zpět k vyhledávání

maximilian°s - Augsburg

Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg

Teď otevřeno · do 10:30

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Tagesangebote
Gebratene rosa Kalbshüfte
19.50
fried veal hip — Brokkoli | weisses Bohnenpüree | Thymianjus
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Gebratenes Schweinefilet im Speckmantel
fried pork fillet with bacon — Pfeffersauce | cremiges Kartoffelpüree | gebratene Pilze
odhad≈ 780 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Gebratene Maishähnchenbrust
fried corn-fed chicken breast — geräucherte Paprikajus | Fruchtiges Ratatouille | Kartoffelwedges
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pulled Pork Burger
BBQ-Sauce | Essiggurke | Tomate | rote Zwiebel Romanasalat | Pommes Frites
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Gebratener Zander
fried pike-perch — Kräuterrisotto | Fenchel | Safran Beurre Blanc
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Horsdâ’oeuvres & Petit Plats
Aufgeschäumtes weißes Tomatensüppchen
16.00
white tomato soup — Basilikum | Vanille-Olivenöl
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ceviche von der Wassermelone & Fetavegetarian
24.00
watermelon and feta ceviche — eingelegte Zwiebeln | Koriander Chili | Rucola
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Frisch aufgeschnittener San Daniele DOC Schinken
San Daniele ham
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vitello Tonnato “maximilian°s”
vitello tonnato
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Handgeschnittenes Tatar von der Simmentaler Färse
beef tartare
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Hamachi & eingelegte grüne Erdbeeren
hamachi with pickled strawberries
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gebrannte Burratavegetarian
burnt burrata
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ochsenschwanz-Essenz
18.00
ox tail essence — Wurzelgemüs | Salbei-Triangolo
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salades
Caesar Salad
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Marinierte Salatevegetarian
marinated salads — French-Dressing oder Himbeer-Balsamico-Dressing
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plats
Roastbeef von der Simmentaler Färse
29.00
roast beef — French Fries | Sauce Bernaise
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Stroganoff vom Simmentaler Rind
beef stroganoff
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
wiener schnitzel
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
3M Currywurst rote Wurst vom Metzger Ottillinger
currywurst
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidů
Gnocchi mit Salbei & Pfifferlingenvegetarian
19.00
gnocchi with chanterelles — geschmorte Kirschtomaten | Nussbutterschaum
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Bouillabaisse “maximilian°s”pescatarian
bouillabaisse
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Gegrilltes Doradenfiletpescatarian
21.00
grilled dorado fillet — Couscous | Tomaten-Aprikosensalat Kräuter
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 85
Geschmortes Zitronen-Rosmarin Huhn
braised lemon rosemary chicken
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Risotto alla pescatora mit Tagesfang & Meeresfrüchtenpescatarian
19.00
risotto alla pescatora — Safranschaum | Wildkräuter
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Linguinevegetarian
odhad≈ 580 kcal85 g sacharidůvyvážené 65
Basmati-Reisvegetarian
16.00
basmati rice with vegetables — gebratenes Gemüs | Kräuter
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Cremiges Kräuterrisottovegetarian
herb risotto
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Black Codpescatarian
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Sanft geschmortes Shortrib vom Greater Omaha Beef
braised short ribs
odhad≈ 750 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Rosa gebratener Rücken vom Iberico-Schwein
fried iberico pork loin
odhad≈ 610 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Zwiebelrostbraten von der Simmentaler Bodensee-Färse
36.00
onion roast beef — Käsespätzle | Röstzwiebeln | Salat
odhad≈ 980 kcal75 g sacharidů
Gebratener Lammrücken
fried rack of lamb
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet vom Simmentaler Bodensee-Rind
45.00
beef fillet — junger Blattspinat | Pfeffersauce
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Beilagen
Rosmarinkartoffelnvegetarian
7.00
rosemary potatoes
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůvyvážené 65
Cremiges Kartoffelpüreevegetarian
7.00
mashed potatoes
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidů
Pommes Fritesvegetarian
7.00
french fries
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidů
Spätzlevegetarian
7.00
odhad≈ 320 kcal42 g sacharidů
Sautierter Blattspinatvegetarian
7.00
sauteed spinach
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Geschmortes Ratatouillevegan, vegetarian
7.00
braised ratatouille
odhad≈ 150 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Desserts
Granité von der Cantaloup-Melonevegan, vegetarian
9.00
cantaloupe granité — marinierte Melonenkugeln | Zitronenmelisse
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Fondant au chocolat
chocolate fondant
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Valrhona Araguani Schokolade
16.00
chocolate brownie — Brownie | Crème double | Kirsche
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Hartkäseselektionvegetarian
21.00
hard cheese selection — Panforte | Feigensenf | Pfeffer-Aprikosen
odhad≈ 500 kcal25 g sacharidů
Confierte Aprikosevegan, vegetarian
candied apricot
odhad≈ 150 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Formulas & Boxes
Brunch
65.00
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Frühstück
39.00
breakfast
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 68
Gourmet Box - für Genießer
79.00
gourmet box — Hamachi & eingelegte grüne Erdbeeren, Ochsenschwanz-Essenz, Black Cod, Hartkäseselektion
odhad≈ 1400 kcal40 g sacharidůtěžká 38
Daily Box - für Quickstarter
65.00
daily box — Gebrannte Burrata, Schaumiges weißes Tomatensüppchen, Cremiges Kräuterrisotto, Valrhona Araguani Schokolade, Hartkäseselektion
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 21

Je toto menu stále v pořádku?

69veggie
scoreodhad

Kárty s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje gnocchi s jัตuškami a bylinkové rizoto. K předkrmům patří ceviche z melounu s fetou a pečená burrata.

16 vegetariánských a 3 veganských jídel z 49

76dia
scoreodhad

Široká nabídka bílých bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří masové a rybí pokrmy s nízkým obsahem sacharidů. Samostatná sekce příloh umožňuje snadné úpravy.

26 vhodných pro diabetiky · 49 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg
Otevírací doba
Po06:30–10:30, 12:00–14:00, 18:00–22:00
Út06:30–10:30, 12:00–14:00, 18:00–22:00
St06:30–10:30, 12:00–14:00, 18:00–22:00
Čt06:30–10:30, 12:00–14:00, 18:00–22:00
Pá06:30–10:30, 12:00–14:00, 18:00–22:00
So06:30–10:30, 12:00–14:00, 18:00–22:00
Ne06:30–10:30, 11:30–14:30
Breakfast boxes - 08:00 - 11:00 Uhr
Kontakt
+498215036650 info@maximilians-augsburg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximilians-augsburg.de
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš maximilian°s - Augsburg? Nárokuj si své místo.