Brasserie de Boerderij

De Haar 7, 7707 PK Balkbrug

otevírací doba zatím neznámá

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 9. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Maaltijdsalades

Gerookte zalmpescatarian

18.50

odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvyvážené 83

Geitenkaasvegetarian

18.50

Goat Cheese Salad — roasted beans | honing-kerriedressing

odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Carpaccio

18.50

Beef Carpaccio Salad — gemengde sla | Parmezaanse kaas | roasted beans | truffelmayonaise

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Kleine carpaccio

9.50

Small Beef Carpaccio Salad — salade | kaas | pittenmix

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Pulled chicken

14.50

Pulled Chicken Salad — gemengde salade | kimchi | piri-piri mayonaise

odhad≈ 510 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Soepen

Tomatensoepvegetarian

8.50

Tomato Soup — fijne preiringen

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Lente-ui soepvegetarian

8.50

Spring Onion Soup — romige crèmesoep | fijne lente-ui

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Boerenbrood

Vers breekbroodjevegetarian

8.00

Fresh Bread with Dips — huisgemaakte dips

odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůvyvážené 66

Beenham

12.50

Ham Sandwich — lauwwarm geserveerd | honing-mosterdsaus

odhad≈ 550 kcal42 g sacharidů

Hummusvegan

12.50

Hummus Plate — gegrilde paprika | olijven | zongedroogde tomaat | komkommer | limoensaus

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 70

Wrap kip

13.50

Chicken Wrap — pikante kip | teriyakisaus

odhad≈ 610 kcal58 g sacharidůvyvážené 71

Vegan burgervegan

14.50

Italiaanse bol | vegan burger

odhad≈ 680 kcal52 g sacharidů

Specials

Boerderij box

12.25

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Pinsa brievegetarian

14.50

Brie and Pear Pinsa — peer | brie | walnoten | honing

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

Fish and chipspescatarian

9.50

patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes

odhad≈ 820 kcal68 g sacharidů

Uitsmijter

11.50

ham | kaas | spek

odhad≈ 640 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Kids

Bolletjevegetarian

3.00

White Bread Roll — wit

odhad≈ 150 kcal28 g sacharidů

Groentekrokettenvegetarian

12.00

Vegetable Croquettes — 2 groentekroketten | Zwolse mosterd

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Poffertjesvegetarian

6.50

met poedersuiker

odhad≈ 380 kcal52 g sacharidůtěžká 38

Kindertosti

6.50

Kids Toastie — keuze uit: ham | kaas

odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů

Kippetje

12.00

Kids Chicken and Fries — patat | mayonaise | appelmoes

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Broodje hamburger

3.50

Kids Hamburger — patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Kinderpizza Tomatensaus | ham | kaas

8.50

Kids Pizza Ham

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidů

Kinderpizza Tomatensaus | salami | kaas

8.50

Kids Pizza Salami

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidů

Kinderpizza Tomatensaus | kip | ananas | kaas

9.25

Kids Pizza Chicken Pineapple

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidů

Other

High Tea

24.50

Onbeperkt diverse soorten thee, zoetigheden, sandwiches, warme groentequiche, scones

odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 43

Arrangement LUNCH

24.00

Lunch Arrangement — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Smoothie voor onderweg, huisgemaakt gebak óf bittergarnituur

odhad≈ 900 kcal80 g sacharidů

12 uurtje

15.50

12 O'Clock Special — soep van de dag | 'Bourgondiër' kroket | kleine uitsmijter ham & kaas | salade

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 73

DESSERTS

Buffet 6 Gesorteerd dessertvegetarian

7.50

Assorted Dessert Buffet — Diverse desserts waaruit uw gasten kunnen kiezen

odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39

Buffet 7 IJstaartvegetarian

8.00

Ice Cream Cake — Mooie gegarneerde IJstaart

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 38

Buffet 8 Dessert buffetvegetarian

12.50

Dessert Buffet — Vers fruit, chocolademousse, vruchtenbavaroise, slagroom & diverse smaken ijs

odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 42

LUNCH

Buffet 9 Lunch

20.50

Lunch Buffet — Soep van het moment, Diverse broodsoorten, Zoet & hartig beleg, Krenten/rozijnen broodjes, Harde bolletjes wit en bruin, Zachte bolletjes, Diverse zoetigheden, Kroketten

odhad≈ 800 kcal90 g sacharidů

Buffet 10 Luxe lunch

22.50

Luxury Lunch Buffet — Soep van het moment, Schalen met belegde broodjes, sandwiches en wraps met bijv. Gerookte zalm met kruidenmayo, Rundercarpaccio met truffelmayo en Parmazaan, Brie met honingmosterdsaus, Runderpastrami met uienchutney, Serranoham met roomkaas, Verse fruitsalade

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

HAPJES

Buffet 11 Hapjesschaal

11.50

Appetizer Platter — Kaas spies, Vlees spies, Serrano ham, brie en honing, Gevuld ei, Wrap, zalm, roomkaas, Rundercarpaccio wraps met truffelmayonaise, Gemengde warme hapjes met bijpassende dipjes

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Buffet 12 Hapjes op tafel

12.50

Snack Board — Borrelplanken met o.a. Kaas, Worst, Plukbrood, Nacho's, Olijven, Huisgemaakte dips, Bittergarnituur

odhad≈ 700 kcal50 g sacharidů

OVERIG

Balkbrugsrolletje

4.50

Balkbrug Roll

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gesorteerd gebakvegetarian

4.75

Assorted Pastries

odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Petit fourvegetarian

3.50

odhad≈ 120 kcal15 g sacharidů

Broodje kroket

3.50

Croquette Sandwich

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidů

Broodje warme beenham

4.50

Warm Ham Sandwich

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů

Puntzak friet met mayonaisevegetarian

3.50

Fries with Mayonnaise

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů

Ronde bittergarnituur

1.10

Bittergarnituur

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Brunch

Soep van het moment vooraf

Soup of the Day

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Diverse broodsoortenvegetarian

Assorted Breads

odhad≈ 250 kcal45 g sacharidů

Hele broden bruin en witvegetarian

Brown and White Bread

odhad≈ 250 kcal45 g sacharidů

Suikerbroodvegetarian

Sugar Bread

odhad≈ 320 kcal55 g sacharidůtěžká 39

Krentenbroodvegetarian

Currant Bread

odhad≈ 280 kcal50 g sacharidůtěžká 42

Zoet en hartig beleg

Sweet and Savoury Toppings

odhad≈ 200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Aardappelsalade vegavegetarian

Vegetarian Potato Salad

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Yoghurt met mueslivegetarian

Yoghurt with Muesli

odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů

Diverse zoetigheden

Assorted sweets

odhad≈ 400 kcal50 g sacharidůtěžká 39

Warme groente quiche Vegavegetarian

Vegetable quiche

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kroketten

Croquettes

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Saucijzenbroodjes

Sausage rolls

odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gekookte eierenvegetarian

Boiled eggs

odhad≈ 155 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Volwassenen

21.50

Adult brunch — brunch

odhad≈ 1200 kcal120 g sacharidůtěžká 43

Kinderen 3 – 12

10.75

Children's brunch — brunch

odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůvyvážené 67

Moederdagbrunch

35.00

Mother's Day brunch buffet — uitgebreide Moederdagbrunch met een rijk gevuld buffet vol heerlijke warme en koude gerechten, vers brood, zoete lekkernijen en nog veel meer

odhad≈ 1500 kcal150 g sacharidůtěžká 31

Moederdagbrunch (kinderen)

17.50

Mother's Day brunch (children) — Kinderen van 3 t/m 12 jaar

odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůvyvážené 65

Arrangementen

Arrangement 1 High-Tea buffet

24.50

High Tea buffet — Onbeperkt diverse soorten thee, Heerlijke zoetigheden, Goed gevulde sandwiches, Warme groentequiche, Versgebakken scones met clotted cream en jam

odhad≈ 1100 kcal130 g sacharidů

Arrangement 2 Wandel & Fiets

24.00

Walk & Cycle lunch package — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Fiets- of wandelroute, Smoothie voor onderweg, Afsluitend huisgemaakt gebak óf bittergarnituur (4 stuks) (inclusief consumptie naar keuze)

odhad≈ 1600 kcal210 g sacharidůtěžká 37

3-gangen verrassingsmenu

42.50

3-course surprise menu

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů

4-gangen verrassingsmenu

48.50

4-course surprise menu

odhad≈ 1500 kcal140 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

66dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik sytých salátů s bílkovinami a vaječné speciality. Je zde dostatek jídel s nízkým glykemickým indexem.

18 vhodných pro diabetiky · 63 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: De Haar 7, 7707 PK Balkbrug
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +31523225323 info@brasserie-de-boerderij.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-de-boerderij.nl/

Vlastníš Brasserie de Boerderij? Nárokuj si své místo.