zpět k vyhledávání

Audass' by Pierre Lambert

Rue Denfert Rochereau 7, 92600 Asnières-sur-Seine

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

à la carte
Beurre du momentvegetarian
4.00
Butter of the moment
odhad≈ 100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Udon maison bouillon dashi au gingembre
12.00
Homemade Udon with ginger dashi broth
odhad≈ 250 kcal40 g sacharidů
Tartare de bœuf / miso épicé
14.00
Beef tartare with spicy miso
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sashimi de bonite façon du chefpescatarian
14.00
Chef's style bonito sashimi
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tartare de poisson du moment écume de bouillon japonaispescatarian
15.00
Fish tartare with Japanese broth foam
odhad≈ 190 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Poulpe / algues / concombrepescatarian
18.00
Octopus with seaweed and cucumber
odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Palourdes au saké et basilicpescatarian
16.00
Clams with sake and basil
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crêpe façon Okonomiyaki aux crevettes
18.00
Shrimp Okonomiyaki crepe
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Riz audass
8.00
Audass rice
odhad≈ 200 kcal40 g sacharidů
Ramen ton épice
16.00
Spicy chicken ramen — Ramen chaud, poulet, pamplemousse, capucine
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Ramen ta queue de crevettes
16.00
Cold shrimp ramen — Ramen froid, crevettes, cacahuètes, shiso
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Roulés de poitrine et emmental façon Yakitori
14.00
Pork belly and emmental Yakitori rolls
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Os à moëlle gratiné au miso épicé
14.00
Marrow bone with spicy miso
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bao au saumonpescatarian
24.00
Salmon bao bun
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Sushi de foie gras poêlé
22.00
Pan-seared foie gras sushi
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beignets de poissons sauce thaïpescatarian
16.00
Fish fritters with Thai sauce
odhad≈ 340 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Soupe de camembert et wasabivegetarian
9.00
Camembert and wasabi soup
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crémeux citron et nuage de verveinevegetarian
10.00
Lemon creamy dessert with verbena cloud
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Profiterole de l’Audassvegetarian
12.00
Audass profiterole
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Barbe à papavegan
8.00
Cotton candy
odhad≈ 150 kcal38 g sacharidůtěžká 32
Groupes
menu unique
50.00
Tasting menu — sélection variée de ses meilleures créations, à partager
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

43veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je polévka z camembertu s wasabi a Beurre du moment. Z dezertů nabízí restaurace profiterole, citronový krém a cukrovou vatu.

5 vegetariánských a 1 veganských jídel z 23

54dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelek nabízí několik proteinových předkrmů s nízkým obsahem sacharidů. Malé pokrmy jsou vhodné pro diabetiky.

12 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Denfert Rochereau 7, 92600 Asnières-sur-Seine
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33147986211
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierrelambert.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Audass' by Pierre Lambert? Nárokuj si své místo.