Flößer-Schänke

Sankenbachstraße 35, 72270 Baiersbronn

Teď zavřeno · otvírá Čt 16:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Folienkartoffeln

Folienkartoffelnvegetarian

baked potato with butter and dip — mit Butter und Dip

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Folienkartoffeln mit verschiedenen frischen Salaten, dazu Streifen von gekochtem Schinken

7.00

baked potato with salad and ham

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Folienkartoffeln mit verschiedenen frischen Salaten, dazu flüssiger Kräuterkäsevegetarian

baked potato with salad and herb cheese

odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Folienkartoffeln mit verschiedenen frischen Salaten, dazu Streifen von frisch gebratenem Putenfleisch

baked potato with salad and turkey

odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

Folienkartoffeln mit verschiedenen frischen Salaten, dazu geräucherter Lachspescatarian

baked potato with salad and smoked salmon

odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Folienkartoffeln mit verschiedenen frischen Salaten, dazu leicht in Butter geschwenkte Garnelenpescatarian

baked potato with salad and shrimp

odhad≈ 560 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Vom „Heißen Stein”

Schweinehalssteak durchwachsen

pork neck steak — Rohgewicht 250 g

odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Putensteak mit Ananasstücken

turkey steak with pineapple — Rohgewicht 200 g

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Schweinemedaillons mit frischen Champignons

pork medallions with mushrooms — Rohgewicht 200 g

odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Lammrücken am Knochen mit frischem Rosmarin-Knoblauch

rack of lamb with rosemary and garlic — Rohgewicht 200 g

odhad≈ 550 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rumpsteak mit frischen Zwiebelstreifen

rump steak with onions — Rohgewicht 200 g

odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rinderfilet gut abgehangen mit frischen Paprikastreifen

beef fillet with peppers — Rohgewicht 200 g

odhad≈ 410 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Vorspeisen

Kleiner Blattsalatvegetarian, vegan

small mixed leaf salad — mit Kräuter-Essig-Öl-Dressing

odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Bouillon

beef bouillon with egg and bread — mit Ei und Brot

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 69

Hühnersuppe

chicken soup with bread — mit Brot

odhad≈ 260 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Hausgemachte Zwiebelsuppevegetarian

onion soup with cheese — mit Croutons und Käse überbacken

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidů

Hausgemachte Gulaschsuppe

goulash soup with bread — mit Brot

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůvyvážené 69

Tomatencremesuppevegetarian

tomato cream soup with bread — mit Brot

odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Hausgemachte Maultaschensuppe

Maultaschen soup — mit geschmelzten Zwiebeln

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů

Hausgemachter Linseneintopf

lentil stew with bacon and sausage — mit Speck, Wursteinlage und Kartoffeln, dazu Brot

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvyvážené 76

Schnecken im Pfännle

snails with herb butter — mit Kräuterbutter und Stangenweißbrot

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Marktfrische Salate

Gemischter Salatvegetarian, vegan

mixed salad

odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Tomatensalat mit Zwiebeln, Kräuter-Essig-Öl-Dressingvegetarian, vegan

tomato salad with onions

odhad≈ 120 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frische Blattsalate mit Käsestreifen und Eivegetarian

leaf salad with cheese and egg

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Tomatensalat mit Thunfisch, Zwiebeln und Kräuter-Essig-Öl-Dressingpescatarian

tomato salad with tuna

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Frische Blattsalate mit hausgemachten, gebratenen Maultaschen und Kräuter-Essig-Öl-Dressing

leaf salad with Maultaschen

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Salatplatte mit verschiedenen Salaten, Käse, gekochtem Schinken und Ei

salad platter with cheese, ham and egg

odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Thunfischsalat mit verschiedenen Salaten und Zwiebelnpescatarian

tuna salad

odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Salat Nizza mit verschiedenen Salaten, Lachsstreifen, Zwiebeln und Eipescatarian

Salad Niçoise with salmon and egg

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Frische Blattsalate mit in Butter gebratenen Garnelen, Essig/Öl-Dressingpescatarian

leaf salad with shrimp

odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Art des Hauses mit verschiedenen Salaten mit Kuhmilch-Fetakäse, gekochtem Schinken, Ei und Zwiebeln

house salad with feta, ham and egg

odhad≈ 540 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Vitalsalat mit verschiedenen Salaten und Putenstreifen

vitality salad with turkey

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Salat Gleitschirm mit 120 g dünn geschnittenen und rosa gebratenen Rinderfiletstreifen, Blattsalate, Mozzarella, Tomaten, Basilikum und Balsamico-Essig

beef fillet salad with mozzarella

odhad≈ 510 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Brotzeit

Schwäbischer Wurstsalat

Swabian sausage salad — mit Schwarzwurst, Fleischwurst und Zwiebeln

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Straßburger Wurstsalat

Strasbourg sausage salad — mit Fleischwurst, Käse und Zwiebeln

odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

1 Paar Bauernbratwürste

farmer's bratwurst with salad — mit verschiedenen frischen Salaten

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Fleischkäse gebraten

fried Leberkäse with fried egg — mit Spiegelei und verschiedenen Salaten

odhad≈ 750 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Flößerbrett mit verschiedenen Hausmacherwurstsorten, Butter und Brot, dazu ein Obstler

raftsman's cold cut platter

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů

Schwarzwälder Schinkenplatte mit Garnitur, Butter und Brot, dazu ein Kirschwasser

Black Forest ham platter

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

Flößers Vespersalat

raftsman's vesper salad — mit Straßburger Wurstsalat und verschiedenen Salaten

odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Frisch belegtes Baguette

Die Nr. 1

salami baguette with cheese — mit Salami, Sauce und Käse überbacken

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů

Die Nr. 2

ham baguette with cheese — mit Schinken, Sauce und Käse überbacken

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

Die Nr. 3

salami and tomato baguette with cheese — mit Salami, Tomaten, Kräutern, Zwiebelstreifen, Sauce und Käse überbacken

odhad≈ 770 kcal68 g sacharidů

Die Nr. 4

ham and tomato baguette with cheese — mit Schinken, Tomaten, Kräutern, Zwiebelstreifen, Sauce und Käse überbacken

odhad≈ 740 kcal68 g sacharidůvyvážené 71

Die Nr. 5 Hawaii

Hawaii ham and pineapple baguette — mit Schinken, Ananas, Sauce und Käse überbacken

odhad≈ 760 kcal75 g sacharidů

Die Nr. 6

ham and tuna baguette with cheese — mit Schinken, Thunfisch, Zwiebelstreifen, Sauce und Käse überbacken

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 66

Die Nr. 7

ham and scrambled egg baguette with cheese — mit Schinken, Rührei, Tomaten, Sauce und Käse überbacken

odhad≈ 820 kcal68 g sacharidů

Die Nr. 8pescatarian

scampi baguette with herb butter — mit Scampis, Kräuterbutter und Käse überbacken

odhad≈ 800 kcal65 g sacharidů

Die Nr. 9pescatarian

scampi baguette with garlic sauce — mit Scampis, Knoblauchsauce und Käse überbacken

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

Die Nr. 10vegetarian

mushroom baguette with cheese — mit frischen Champignons, Sauce und würzigem Käse überbacken

odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

Die Nr. 11 A la France

Baguette A la France — mit Sauce und herzhaft würzigem Käse überbacken

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidů

Die Nr. 12

Garlic Herb Baguette — mit Knoblauchsauce, Kräutern, Tomaten und viel Käse überbacken

odhad≈ 720 kcal68 g sacharidůvyvážené 65

Die Nr. 13

Tomato Herb Baguette — mit Tomaten, Zwiebelstreifen, Kräutern, Sauce und viel Käse überbacken

odhad≈ 720 kcal68 g sacharidůvyvážené 65

Die Nr. 14

Bacon and Cheese Baguette — mit Bauchspeckstreifen und herzhaft würzigem Käse überbacken

odhad≈ 800 kcal65 g sacharidů

Die Nr. 15

Mozzarella Garlic Baguette — mit Knoblauchsauce, Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken

odhad≈ 700 kcal68 g sacharidůvyvážené 71

Hausgemachter Flößer-Knoblauchdip

Homemade Garlic Dip

odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

A‘bsondre Empfehlung

Schinken-Nudeln mit Ei, Sahne, Gewürzen und kleinem Blattsalat

Ham Noodles with Egg

odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů

Rigatoni al Forno mit Tomatensoße und kleinem Blattsalat

Rigatoni al Forno

odhad≈ 700 kcal85 g sacharidůvyvážené 82

Schinken-Käse-Nudeln mit Ei, Käse, Sahne, Gewürzen und kleinem Blattsalat

Ham and Cheese Noodles

odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů

Käsespätzle mit Sahne, Käse, Zwiebeln und kleinem Blattsalat

Käsespätzle

odhad≈ 900 kcal75 g sacharidů

Hausgemachte Maultaschen in Ei mit Sahne, Zwiebeln, Speckwürfeln, Gewürzen und kleinem Blattsalat

Maultaschen with Egg and Cream

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat nach Oma Ullas Art

Maultaschen with Onion and Potato Salad

odhad≈ 820 kcal75 g sacharidů

Schupfnudeln mit Blattspinat, Zwiebeln, Sahne und Parmesan

Schupfnudeln with Spinach

odhad≈ 650 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

mit Tomatensauce und Käse

odhad≈ 800 kcal100 g sacharidůvyvážené 71

Pizza Salami

mit Tomatensauce, Salami und Käse

odhad≈ 950 kcal100 g sacharidů

Pizza Carbonara

mit Tomatensauce, Schinken, Champignons und Käse

odhad≈ 920 kcal102 g sacharidůvyvážené 70

Pizza Hawaii

mit Tomatensauce, Ananas, Schinken und Käse

odhad≈ 900 kcal110 g sacharidů

Pizza Mozzarellavegetarian

mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum

odhad≈ 850 kcal98 g sacharidůvyvážené 73

Pizza Zwieblionepescatarian

Pizza Tuna and Onion — mit Tomatensauce, Thunfisch, viel Zwiebeln und Käse

odhad≈ 900 kcal95 g sacharidůvyvážené 71

Pizza Valentinavegetarian

mit Tomatensauce, Käse, Blattspinat und Fetakäse

odhad≈ 880 kcal95 g sacharidůvyvážené 72

Pizza Scampione Chefs Lieblingpescatarian

Pizza Scampi — mit Tomatensauce, Scampis, Zwiebeln und Käse

odhad≈ 880 kcal98 g sacharidůvyvážené 68

Pizza mit Tomatensauce, Champignons, Tomatenscheiben, frischer Paprika, Salami und Käse

Pizza Salami and Vegetables

odhad≈ 980 kcal105 g sacharidůvyvážené 68

Pizza San Martino

mit Tomatensauce, Salami, Schinken, Champignons, Thunfisch, Paprikastreifen und Käse

odhad≈ 1050 kcal105 g sacharidů

Pizza Vegetarionevegetarian

mit Tomatensauce, frischen Karotten, Ei, Sahne, Tomatenscheiben, frischen Champignons und Käse

odhad≈ 920 kcal100 g sacharidů

Flammkuchen

Flammkuchen mit Speckwürfeln

Flammkuchen with Bacon

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honigvegetarian

Flammkuchen with Goat Cheese and Honey

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

Flammkuchen mit Leberwurst

Flammkuchen with Liver Sausage

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů

Flammkuchen mit geräuchertem Lachspescatarian

Flammkuchen with Smoked Salmon

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů

Was Süßes geht immer

Affogato

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů

Flammkuchen mit Apfel, Zimt und Creme Fraichevegetarian

Apple Cinnamon Flammkuchen

odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 40

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Výběr pizz a salátů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pizzu Valentina a krémovou polévku z rajčat. K dispozici jsou také pečené brambory s bylinkovým sýrem a různé saláty.

15 vegetariánských a 3 veganských jídel z 80

74dia
scoreodhad

Hodně bílkovin a salátů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů z sekce "horký kámen". K dispozici je také široký výběr čerstvých salátů.

32 vhodných pro diabetiky · 80 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Sankenbachstraße 35, 72270 Baiersbronn
Otevírací doba: Po16:00–23:00
Út16:00–23:00
St16:00–23:00
Čt16:00–23:00
Pá16:00–23:00
So16:00–23:00
Ne16:00–23:00
kein Ruhetag. durchgehend warme Küche. An Heiligabend und am Silvesterabend haben wir geschlossen
Kontakt: +4974427649 schaenke@floesser.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), floesser.de/floesser-schaenke/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

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