages italiensvegetarian
15.00
Italian Cheese Trilogy
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lunch
Lunch
35.00
Chef's Lunch Special — uniquement le midi composé par le chef
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
entrées
Tomate & Burratavegetarian
Burrata Tortellini with Tomato — Tortellini de burrata, compotée de tomates romaines, tomates Vesuviana, coulis de tomate et sorbet au basilic.
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Carpaccio de bëuf
Beef Carpaccio — Carpaccio de bëuf, huile d’olive extra vierge citronnée, glace au parmesan et condiment vitellato.
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Thon rouge & Pastèquepescatarian
Tuna and Watermelon Ceviche — Ceviche de thon rouge, pastèque en trois textures, herbes fraîches et tuile de pain au wasabi.
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Poulpe & Pomme de terrepescatarian
Grilled Octopus and Potatoes — Poulpe grillé au barbecue, crousti-fondant de pomme de terre Nicolas, olives Taggiasche, salicorne et jus de poulpe.
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Pâtes & risotti
Pâtes de la semaine
Pasta of the Week
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 73
Carbonara comme vous ne l’avez jamais vue
Deconstructed Carbonara Lasagna — Feuilles de lasagne, guanciale, espuma d’œuf et pecorino.
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
Agnolotti Pizzaiola
Pâtes farcies aux aubergines et à la burrata, coulis de tomate napolitaine, câpres et anchois.
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Risotto à la truffevegetarian
Truffle Risotto — Champignons des bois, bouillon de champignons des bois, truffe fraîche
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Ravioli au homardpescatarian
Lobster Ravioli — Beurre à la sauge
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Plats
Lapin Terre & Mer
Rabbit and Octopus Dish — Dos de lapin farci, boudin de lapin et poulpe, polenta à la truffe et artichaut à la romaine.
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Aubergine comme une moussaka
Eggplant Moussaka — Aubergine farcie, hachis à la sicilienne, passata de tomates du Vésuve et béchamel.
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvyvážené 78
Pâtes à la grecquevegetarian
Greek Style Pasta — Concombre et feta.
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Médaillon de veau
Veal Medallion — Roulade de veau farcie et bardée au jambon San Daniele, légumes de saison, coulis de poivrons à l’anis et compressé de Bintje.
odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Marée Noirepescatarian
Black Cod with Squid Ink Risotto — Cabillaud en croête d’ail noir, risotto à l’encre de seiche, poulpe et chorizo, tuile de pain à la réglisse.
odhad≈ 740 kcal55 g sacharidů
desserts
Dessert de la semaine
Dessert of the Week
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 40
Citron & Meringuevegetarian
Lemon Meringue Tart — Réinterprétation de la tartelette au citron meringuée.
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Special Menus
Menu pâte 3 services
45.00
3-Course Pasta Menu — Carbonara comme vous ne l’avez jamais vue, Agnolotti Pizzaiola
odhad≈ 1400 kcal145 g sacharidůtěžká 30
Menu surprise 4 services
65.00
4-Course Surprise Menu
odhad≈ 1800 kcal160 g sacharidůtěžká 27
Menu Homard 3 servicespescatarian
140.00
3-Course Lobster Menu — Entrée – Pâtes – Plat – 2 homards
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 34
Menu Homard 4 servicespescatarian
160.00
4-Course Lobster Menu — 2 Entrées – Pâtes – Plat – 3 homards
odhad≈ 1900 kcal140 g sacharidůtěžká 33
Menu Truffe 3 services
95.00
3-Course Truffle Menu — Entrée – Pâtes – Plat
odhad≈ 1500 kcal130 g sacharidůtěžká 28
Menu Truffe 4 services
120.00
4-Course Truffle Menu — 2 Entrées – Pâtes – Plat
odhad≈ 1700 kcal150 g sacharidůtěžká 28

Je toto menu stále v pořádku?

59veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je rizoto s tρούflemi a tortellini s burratou. Jedinou vegan volbou je focaccia.

8 vegetariánských a 1 veganských jídel z 39

82dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Tagliata de boeuf má 8 g sacharidů a Carpaccio de bëuf 6 g.

13 vhodných pro diabetiky · 39 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue de l'Yser 388, 4430 Ans
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–14:30, 18:30–22:30
St12:00–14:30, 18:30–22:30
Čt12:00–14:30, 18:30–22:30
Pá12:00–14:30, 18:30–22:30
So18:30–22:30
Nezavřeno
Kontakt
+3242472919 identita.restaurant@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), identita.be/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Identita by Giovanni Licata? Nárokuj si své místo.