Cap Riviera
13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ENTRÉES/ STARTERS
Caviar d’aubergine, pâte de sésame et fromage frais à la menthevegetarian
18.00
Eggplant caviar with sesame paste and mint cream cheese
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de tomates vertes, gaspacho de tomates jaunes, burratina, pesto Rossovegetarian
19.00
Green tomato tartare with yellow tomato gazpacho and burratina
odhad≈ 320 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Soupe de poissons de roche maison et sa rouillepescatarian
20.00
Homemade rock fish soup with rouille
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade d’artichauts poivrade crus, fèves, pignons, tomates confites et parmesanvegetarian
21.00
Raw artichoke salad with broad beans, pine nuts and parmesan
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gravlax de veau vitello tonnato, fleurs de câpres, huile de roquette
22.00
Veal vitello tonnato
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gaspacho d’avocats et chair de Tourteau marinéepescatarian
23.00
Avocado gazpacho with marinated crab
odhad≈ 290 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade César au homardpescatarian
28.00
Lobster Caesar salad
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Demi homard froid mayonnaise, taboulé libanaispescatarian
29.00
Cold lobster with mayonnaise and Lebanese tabbouleh
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES PLATS / MAIN COURSES
Filet de loup à la plancha sauce champagne, risotto au Safran et petits légumespescatarian
25.00
Sea bass fillet with champagne sauce and saffron risotto
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 79
Dos de lieu noir, crème d’ail confit, légumes de saison rôtispescatarian
26.00
Black pollack with garlic cream and roasted vegetables
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Raviole ouverte d’agneau, espuma de jus d’agneau à la sauje, asperges, fèves et artichauts
28.00
Open lamb ravioli with sage jus
odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Magret de canard frotté aux épices d’orient, polenta à la pomme de terre
29.00
Spiced duck breast with potato polenta
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pappardelle au homardpescatarian
36.00
Lobster pappardelle
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Filet de bëuf en croüte de poivre, sauce au cognac et frites fraîches
39.00
Pepper-crusted beef fillet with cognac sauce and fries
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
Marmite du pécheur «comme une bouillabaisse»pescatarian
46.00
Fisherman's stew (Bouillabaisse style)
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sole meunière ou à la planchapescatarian
49.00
Sole meunière
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Loup, Daurade, Saint-Pierre, Turbotpescatarian
12.00
Grilled fish (Sea bass, Sea bream, John Dory, Turbot)
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Homardpescatarian
14.00
Grilled lobster — grillés sur commande
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Langoustepescatarian
18.00
Grilled spiny lobster — grillés sur commande
odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LES DESSERTS
Sélection de fromages et salade vertevegetarian
10.00
Cheese selection with green salad
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Baba au rhum infusé aux agrumesvegetarian
10.00
Citrus infused rum baba
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Finger chocolat au lait, coco et crème montée passionvegetarian
12.00
Milk chocolate finger with coconut and passion fruit cream
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Pavlova aux fraises et sorbet fraisevegetarian
12.00
Strawberry pavlova with strawberry sorbet
odhad≈ 400 kcal60 g sacharidůtěžká 33
Coupe de fruits de saison au champagnevegetarian
12.00
Seasonal fruit cup with champagne
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Gros macaron crème hibiscus, framboisesvegetarian
14.00
Hibiscus cream macaron with raspberries
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37
Profiteroles au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate profiteroles
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Glaces et sorbets, tuile d’amandesvegetarian
10.00
Ice cream and sorbet with almond tuile — 3 boules au choix : vanille, citron jaune, café, chocolat, yaourt, fraise, mangue, coco
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 38
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids menu: Chicken nuggets or sea bass fillet — 1 boisson au choix, Nuggets de poulet ou filet de loup, 2 boules de glace
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůtěžká 42
Je toto menu stále v pořádku?
85dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým cukrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístelled nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Grilovaní humři a ryby jsou vhodné volby.
17 vhodných pro diabetiky · 28 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33493612230
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cap-riviera.fr/