De Hoedt en de Rand
Amsterdamseweg 21-A, 6814 GA Arnhem
Teď zavřeno · otvírá 11:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
High Tea
28.50
Soepje, diverse zoete en hartige lekkernijen en onbeperkt thee
odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 43
High Wine
29.50
3 gangen kleine gerechtjes met een bijpassende wijn.
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
High Beer
29.50
Dat heet bij ons bier met ballen!
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
SOEP
THAISE CURRY KOKOSSOEP
12.50
Thai Curry Coconut Soup — licht pittige huisgemaakte soep met bosui, taugé en gebakken uitjes
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SOEP VAN DE DAG
9.50
Soup of the Day — huisgemaake soep met bijpassende garnering en croutons. geserveerd met brood
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
VOORGERECHTEN
BROODPLANK
7.50
Bread Board — met verschillende huisgemaakte dips
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidů
RUNDERCARPACCIO
13.50
Beef Carpaccio — met rucola, pitten en zaden, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en basilicum mayonaise
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
STEAK TARTAAR
15.50
Steak Tartare — op brioche met ei en truffelmayonaise
odhad≈ 500 kcal30 g sacharidů
GEROOKTE ZALM
14.50
Smoked Salmon — met rucola, gepekelde groenten, furikake, kappertjes en citroenmayonaise
odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CHAMPIGNON GRATIN
13.50
Mushroom Gratin — champignons met knoflook, room en gruyere kaas
odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
BIETENTARTAARvegan
12.50
Beetroot Tartare — met balsamico, appel, walnoten, vegan witte kaas en gepofte rijst
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
MAALTIJDSALADES
SALADE CAESAR
15.50
Caesar Salad — met little gem, krokante gelakte kip, Parmezaanse kaas, bacon crumble, gekookt ei, croutons en dressing amandelen, taugé, bosui
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
SALADE GYOZA
15.50
Gyoza Salad — met tauge, wortel, komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes en soya sesamdressing
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
SALADE ZALM
16.50
Salmon Salad — met rucola, gepekelde groenten, furikake, radijs en miso mayonaise
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SALADE CARPACCIO
16.50
Carpaccio Salad — met rucola, pitten en zaden, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en basilicum mayonaise
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
HOOFDGERECHTEN
BEEF RENDANG
25.50
Indisch rundvlees met atjar, kroepoek en gele rijst
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůvyvážené 67
RUMPSTEAK
28.50
Rump Steak — kogelbiefstuk met Roseval aardappeltjes, seizoens groenten en knoflook champignonsaus
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
MOEDERS GEHAKTBALLEN
19.50
Meatballs with Satay Sauce — met satésaus, ingelegde rode ui, gebakken uitjes, friet en een frisse seizoensproducten
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
SPARE RIBS
23.50
met huisgemaakte saus, friet en een frisse salade
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
HAMBURGER
22.50
met kaas, zuurgoed, bacon crumble, huisgemaakte saus, friet en een frisse salade
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
GEMARINEERDE KIPPENDIJ
23.50
Marinated Chicken Thigh — met satésaus, frisse salade, gebakken uitjes, atjar en gele rijst
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
GAMBA SPIESJES
22.50
Gamba Skewers — gemarineerd in knoflook chili-olie met citroenmayo, atjar en gele rijst
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
VIS VAN HET MOMENT
27.50
Fish of the Day — met seizoensgroenten, Roseval aardappeltjes en een citroen-dillesaus
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
GEGRILDE SPITSKOOLvegetarian
22.50
Grilled Cabbage — met gele currysaus, gerookte gepekelde rode ui en gele rijst
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůvyvážené 68
VEGETARISCHE RENDANGvegan, vegetarian
23.50
Vegetarian Rendang — rendang van jackfruit met atjar, en gele rijst
odhad≈ 610 kcal68 g sacharidůvyvážené 72
VEGABURGERvegetarian
25.50
Veggie Burger — Beyond meat burger met zuurgoed, bieten crumble, huisgemaakte saus, friet en een frisse salade
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 66
DESSERTS
WAFELS
8.50
Waffles — het recept van Charl met rood fruit en slagroom
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 26
PARFAIT
9.50
met bastogne en rood fruit
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
MANGOSORBETvegan
8.50
Mango Sorbet — sorbetijs met mango
odhad≈ 180 kcal38 g sacharidůtěžká 32
AFFOGATO
7.50
ambachtelijk vanilleijs met een shot espresso
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidů
KAASPLANKJEvegetarian
14.00
Cheese Board — met 5 verschillende kazen van het Kaaskwartier, kletzenbrood en compote
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidů
FRIANDISES BIJ DE KOFFIE
9.00
Coffee Friandises — lekkere zoetigheid en bonbons van Olala
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 35
SIDES
FRISSE SALADEvegetarian
4.00
Fresh Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
VERSE FRIETvegetarian
5.00
French Fries — met mayo
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
ZOETE AARDAPPELFRIETvegetarian
6.00
Sweet Potato Fries — met truffelmayo
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidů
SEIZOENSGROENTENvegetarian
7.00
Seasonal Vegetables
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Amsterdamseweg 21-A, 6814 GA Arnhem
- Otevírací doba
- Po—Út—St11:00–22:30Čt11:00–22:30Pá11:00–22:30So11:00–22:30Ne11:00–22:30Extra openingstijden op reservering
- Kontakt
- +31264438068 ben@dehoedtenderand.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehoedtenderand.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %