Wijn- & Bierrestaurant De Notenkraker
Gitschotellei 128, 2600 Antwerpen
Teď zavřeno · otvírá Čt 18:00
Belgian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
BITES TO SHARE
Spaans provençaals kristalbrood met pittige sardientjes (2 stuks)
14.00
Spanish Provençal bread with sardines
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Huisbereide gazpacho naar recept van Juan Marie Arzac, klassiek afgewerkt met korstjes, tomaat, komkommer en olijfolie (4 glaasjes)vegan
14.00
Gazpacho
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gefruite brochetjes van Goudmerk mosselen vanuit rauwe toestand bereid met citroen en verse tartaarsaus (3 stuks)
18.00
Fried mussel skewers
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
9 maand gerijpte pastorello-ham en salami il gentile van tophuis Villani (100 gr) bmet Italiaanse Bibanesi beschuitkoekjes
16.00
Pastorello ham and salami
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidů
KLASSIEKE STARTERS
Huisbereide kaaskroket van Emmental-, Cheddar- en Grana Padano-kaas afgewerkt met gefruite peterselie en citroenvegetarian
9.00
Cheese croquette
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Huisbereide garnaalkroket afgewerkt met handgepelde noordzeegarnaal, gefruite peterselie en citroen
11.00
Shrimp croquette
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Duet van onze huisbereide kaas- en garnaalkroket met hun garnituur
18.00
Cheese and shrimp croquette duet
odhad≈ 520 kcal33 g sacharidů
Een half dozijn wijngaardslakken uit Namen “a l’escargots” met lookboter en toast
20.00
Escargots with garlic butter
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidů
Ambachtelijk zachtgerookte Noorse “red label” zalm klassiek geserveerd met mierikswortelroom, peterselie, ui, citroen en toastpescatarian
28.00
Smoked salmon
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Signature dish! Onze huisbereide ganzenleverterrine “anno 1998” natuur geserveerd met gekonfijte appel, balsamicocrème en een rozijnen-walnotentoast
28.00
Foie gras terrine
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů
Signature dish! Gebakken eendenlever met gekonfijte appel, een rijk portsausje en een krokant boterbladerdeegkoekje
34.00
Fried foie gras
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů
SEIZOENGEBONDEN STARTERS
Carpaccio van kleurrijke tomatenrassen met watermeloen, verse pesto, artisanale burrata en balsamico met framboos van Cyril Codinavegetarian
20.00
Tomato and burrata carpaccio
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Supplement 9 maand gerijpte pastorello-ham (50 gr)van tophuis Villani
6.00
Pastorello ham
odhad≈ 140 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Onze klassieke cocktail van noordzeegarnaalpescatarian
28.00
Shrimp cocktail
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Signature dish! 14 Gegratineerde Zeeuwse Goudmerk mosselen met lookboter en broodkruim vanuit rauwe toestand bereid
28.00
Gratinated mussels
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KLASSIEKE HOOFDSCHOTELS
Gebakken Deense kabeljauwhaas met een peterseliepanade op provençaalse wijze met een Italiaanse kruidensauspescatarian
36.00
Cod fillet Provençale
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Onze paling in ’t groenpescatarian
32.00
Eel in green sauce
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Op het vel sappig gebakken Gelderse hoenfilet “archiduc”
26.00
Chicken fillet Archiduc
odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Signature dish! Nieuw-Zeelandse steak au poivre van de zijlende van Nieuw-Zeelandse runderen
30.00
Steak au poivre
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
”A la minute” doorgedraaide tartaar van Nieuw-Zeeland “Agnus”-runderen met klassieke garnituren
30.00
Beef tartare
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Signature dish! Rosé gebakken Nieuw-Zeelandse lamskoteletjes met een panade van mosterd, look, peterselie en broodkruim, provençaalse groene boontjes, een provençaalse graanmosterdsaus en gegratineerde aardappeltjes met Emmental-kaas
40.00
Lamb chops with mustard
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidů
Nieuw-Zeelandse eerste keus tournedos van “Agnus”-runderen
38.00
Beef tournedos
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Nieuw-Zeelandse tournedos “Rossini” met gebakken eendenlever en een truffelsausje
46.00
Tournedos Rossini
odhad≈ 950 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nieuw-Zeelandse eerste keus chateaubriand van “Agnus”-runderen vanaf 2 personen
44.00
Chateaubriand
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Sausen
béarnaisesaus
5.00
Béarnaise sauce
odhad≈ 400 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
onze pepersaus met geplette witte peper en groene peper bolletjes uit Madagascar
5.00
Pepper sauce
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
cognacroomsaus
5.00
Cognac cream sauce
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
archiducsaus, cognacroomsaus met gebakken Parijse champignons
6.00
Archiduc sauce
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
truffelsaus
8.00
Truffle sauce
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Supplementen
geglaceerde worteltjesvegetarian
4.00
Glazed carrots
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
gebakken witloofstronkjesvegetarian
6.00
Fried chicory
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
groene boontjes met sjalotvegetarian
6.00
Green beans with shallots
odhad≈ 90 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
groentenkrans combo van de drie bovenstaandevegetarian
6.00
Vegetable medley
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
gebakken Parijse champignonsvegetarian
6.00
Fried mushrooms
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SEIZOENGEBONDEN HOOFDSCHOTELS
1 kg Zeeuwse Goudmerk mosselen natuur met een pittig mosterdsausjepescatarian
29.00
Mussels with mustard sauce
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Sappig gebraden Frans haantje met dragon en gebakken Brussels lof
36.00
Roasted chicken with tarragon
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Krokant gebakken kalfszwezers met gebakken Parijse champignons en een cognacroomsaus en een krokant boterbladerdeegkoekje
46.00
Fried veal sweetbreads
odhad≈ 780 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
“ZEELANDS ROEM” GOUDMERK-MOSSELMENU
soepje van Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian
Mussel soup — met groentenbrunoise en een vleugje curry
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Een dozijn geparkeerde rauwe Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian
Raw mussels — met oesterbrood en citroen
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidů
Gefruite brochetjes van Zeeuwse Goudmerk mosselen
Fried mussel skewers — met verse tartaarsaus en citroen
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Een dozijn gegratineerde Zeeuwse Goudmerk mosselen
Gratinated mussels — met lookboter en broodkruim
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bolletje huisgedraaide sorbet van oogstappeltjes uit de boomgaard van boer Julesvegan
Apple sorbet
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidůtěžká 39
Bord Zeeuwse Goudmerk mosselen natuurpescatarian
Mussels and fries — met een pittig mosterdsausje en onze krokante U frieten
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Dame blanchevegetarian
49.00
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 36
All-in groepsmenu
All-in groepsmenu
64.00
Group menu — Taartje van gerookte Noorse zalm gevuld met z’n tartaar en noordzeegarnaal afgewerkt met een krokant kruidenkoekje, tuinkruidenroom en “Avruga” kaviaar, Verse soep van de chef, Huisgedraaide sorbet van de chef, Een gepocheerd vispannetje op een bedje van fijne groentjes met een bieslooksausje en aardappelpuree OF Sappig gebraden Gelderse hoen “Archiduc” met aardappelkroketjes OF Rosé gebraden Nieuw-Zeelands lamsvlees “Niçoise” met een graanmosterd-rozemarijnsausje en aardappelkroketjes, Dessertpalet
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Je toto menu stále v pořádku?
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohatý výběr masa a ryb
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů jako tournedos (0 g sacharidů) nebo steak au poivre (15 g sacharidů). K dispozici je široký výběr zeleninových příloh.
34 vhodných pro diabetiky · 46 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Gitschotellei 128, 2600 Antwerpen
- Otevírací doba
- Po12:00–14:00, 18:00–21:30ÚtzavřenoStzavřenoČt18:00–21:30Pá12:00–14:00, 18:00–21:30So18:00–21:30Ne12:00–14:00, 18:00–21:30Restaurant sluit tijdelijk vanaf 1 juli voor een welverdiende pauze. We verwelkomen jullie graag opnieuw vanaf 4 september!
- Kontakt
- +3232360780
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-notenkraker.be/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
Vlastníš Wijn- & Bierrestaurant De Notenkraker? Nárokuj si své místo.