L'Authentique Burger

rue Victor Martin 2, 89000 AUXERRE

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burger joint€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos Planches Apéro

Chicken Flakes

7.00

Filets de poulet panés aux corn flakes, oeufs, sel poivre, sauce au choix

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Chicken Flakes

11.00

Filets de poulet panés aux corn flakes, oeufs, sel poivre, sauce au choix

odhad≈ 480 kcal33 g sacharidů

Planche Saumon

10.00

Salmon Platter — Saumon fumé du Borvo 100g, guacamole, pain, sauce crème ciboulette

odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů

Planche Mixte

12.00

Mixed Platter — Assortiment de charcuterie, fromages, pains, beurre, cornichons - Grande planche : 18€

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Camembert fondu

12.00

Baked Camembert — + assiette salade, jambon sec, frites ou pains

odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůtěžká 42

Nos Wraps

Chicken

12.90

Chicken Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chicken flakes, poitrine fumée, oignons frits, sauce cheddar

odhad≈ 780 kcal52 g sacharidů

Chicken

14.90

Chicken Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chicken flakes, poitrine fumée, oignons frits, sauce cheddar

odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů

Chèvre

12.90

Goat Cheese Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chèvre chaud, bacon, miel, oignons frits, sauce crème ciboulette

odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů

Chèvre

14.90

Goat Cheese Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chèvre chaud, bacon, miel, oignons frits, sauce crème ciboulette

odhad≈ 920 kcal63 g sacharidů

Saumon

14.90

Salmon Wrap — Galette de blé, salade, saumon fumé du Borvo 80g, sauce crème ciboulette, salade, choux rouge, cacahuète, avocat

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

Saumon

16.90

Salmon Wrap — Galette de blé, salade, saumon fumé du Borvo 80g, sauce crème ciboulette, salade, choux rouge, cacahuète, avocat

odhad≈ 780 kcal56 g sacharidůvyvážené 69

Bœuf

14.90

Beef Wrap — Galette de blé, steak charolais de la Vache Pechery 90g, salade, tomates, bacon, oignons rouges, cheddar, sauce barbecue

odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů

Bœuf

16.90

Beef Wrap — Galette de blé, steak charolais de la Vache Pechery 90g, salade, tomates, bacon, oignons rouges, cheddar, sauce barbecue

odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů

Normand

13.90

Normand Wrap — Galette de blé, salade, camembert, poitrine fumée, miel, noix, pommes snackées, sauce miel moutarde.

odhad≈ 760 kcal52 g sacharidů

Normand

15.90

Normand Wrap — Galette de blé, salade, camembert, poitrine fumée, miel, noix, pommes snackées, sauce miel moutarde.

odhad≈ 860 kcal60 g sacharidů

L'authentique Tacos

15.90

Beef Tacos — Galette de blé. steak de bœuf charolais 13g. bacon, cheddar, sauce cheddar, oignons rouges crus, tomates, sauce barbecue.

odhad≈ 920 kcal58 g sacharidů

L'authentique Tacos

17.90

Beef Tacos — Galette de blé. steak de bœuf charolais 13g. bacon, cheddar, sauce cheddar, oignons rouges crus, tomates, sauce barbecue.

odhad≈ 1020 kcal68 g sacharidů

Nos Bagel's

Tartare de Bœuf

12.50

Beef Tartare Bagel — Pain Bagel’s, Steak tartare cornichons et poivrons 130g, jaune d’oeuf, salade, huile d’olive, sauce crème ciboulette

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tartare de Bœuf

14.50

Beef Tartare Bagel — Pain Bagel’s, Steak tartare cornichons et poivrons 130g, jaune d’oeuf, salade, huile d’olive, sauce crème ciboulette

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidůvyvážené 69

Parisien

8.90

Parisian Bagel — Pain Bagel's, jambon blanc grillé. emmental fondu, salade, tomates, cornichons, sauce crème ciboulette.

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvyvážené 67

Parisien

10.90

Parisian Bagel — Pain Bagel's, jambon blanc grillé. emmental fondu, salade, tomates, cornichons, sauce crème ciboulette.

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů

Nos Salades

La César

14.90

Caesar Salad — Salade, tomates confites, chicken flakes, oignons frits, parmesan, sauce césar

odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

La Chèvre Chaud

14.90

Warm Goat Cheese Salad — Salade, toasts de chèvre chaud x6, bacon, tomates confites, oignons frits, miel, sauce vinaigrette

odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

La Saumon

16.90

Salmon Salad — Salade, Saumon fumé du Borvo, choux rouge, avocat, cacahuète, sauce soja sucrée

odhad≈ 540 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Les Authentiques Tartines

L'Epoisses

13.90

Epoisses Tartine — poitrine fumée, compotée d’oignons, miel, oignons frits.

odhad≈ 510 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

L'Epoisses

15.90

Epoisses Tartine — poitrine fumée, compotée d’oignons, miel, oignons frits.

odhad≈ 510 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Chèvre

13.90

Goat Cheese Tartine — bacon, tomate confite, miel, oignons frits.

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Chèvre

15.90

Goat Cheese Tartine — bacon, tomate confite, miel, oignons frits.

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Cheddar Epicé

13.90

Spicy Cheddar Tartine — chorizo, poivrons grillés, miel, oignons frits.

odhad≈ 530 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

Cheddar Epicé

15.90

Spicy Cheddar Tartine — chorizo, poivrons grillés, miel, oignons frits.

odhad≈ 530 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

Normande

13.90

Normande Tartine — Camembert, pommes snackées, fumée, noix et miel.

odhad≈ 560 kcal38 g sacharidů

Normande

15.90

Normande Tartine — Camembert, pommes snackées, fumée, noix et miel.

odhad≈ 560 kcal38 g sacharidů

Les Burgers Classiques

Double cheese bacon

15.50

Double Cheese Bacon Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 90g x2, cheddar x2, bacon, cornichons, oignons frits, sauce barbecue.

odhad≈ 980 kcal52 g sacharidů

Double cheese bacon

17.50

Double Cheese Bacon Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 90g x2, cheddar x2, bacon, cornichons, oignons frits, sauce barbecue.

odhad≈ 980 kcal52 g sacharidů

Double smash

16.50

Double Smash Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais smashé 90g x2, cheddar x2, bacon, salade, oignons grillés, sauce américaine.

odhad≈ 920 kcal48 g sacharidů

Double smash

18.50

Double Smash Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais smashé 90g x2, cheddar x2, bacon, salade, oignons grillés, sauce américaine.

odhad≈ 920 kcal48 g sacharidů

L'authentique

15.50

Authentic Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, bacon, salade, tomates, compotée d'oignons, cornichons, sauce ketchup mayo.

odhad≈ 840 kcal45 g sacharidů

L'authentique

17.50

Authentic Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, bacon, salade, tomates, compotée d'oignons, cornichons, sauce ketchup mayo.

odhad≈ 840 kcal45 g sacharidů

BBQ chicken

15.50

BBQ Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar, poitrine fumée x2, salade, oignons frits, sauce barbecue.

odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů

BBQ chicken

17.50

BBQ Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar, poitrine fumée x2, salade, oignons frits, sauce barbecue.

odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů

Nos Burgers Authentiques

L'Original

14.50

Original Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce américaine

odhad≈ 780 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

L'Original

16.50

Original Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce américaine

odhad≈ 780 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Le crispy

14.50

Crispy Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar fondu, salade, tomates, oignons rouges crus, cornichons, sauce crème ciboulette.

odhad≈ 820 kcal48 g sacharidůvyvážené 66

Le crispy

16.50

Crispy Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar fondu, salade, tomates, oignons rouges crus, cornichons, sauce crème ciboulette.

odhad≈ 820 kcal48 g sacharidůvyvážené 66

Le fish

14.50

Fish Burger — Pain aux céréales, cabillaud, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce crème ciboulette

odhad≈ 740 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Le fish

16.50

Fish Burger — Pain aux céréales, cabillaud, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce crème ciboulette

odhad≈ 740 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Le Végétarienvegetarian

14.50

Vegetarian Burger — Pain aux céréales, steak de soja aux petits légumes, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce miel moutarde

odhad≈ 710 kcal52 g sacharidůvyvážené 73

Le Végétarienvegetarian

16.50

Vegetarian Burger — Pain aux céréales, steak de soja aux petits légumes, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce miel moutarde

odhad≈ 710 kcal52 g sacharidůvyvážené 73

Nos Burgers Incontournables

L'Epoisses

16.50

Epoisses Burger — Pain aux céréales, sauce barbecue, salade, steak charolais 130g, Époisses, poitrine fumée, tomates, compotée d'oignons, cornichons

odhad≈ 920 kcal48 g sacharidůvyvážené 66

L'Epoisses

18.50

Epoisses Burger — Pain aux céréales, sauce barbecue, salade, steak charolais 130g, Époisses, poitrine fumée, tomates, compotée d'oignons, cornichons

odhad≈ 920 kcal48 g sacharidůvyvážené 66

Le Chèvre Bacon

16.50

Goat Cheese and Bacon Burger — Pain aux céréales, sauce crème ciboulette, salade, steak charolais 130g, chèvre, bacon, miel, oignons frits, tomates

odhad≈ 890 kcal46 g sacharidůvyvážené 67

Le Chèvre Bacon

18.50

Goat Cheese and Bacon Burger — Pain aux céréales, sauce crème ciboulette, salade, steak charolais 130g, chèvre, bacon, miel, oignons frits, tomates

odhad≈ 890 kcal46 g sacharidůvyvážené 67

Le Spicy

16.50

Spicy Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, cheddar épicé, tomates chorizo, oignons rouges, cornichons, poivrons confits, sauce piquante

odhad≈ 850 kcal44 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Le Spicy

18.50

Spicy Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, cheddar épicé, tomates chorizo, oignons rouges, cornichons, poivrons confits, sauce piquante

odhad≈ 850 kcal44 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Le Normand

16.50

Normandy Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, camembert au lait cru, pommes snackées, poitrine fumée, salade, compotée d'oignons, noix, miel, sauce miel moutarde.

odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů

Le Normand

18.50

Normandy Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, camembert au lait cru, pommes snackées, poitrine fumée, salade, compotée d'oignons, noix, miel, sauce miel moutarde.

odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů

Le Comté

16.50

Comté Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, comté, compotée ci' oignons, pétales de jambon fumé, tomates, cornichons, sauce miel moutarde

odhad≈ 880 kcal48 g sacharidůvyvážené 68

Le Comté

18.50

Comté Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, comté, compotée ci' oignons, pétales de jambon fumé, tomates, cornichons, sauce miel moutarde

odhad≈ 880 kcal48 g sacharidůvyvážené 68

L'authentique grand 8

34.50

Grand 8 Burger — Pain aux céréales, 8 steaks 90g, cheddar, sauce au choix. Servi avec frites et sauces.

odhad≈ 3200 kcal180 g sacharidůtěžká 32

Les Sauces Maison

Barbecue

1.50

Barbecue Sauce

odhad≈ 60 kcal8 g sacharidů

Crème ciboulette

1.50

Chive Cream Sauce

odhad≈ 80 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Miel moutarde

1.50

Honey Mustard Sauce

odhad≈ 70 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cheddar

1.50

Cheddar Sauce

odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Moutarde américaine

1.50

American Mustard Sauce

odhad≈ 50 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Guacamolevegan, vegetarian

1.50

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

César

1.50

Caesar Sauce

odhad≈ 100 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Soja sucrée

1.50

Sweet Soy Sauce

odhad≈ 60 kcal10 g sacharidů

Américaine

1.50

American Sauce

odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Les Suppléments

Fromage

1.90

Extra Cheese

odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Charcuterie

1.90

Extra Charcuterie

odhad≈ 150 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Double steak charolais

5.00

Double Beef Patty

odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Triple steak charolais

8.00

Triple Beef Patty

odhad≈ 670 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nos Accompagnements au choix

Frites Maison

3.50

Homemade Fries

odhad≈ 420 kcal50 g sacharidů

Saladevegetarian

3.50

Side Salad — Salade, tomates cerises, oignons rouges crus, vinaigrette

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frites / Salade

3.50

Fries or Salad

odhad≈ 270 kcal29 g sacharidů

Frites Cheddar Bacon (hors menu)

5.00

Cheddar Bacon Fries

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů

Menu enfant

11.90

Kids Menu — Boisson au choix, Plats (Menu lenzo, Menu roméo ou Menu léon), Dessert Fondant au chocolat maison

odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidůtěžká 36

LE MENU EXPRESS

8.90

Express Menu — Steak (ou Chicken Flakes, Fish, Végé) + accompagnement / +fromage sur le steak

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

LE MENU EXPRESS

9.90

Express Menu — Steak (ou Chicken Flakes, Fish, Végé) + accompagnement / +fromage sur le steak

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

LE MENU CAMEMBERT

13.90

Camembert Menu — 1 camembert chaud + frites + salade + jambon cru.

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

LE MENU CHICKEN

9.90

Chicken Menu — 5 chicken flakes + frites + 1 sauce

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

LE MENU CHICKEN

13.90

Chicken Menu — chicken flakes + frites + 2 sauces

odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

29veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje burger Le Végétarien s sójovým steakem. K tomu lze vybrat jednoduchý salát nebo guacamole.

4 vegetariánských a 1 veganských jídel z 82

76dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Salát La César má 18 g sacharidů a La Saumon 22 g. Menu Express umožňuje vybrat steak bez bulky.

27 vhodných pro diabetiky · 82 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: rue Victor Martin 2, 89000 AUXERRE
Otevírací doba: Pozavřeno
Út11:45–14:00, 19:00–23:00
St11:45–14:00, 19:00–23:00
Čt11:45–14:00, 19:00–23:00
Pá11:45–14:00, 19:00–23:00
So11:45–14:00, 19:00–23:00
Ne11:45–14:00, 18:00–21:00
Kontakt: +33386521553
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentique-burger-restaurant-auxerre.com
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

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