Gran Duca 🇮🇹 - Antwerpen, De Keyserlei

De Keyserlei 28, 2018 Antwerpen

Teď zavřeno · otvírá Út 12:00

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

DE STARTERS

Antipasto Italiano (1p/2p)

26.00

Italian Antipasto — Variatie van Italiaanse vleeswaren, met mozzarella uit Campania en gegrilde groenten (1p/2p)

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Carpaccio di 'Fassona Piemontese' con rucola e parmigiano

26.00

Beef Carpaccio — Rundscarpaccio van 'Fassona Piemontese' met rucola en parmigiano (optie verse truffel + €10)

odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Carpaccio di salmone affumicato, formaggio caprino, erbe aromatiche e scorza di limone

26.00

Smoked Salmon Carpaccio — Carpaccio van gerookte zalm, geitenkaas, kruiden en citroenzeste

odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Scampi fritti con salsa tartara

26.00

Fried Scampi — Gefrituurde scampi met huisgemaakte tartaarsaus van verse kruiden

odhad≈ 480 kcal22 g sacharidů

Insalata mista con scampi, pinoli tostati e una vinaigrette miele e timo

24.00

Mixed Salad with Scampi — Gemengde salade met scampi’s, geroosterde pijnboompitten en een vinaigrette van honing en tijm

odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Burratina Pugliese, gazpacho di pomodoro e grissino alla cipolla*

23.00

Burratina with Tomato Gazpacho — Burratina van Puglia met tomatengazpacho en een broodstengel van ui

odhad≈ 420 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Crocchette artigianali di formaggio Parmigiano “Pur Reggiano” con piccola insalatina e limone*

24.00

Parmesan Cheese Croquettes — Ambachtelijke parmezaanse kaaskroketten “Pur Reggiano” met een kleine salade en citroen

odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vitello tonnato

26.00

Fijngesneden kalfsgebraad met tonijnsaus en kappertjes

odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

PASTA

Ravioli al granchio reale con ragù di scampi ed un tocco di liquirizia

37.00

King Crab Ravioli — Ravioli van kingkrab met een scampiragout en een vleugje zoethout

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71

Tagliatelle al Tartufo*

38.00

Truffle Tagliatelle — Verse tagliatelle met fijne truffel en botersaus

odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů

Tagliatelle al ragù d’astice ½

40.00

Lobster Tagliatelle — Verse tagliatelle met een ragout van ½ kreeft, zonovergoten Siciliaanse kerstomaten en peterselie

odhad≈ 780 kcal68 g sacharidůvyvážené 70

Spaghetti alle vongole veraci

32.00

Spaghetti alle Vongole — Spaghetti met venusschelpen gesauteerd in witte wijn, licht gekruid met een teentje knoflook en peterselie

odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

Tagliatelle con scampi, zucchine e pesto Genovese

31.00

Tagliatelle with Scampi and Pesto — Tagliatelle met scampi, courgette en pesto Genovese

odhad≈ 740 kcal62 g sacharidůvyvážené 65

Risotto mantecato al tartufo

38.00

Truffle Risotto — Romige risotto met verse truffel

odhad≈ 680 kcal60 g sacharidů

Ravioli di ricotta e spinaci, burro, salvia e scorza d'arancia*

26.00

Ricotta and Spinach Ravioli — Verse ravioli van ricotta en spinazie in combinatie met boter, salie en sinaasappelschil

odhad≈ 650 kcal58 g sacharidů

Penne all’Arrabbiata*

24.00

Penne all'Arrabbiata — Verse penne met licht pikante Italiaanse tomatensaus

odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůvyvážené 78

SOEPEN

Minestrone dell'orto*vegetarian

19.00

Minestrone Soup — Italiaanse groentensoep

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

VISGERECHTEN

Sogliola alla mugnaia

49.00

Sole Meunière — Zeetong à la meunière met een saus van boter, citroen en peterselie, vergezeld van seizoensgroenten en aardappelpuree

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Filetto di branzino al cartoccio con finocchio, olive Taggiasche, olio allo zafferano e timo selvatico, servito con purè di sedano rapa e un tocco di arancia

37.00

Sea Bass in Foil — Zeebaarsfilet gebakken in folie met venkel, Taggiasca-olijven, saffraanolie en wilde tijm, geserveerd met selderijpuree en een vleugje sinaasappel

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Filetto d’orata croccante con crema di zucchine, servito con purè di sedano

36.00

Crispy Sea Bream Fillet — Krokante doradefilet met courgettecrème, geserveerd met knolselderijpuree

odhad≈ 540 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Zuppa di pesce mediterranea con crostone di pane

38.00

Mediterranean Fish Soup — Mediterrane vissoep met broodkrokant

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

VLEESGERECHTEN

Filetto di agnello ai profumi di macchia mediterranea

39.00

Lamb Fillet — Lamsfilet met een mediterrane kruidenmengeling vergezeld van een fijne saus van lamsbouillon, seizoensgroenten en ovenaardappelen geparfumeerd met rozemarijn

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Tagliata di manzo Rib Eye di Black Angus Irlandese Prime con rucola e Grana Padano

44.00

Rib Eye Steak — Fijngesneden Iers Black Angus Prime rundsvlees met rucola en schilfers Grana Padano vergezeld van ovenaadappelen (optie ambachtelijke truffelkroketten +€8)

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Ossobuco alla milanese rivisitato

37.00

Ossobuco alla Milanese — Kalfsschenkel op traditionele wijze, vergezeld van zijn tomatensaus op basis van brunoise, een kruidentuiltje met laurier en tijm, spaghetti en erwten

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Saltimbocca di vitello alla Romana

34.00

Saltimbocca di Vitello — Kalfslapje op Romaanse wijze met gerookte Parmaham, op smaak gebracht met verse salie en een verfijnd gekruide kalfsjus, vergezeld van ovenaardappelen en seizoensgroenten (optie ambachtelijke truffelkroketten +€8)

odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Filetto di manzo alla Rossini

49.00

Filet Mignon Rossini — Filet pur met gebakken eendenlever, truffel en een saus op smaak gebracht met Marsala vergezeld van aardappelkroketten “Pur Beurre” en seizoensgroenten (optie ambachtelijke truffelkroketten +€8)

odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Scaloppina di vitello ai funghi di bosco e tartufo

39.00

Veal Scaloppine with Mushrooms — Kalfsescalope met wilde champignons en truffel vergezeld van ovenaardappelen en seizoensgroenten

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Cotoletta di vitello alla Milanese

37.00

Veal Cotoletta alla Milanese — Kalfskotelet op Milanese wijze

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

MENUS

2 gangen

42.00

2 Course Menu — Menu van de dag

odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů

3 gangen

54.00

3 Course Menu — Menu van de dag

odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 43

DESSERTS

Tiramisù della casa

15.00

Tiramisu — Tiramisu van het huis

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

Selezione di formaggi serviti con confettura di fichivegetarian

17.00

Cheese Selection — Selectie van kazen geserveerd met vijgenconfituur

odhad≈ 480 kcal20 g sacharidů

Panna cotta al cioccolato bianco con fragolevegetarian

16.00

White Chocolate Panna Cotta — Witte chocolade panna cotta geserveerd met verse aardbeien

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Dama Biancavegetarian

16.00

Dame Blanche — Dame Blanche

odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůtěžká 28

Isola degli agrumi: biscotto e meringa con cuore agli agrumivegetarian

16.00

Citrus Meringue and Biscuit — Meringue en biscuit met een frisse kern van citrus

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 40

Corona al cioccolato con praline di mandorle e mousse al cioccolato fondentevegetarian

16.00

Chocolate Crown with Almond Praline — Chocoladekroon met amandelpralines en mousse van pure chocolade

odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůtěžká 27

Torta di banane e caramellovegetarian

16.00

Banana Caramel Cake — Bananentaartje met karamel en fijne chocoladeschilfers

odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29

VEGETARISCH MENU

VEGETARISCH MENUvegetarian

63.00

Vegetarian Menu

odhad≈ 1200 kcal120 g sacharidů

Burrata con gazpacho di pomodoro e grissino alla cipollavegetarian

Burrata with Tomato Gazpacho — Burrata met tomaten-gazpacho en een broodstick met ui

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Parmigiana di melanzanevegetarian

Eggplant Parmigiana — Aubergine parmigiana

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Risotto con tartufo pregiatovegetarian

Truffle Risotto — Risotto met fijne zwarte truffel

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Ravioli di ricotta e spinacivegetarian

Ricotta and Spinach Ravioli — Ravioli met ricotta en spinazie

odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Torta al cioccolatovegetarian

Chocolate Cake — Chocoladetaart

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34

Torta al limone e meringavegetarian

Lemon Meringue Tart — Citroen-meringuetaart

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 38

MENU FORMULE

59.00

Group Menu — (min. 20 personen)

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70

Duo di salmone

Salmon Duo — Duo van zalm

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Carpaccio di ‘fassona Piemontese’ con rucola e parmigiano

Beef Carpaccio — Rundscarpaccio van “Fassona Piemontese” met rucola en parmigiano

odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Orecchiette ragù di scampi e pesto

Orecchiette with Scampi and Pesto — Orecchiette met scampiragù en pesto

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

Scaloppina all’arciduca

Veal Scaloppine Archduke Style — Kalfslapjes in Archiducsaus

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Tartufo al limoncellovegetarian

Limoncello Truffle — Limoncello-truffeldessert

odhad≈ 250 kcal22 g sacharidůtěžká 42

MENU 2

72.00

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70

Antipasto misto

Mixed Antipasti — Variatie van Italiaanse vleeswaren, gecombineerd met mozzarella en gegrilde groenten

odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Carpaccio di salmone affumicato al whisky, insalata di finocchi, olive nerepescatarian

Smoked Salmon Carpaccio — Carpaccio van met whisky gerookte zalm met venkelsalade en zwarte olijven

odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Branzino con caponata Sicilianapescatarian

Sea Bass with Sicilian Caponata — Zeebaars met Siciliaanse caponata

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Orecchiette con pesto e scampi

Orecchiette with Pesto and Scampi — Orecchiette met pesto en scampi

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

Arrosto di maiale tenero al forno

Roasted Pork — Lichtgegaard varkensgebraad uit de oven

odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Bavarese ai frutti di boscovegetarian

Wild Berry Bavarian Cream — Bosvruchtenbavarois

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44

Cheescake caramello e cioccolatovegetarian

Caramel and Chocolate Cheesecake — Cheesecake met karamel en chocolade

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31

MENU 3

87.00

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70

Crocchetta di formaggio, crema di piselli e tartufo fresco di stagionevegetarian

Cheese Croquette with Pea Cream and Truffle — Kaas kroket met erwtencrème en verse seizoentruffel

odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tartare di tonno con salsa guacamolepescatarian

Tuna Tartare with Guacamole — Tonijntartaar met guacamole

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Paccheri ragù d’asticepescatarian

Paccheri with Lobster Ragù — Paccheri met kreeftragù

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

Filetto di manzo con salsa arciduca o al pepe verde

Beef Fillet with Green Pepper Sauce — Ossenhaas met Archiducsaus of groenepepersaus

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Sogliola alla griglia con verdure di stagionepescatarian

Grilled Sole with Seasonal Vegetables — Gegrilde zeetong met seizoensgroenten

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Tartufo al cioccolatovegetarian

Chocolate Truffle Dessert — Chocoladetruffeldessert

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34

Gelato alla vaniglia con fragole al vodka e mentavegetarian

Vanilla Gelato with Vodka Strawberries — Vanille-ijs met aardbeien in vodka en munt

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 43

Panna cotta, pesca e mentavegetarian

Panna Cotta with Peach and Mint — Panna cotta met perzik en munt

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42

MENU 4

107.00

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Tartare di manzo toscano con crema di pecorino profumato al tartufo

Tuscan Beef Tartare with Pecorino Cream — Toscaanse rundertartaar met pecorinocrème met truffelaroma

odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Capesante scottate, crema di piselli e tartufo di stagionepescatarian

Seared Scallops with Pea Cream and Truffle — Gegrilde sint-jakobsschelpen met erwtencrème en seizoentruffel

odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Granchio reale, ravioli con ragù di scampi e limonepescatarian

King Crab and Scampi Ravioli — Koningskrab en ravioli met scampiragù en citroen

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

Gambas con salsa al cognac e tortino di verdurepescatarian

Gambas with Cognac Sauce and Vegetable Tart — Gamba’s met cognacsaus en groentetaartje

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tagliata di ribeye black Angus rucola e grana

Black Angus Ribeye Tagliata — Getrancheerde Black Angus ribeye met rucola en Grana-kaas

odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Semifreddo al caffè e nocciolavegetarian

Coffee and Hazelnut Semifreddo — Semifreddo van koffie en hazelnoot

odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 33

Delizia ai frutti della passione, biscotto alle mandorle e cioccolato fondentevegetarian

Passion Fruit Delight with Almond Biscuit — Passievruchtencreatie met amandelbiscuit en pure chocolade

odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

74dia
scoreodhad

Široká nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho masových a rybích hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Vhodné jsou i některé polévky a předkrmy.

36 vhodných pro diabetiky · 75 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: De Keyserlei 28, 2018 Antwerpen
Otevírací doba: Pozavřeno
Út12:00–14:30, 18:00–22:00
St12:00–14:30, 18:00–22:00
Čt12:00–14:30, 18:00–22:00
Pá12:00–14:30, 18:00–22:00
So18:00–22:00
Nezavřeno
gesloten van zondag 2 augustus tot en met vrijdag 21 augustus
Kontakt: +3232026887 info@granduca.be
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), granduca.be/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Gran Duca 🇮🇹 - Antwerpen, De Keyserlei? Nárokuj si své místo.