Les Vedettes Jaunes - Le barrage
Le barrage , 56190 Arzal
Teď zavřeno · otvírá 12:30
bar food€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
LE DONJON
Terrine de cabillaud aux tomates dorées au four, crème de roquette
64.00
Cod terrine with roasted tomatoes and rocket cream
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Joues de porc aux pommes Poîlée de légumes
Pork cheeks with apples and sautéed vegetables
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Saint-Nectaire Mesclun aux noixvegetarian
Saint-Nectaire cheese with walnut salad
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Brioche façon pain perdu Caramel au cidre au beurre salé
French toast brioche with salted butter cider caramel
odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůtěžká 26
LA COURONNE
Ceviche maison de poisson et manguepescatarian
67.50
Fish and mango ceviche
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvyvážené 74
Filet de canette Mousseline de céleri Jus de betterave et vinaigre balsamique
Duck fillet with celery mousseline and beetroot juice
odhad≈ 480 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Soufflé glacé citron yuzu
Lemon yuzu frozen soufflé
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůtěžká 41
LE RICHELIEU VÉGÉTARIEN
Bloc de foie gras, chutney Papaye et banane rôtie
72.50
Foie gras with papaya and roasted banana chutney
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů
Pavé de lieu jaune, beurre blancpescatarian
Pollock fillet with beurre blanc
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tomette de brebis Mesclun aux noixvegetarian
Sheep cheese Tommette with walnut salad
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Dacquoise coco, mousse ananas et sésame noir Thé matcha
Coconut dacquoise with pineapple mousse and black sesame
odhad≈ 540 kcal48 g sacharidůtěžká 34
CROISIÈRE VÉGÉTARIENNE
Soupe froide de concombre Herbes fraîches et épicesvegan, vegetarian
67.00
Cold cucumber soup with fresh herbs
odhad≈ 120 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Curry de millet aux fèves Cannelloni de légumesvegan, vegetarian
Millet curry with broad beans and vegetable cannelloni
odhad≈ 510 kcal62 g sacharidůvyvážené 86
Tomettes de brebis Mesclun aux noixvegetarian
Sheep cheese Tommettes with walnut salad
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Nage de fruits de saison à la verveinevegan, vegetarian
Seasonal fruit medley with verbena
odhad≈ 180 kcal38 g sacharidůtěžká 39
LA ROCHE SAVEUR
Assiette de fruits de merpescatarian
84.00
Seafood platter — 1/2 tourteau, 150g langoustines fraîches, bigorneaux, palourdes ou bulots, 4 huîtra
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvyvážené 82
Filet de dorade, poireau rôti Crème d’ail et lait de cocopescatarian
Sea bream fillet with roasted leek and coconut garlic cream
odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poîlée de fraises et basilic Financier pistache
Sautéed strawberries and basil with pistachio financier
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 37
P’TIT MOUSS
Burger du chef
19.00
Chef's burger with fries — Frites
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Muffin chocolat noisette Glace vanille
Chocolate hazelnut muffin with vanilla ice cream
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Menu LE DONJON
Menu LE DONJON
75.90
Le Donjon Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25
Terrine de poissonpescatarian
Fish terrine
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bloc de foie gras, chutney
Foie gras with chutney
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pavé de sandre, beurre blancpescatarian
Zander fillet with beurre blanc
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Saint-Nectairevegetarian
Saint-Nectaire with walnut salad — Salade aux noix
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Sablé aux pommesvegetarian
Apple shortbread
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 41
Menu LA COURONNE
Menu LA COURONNE
66.50
La Couronne Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
odhad≈ 2000 kcal160 g sacharidůtěžká 25
Mousse de fines herbesvegetarian
Herb mousse
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Joues de porc parfumé au curry breizh
Pork cheeks with Curry Breizh
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Méli-mélo de légumes, poudre de neptunevegan, vegetarian
Mixed vegetables with Neptune powder
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Rocamadourvegetarian
Rocamadour cheese with walnut salad — Salade aux noix
odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Entremet mandarines spéculoosvegetarian
Mandarin and speculoos dessert
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33
Menu LE RICHELIEU
Menu LE RICHELIEU
70.50
Le Richelieu Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
odhad≈ 2100 kcal170 g sacharidůtěžká 25
Tartare de poissons maisonpescatarian
Homemade fish tartare
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Filet de canette
Duck fillet with potatoes and Daikon mousseline — Grenaille & ses légumes, Mousseline de Daïkon
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Ananas grenadevegan, vegetarian
Pineapple pomegranate with apple and ginger juice — Jus de pommes & gingembre
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Soufflé glacé au Grand Marnier
Grand Marnier frozen soufflé with cider whipped cream — Chantilly au cidre
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůtěžká 28
Menu P’TIT MOUSS
Menu P’TIT MOUSS
20.00
P'tit Mous Menu — CROISIÈRE + MENU
odhad≈ 1300 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Burger du chef
Chef's burger with sweet potato fries — Frites de patate douce
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
Coulant au chocolat
Chocolate lava cake with vanilla ice cream — Glace vanille
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Menu VÉGÉTARIEN
Menu VÉGÉTARIENvegetarian
70.10
Vegetarian Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
odhad≈ 1800 kcal220 g sacharidů
Gaspacho de courgettesvegan, vegetarian
Zucchini gazpacho with oat crisps — Croustillants de flocons d’avoine
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Crémeux d’orge perlévegan, vegetarian
Pearl barley cream with almond milk vegetables — Légumes parfumés au lait d’amende
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůvyvážené 86
Ananas rôtivegan, vegetarian
Roasted pineapple with smoothie — son smoothie
odhad≈ 320 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Autres
Gâteau d’anniversairevegetarian
5.00
Birthday cake
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidůtěžká 39
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Le barrage , 56190 Arzal
- Otevírací doba
- Po—Út12:30–15:45St12:30–15:45Čt—Pá12:30–15:45So12:30–15:45, 20:00–23:15Ne12:30–15:45closed in January, February and November. lunch cruises every day except Monday and Thursday. dinner cruises on Saturday evening
- Kontakt
- +33297450281 contact@vedettesjaunes.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vedettesjaunes.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš Les Vedettes Jaunes - Le barrage? Nárokuj si své místo.
