BRINK. Assen

Brink 15, 9401HT Assen

Teď otevřeno · do 22:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 9. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Broodjes

Baba Ganoushvegetarian

13.50

Baba Ganoush Sandwich — Feta – Dukkah – Rucola

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Gerookte Zalmpescatarian

14.50

Smoked Salmon Sandwich — Zoetzure ui – Citroen aioli – Rucola

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Tonijnsaladepescatarian

12.50

Tuna Salad Sandwich — Chilimayo – Rucola – Krokante ui

odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 73

Carpaccio

15.50

Carpaccio Sandwich — Oude kaas – Pijnboompitten – Rucola – Bieslookmayo

odhad≈ 640 kcal44 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Bourgondische Kroketten

12.50

Bourgondische Croquettes Sandwich — Twee bourgondische kroketten met brood

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů

Eggs Benedictpescatarian

15.50

Eggs Benedict with Smoked Salmon — Gerookte zalm – Hollandaise – Brioche

odhad≈ 780 kcal40 g sacharidů

Buikspek

15.50

Pork Belly Sandwich — Sumac Yoghurt – Zoetzuur – Suikersla

odhad≈ 690 kcal46 g sacharidůvyvážené 65

Club Sandwich*

14.50

Club Sandwich — Kip – Bacon – Tomaat – Omelet – Red eye mayonaise

odhad≈ 710 kcal52 g sacharidůvyvážené 73

SMASH Burger

18.50

Smash Burger with Fries — Bacon – Cheddar – Burgersaus – Augurk – Friet

odhad≈ 1150 kcal85 g sacharidů

Kippendij

15.50

Chicken Thigh Sandwich — Mexicaanse salsa – Zoetzure ui – Aji verde

odhad≈ 630 kcal48 g sacharidůvyvážené 73

Salades

Caesar Saladevegetarian

15.50

Caesar Salad — Suikersla – Caeserdressing – Parmezaan – Croutons

odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Salade Carpaccio

16.50

Carpaccio Salad — Runderlende – Oude kaas – Pijnboompitten – Bieslookmayo

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Taboulehvegetarian

15.00

Tabouleh Salad — Feta – Gember tomaat – Komkommer – Munt

odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Soepen

Tom Ka Kai

7.50

Tom Ka Kai Soup — Kokos – Citroengras – Champignon

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Oosterse Bouillonvegan

7.50

Oriental Broth — Paksoi – Soya – Koriander

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Diner

3- Gangen Keuzemenu

49.50

3-Course Tasting Menu

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33

Voorgerechten

Beef Tataki

15.00

Gember tomaat – Sesam – Crispy Chili – Bieslook

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Steak Tartaar

14.50

Steak Tartare — Rund – Klassiek – Toast

odhad≈ 410 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tonijnpescatarian

14.50

Tuna Ceviche — Passievrucht ceviche – Frisée – Pani Puri

odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Makreelpescatarian

13.00

Mackerel Salad — Sinaasappel salade – Ponzu – Krokante ui

odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Burattavegetarian

14.00

Burrata Salad — Tomaat aardbei salade – Citrus balsamico

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Venkelvegetarian

13.00

Fennel and Artichoke Salad — Artisjok – Gremolata – Citroen aioli – Dukkah

odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Hoofdgerechten

Rib Eye Steak

29.50

Geroosterde aardappel – Cowboy boter – Bimi

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Runderburger

19.50

Beef Burger — Brioche – Augurk – Tomaat – Sla – Cheddar

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Lamsrump

26.50

Lamb Rump — Doperwt – Polenta – Knoflookjus

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Noordzeevispescatarian

24.00

North Sea Fish — Beluga linzen – Venkel – Beurre Blanc – Ras el Hanout

odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Zalmpescatarian

25.00

Salmon with Rösti — Rösti – Andijvie – Zuurkoolsaus

odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvyvážené 65

Tabouleh Saladevegetarian

19.50

Tabouleh Salad — Feta – Gember – Komkommer – Munt

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Bloemkoolvegetarian

21.50

Cauliflower Tempura with Dahl — Tempura – Harissa dahl – Tomaat – Boontjes

odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 74

Nagerechten

Panna Cottavegetarian

11.50

Sinaasappel – Mascarpone Ijs – Yoghurt Crumble

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30

Wilde Perzikvegetarian

13.50

Poached Peach — Gepocheerde perzik – Hibiscus – Vanille ijs – Karamelrijst

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36

Zomerse Coupe Sorbetvegetarian

12.50

Summer Sorbet Coupe — Fruit – Aardbei – Citroen – Slagroom

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 44

Kaasplankvegetarian

14.50

Cheese Board — 5 Kazen van de Kaaswaag

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Koffie Brink.

12.50

Coffee and Bonbons — Koffie/Thee naar keuze – Likeur – 3 Bonbons

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Fancy Fries

Frietje Chicvegetarian

Truffle Fries — Truffel – Parmezaan

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů

Frietje Beef

Beef Fries — Rundvlees – Cheddar – Chili-mayonaise

odhad≈ 650 kcal48 g sacharidů

Frietje Klassiekvegetarian

Classic Fries — Mayonaise

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidů

Borrel

Bitterballen

odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bittergarnituur

Mixed Fried Snacks

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Kaasstengelsvegetarian

Cheese Straws

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gyoza

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kaas / Worst

Cheese and Sausage — Kaas en worst

odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Bloemkool Tempuravegetarian

Cauliflower Tempura — Aioli – Maggi

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Brood met Smeerselsvegetarian

Bread with Dips — 2 huisgemaakte dips

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů

Olijvenvegan

Marinated Olives — Gemarineerd

odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kaasvegetarian

Cheese Selection — 5 soorten van de Kaaswaag

odhad≈ 500 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

3 Oesterspescatarian

Oysters — 3 toppings

odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Borrelplank

Platter with Cheese and Meat — Kaas, vlees, brood en warme snacks

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů

Voorgerechten

Pastinaakvegan

Parsnip and Cauliflower Miso — Bloemkool - Pompoen - Granny Smith - Miso

odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Hoofdgerechten

Eendenborst

Duck Breast — Zoete Aardappel - Boerenkool - Paddenstoel - Ui

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvyvážené 83

Entrecote*

Entrecôte — Aardappel - Fiore - Bimi - PX jus

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Kabeljauw

Cod with Chorizo and Bisque — Sjalot - Roodlof - Rode Linzen - Chorizo - Bisque

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Auberginevegetarian

Aubergine with Miso — Noodle- Sjalot - Bloemkool - Bergamot Yoghurt - Miso

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 80

Nagerechten

Creme Brulee

Crème Brûlée — Tonkabonen - Mokka - Gesuikerde Amandelen

odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30

Cobbler Peer

Pear Cobbler — Rode Wijn - Amandelcrumble - Steranijs - Room

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 35

Voorgerechten

Huzarensalade

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

gamba

King Prawns

odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

gazpachovegetarian

odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

aspergesoepvegetarian

Asparagus Soup

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Hoofdgerechten

ribeeye

Ribeye

odhad≈ 850 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

maiskip

Corn-fed Chicken

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Bourdin Blanc van vispescatarian

Fish Bourdin Blanc

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

broccolivegetarian

odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Nagerechten

pavlovavegetarian

odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 36

witte chocolavegetarian

White Chocolate Dessert

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 25

Lunch

Eggs benedicts zalmpescatarian

Eggs Benedict with Salmon

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Brink. Burger

Brink Burger

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Club sandwich

odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Frietvegan

Fries

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

VEGETARISCHE krokettenvegetarian

Vegetarian Croquettes

odhad≈ 500 kcal40 g sacharidů

Salades

Salade zalmpescatarian

Salmon Salad

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Salade burattavegetarian

Burrata Salad

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Soepen

Mosterdsoepvegetarian

Mustard Soup

odhad≈ 250 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kids

Tostivegetarian

Toastie

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidů

Kids burger

odhad≈ 500 kcal40 g sacharidů

Brood met jamvegetarian

Bread with Jam

odhad≈ 300 kcal45 g sacharidůtěžká 34

Brood met hagelslagvegetarian

Bread with Chocolate Sprinkles

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 43

Brood met kaasvegetarian

Bread with Cheese

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Vaderdag

Mixed Grill

32.50

heerlijke stukken vlees van de BBQ geserveerd met garnituren

odhad≈ 900 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Hapjes

Empanadas

odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Empanadas vegavegetarian

Vegetarian Empanadas

odhad≈ 250 kcal26 g sacharidů

Tacos

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 65

Borrelplank vegavegetarian

Vegetarian Sharing Platter

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Frietje pulled chicken

Pulled Chicken Fries

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidů

Appeltaartvegetarian

Apple Pie

odhad≈ 420 kcal52 g sacharidůtěžká 41

Brownievegetarian

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43

Bananenbroodvegetarian

Banana Bread

odhad≈ 310 kcal40 g sacharidů

gebak van het momentvegetarian

Pastry of the Day

odhad≈ 350 kcal42 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

82dia
scoreodhad

Široká nabídka s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů a salátů. Vhodné jsou například Rib Eye Steak nebo Noordzeevis.

47 vhodných pro diabetiky · 90 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Brink 15, 9401HT Assen
Otevírací doba: Po10:00–22:00
Útzavřeno
St10:00–22:00
Čt10:00–22:00
Pá10:00–01:00
So10:00–01:00
Ne10:00–22:00
Kontakt: +32592202318 info@brinkassen.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brinkassen.nl/

Vlastníš BRINK. Assen? Nárokuj si své místo.