Restaurant Nobel
Gerrit Kosterweg 16, 9162 EN Ballum
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 7. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
VERSE SMOOTHIE
roodfruit
7.00
Red berry smoothie
odhad≈ 220 kcal35 g sacharidůtěžká 32
gezond groen
6.00
Healthy green smoothie
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidů
spicy gingershot
4.00
Spicy ginger shot
odhad≈ 60 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FRUIT BOWL
FRUIT BOWL
7.00
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
GRANOLA MET YOGHURT
GRANOLA MET YOGHURT
6.00
Granola with yoghurt
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
ROOMBOTER CROISSANT
naturel
4.00
Butter croissant
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
ham/kaas
7.00
Ham and cheese croissant
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
jam, chocolade en honing
7.00
Jam, chocolate and honey croissant
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 35
ZUURDESEM (GETOAST)
zalm met kruidencreme
13.00
Sourdough toast with salmon
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
avocado met gepocheerd ei
11.00
Sourdough toast with avocado and poached egg
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Hutenkase en tomaat
9.00
Sourdough toast with hut cheese and tomato
odhad≈ 310 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
SANDWICH
kaas
11.00
Cheese sandwich
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
pastrami
12.00
Pastrami sandwich
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
EI
gebakken of gekookt met toast
8.00
Fried or boiled eggs with toast
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky
roerei ham/kaas of groenten/kruiden
10.00
Scrambled eggs with ham/cheese or vegetables
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Shakshuka met feta
12.00
Shakshuka with feta
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
EGGS BENEDICT
EGGS BENEDICT
14.00
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
met zalm of ham
14.00
Eggs Benedict with salmon or ham
odhad≈ 560 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
TOAST MET HUMUS
TOAST MET HUMUS en paddestoelen
11.00
Hummus toast with mushrooms
odhad≈ 390 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
NOB ELS
FRENCH TOAST
12.00
French toast with honey and strawberries — met honing en aardbeien
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidů
AMERICAN PANCAKES
12.00
American pancakes with blueberries and maple syrup — Wmet blauIwe bJessNen en AhoErnsirooNp
odhad≈ 750 kcal110 g sacharidůtěžká 43
SIDES
BACON STRIPS
7.00
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GEGRILDE GROENTENvegetarian
6.00
Grilled vegetables
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
KOMKOMMER, TOMAAT EN FETAvegetarian
7.00
Cucumber, tomato and feta salad
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LUNCH
TOMATENSOEP
13.50
Tomato soup with garlic bread — knoflookbrood
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
SHAKSHUKA
14.50
Shakshuka with flatbread — flatbread
odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůvyvážené 80
NOBELS VISSOEPpescatarian
18.50
Fish soup with rouille — vis van Vishandel Metz • rouille
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SALADE BURRATAvegetarian
18.50
Burrata salad with gazpacho shot — tomatensalade • avocadocrème
bol burrata • balsamico • olie
shot gazpacho
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
CROQUE MADAME
16.00
luxe tosti • oude kaas • geserveerd met een spiegelei
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
ROEREI
16.50
Scrambled eggs with salmon or bacon — gerookte zalm • kruidencreme of krokante bacon • truffelmayonaise
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
UITSMIJTER
16.00
Uitsmijter (fried eggs with roast beef and bacon) — rosbief en/of kaas en/of spek
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
KROKETTEN
15.50
Veal or cheese croquettes — kalfs- of kaaskroketten van Holtkamp • geserveerd met Amelander mosterd
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů
SMASHBURGER
21.00
Smash burger — sla • tomaat
Nobels burgersaus
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidů
ZUURDESEM NOBELS
17.00
Sourdough toast with salmon or mushrooms — gerookte zalm • creme fraiche of bospaddestoelen • humus
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SIDES
FRANSE FRIETvegetarian
6.00
French fries
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
CRISPY GROENTENvegetarian
7.00
Crispy vegetables
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
GROENE SALADEvegetarian
6.00
Green salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Voorgerechten
TRIO VAN OESTERSpescatarian
17.00
Oyster trio — beurre blanc • oriental • klassiek
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CARPACCIO
19.00
Ribeye carpaccio — gerookte ribeye • kappertjes
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAILpescatarian
24.00
Dutch shrimp cocktail — cocktailschuim • little gem
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CRISPY SUSHI
16.00
Crispy Sushi Salmon — zalm • sriracha
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
STEAK TARTAAR
22.00
Steak Tartare — Nobels twist • sambal
odhad≈ 300 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CREMA BURRATAvegetarian
17.00
Burrata Cream — tomaat • basilicum
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SOFT TACOS
17.00
Shrimp Soft Tacos — gamba • koriander
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
PALING
25.00
Eel on Toast — toast • creme fraiche
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
TONIJN
18.00
Tuna Papadum — papadum • wasabi
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hoofdgerechten
ZEETONGpescatarian
Sole in Butter — in roomboter • citroen
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
DUBBELE ENTRECOTE
79.00
Double Entrecôte — 600 gram • bearnaisesaus
odhad≈ 1600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
CALAMARATA PASTApescatarian
33.00
Calamarata Pasta with Truffle — morrile-bechamel saus • vers geschaafde truffel
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
HELE KREEFTpescatarian
79.00
Whole Lobster — botersaus
odhad≈ 800 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
TOURNEDOS
39.00
Tournedos with Asparagus — groene asperges • pepersaus
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
SPITSKOOLvegan, vegetarian
23.00
Pointed Cabbage with Hummus — harissa • mango hummus
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SCHOLpescatarian
29.00
Plaice with Mussel Cream — mosselcreme • beurre rouge
odhad≈ 580 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SPARERIBS
29.00
BBQ Spare Ribs — BBQ lak • krokante zuurkool
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
ZEEBAARSpescatarian
30.00
Sea Bass with Cockles — kokkels van het Wad • beurre blanc
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PARELHOEN
29.00
Guinea Fowl — dragonsaus • maiscreme
odhad≈ 610 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Desserts
MONTE CARLOvegetarian
15.00
Monte Carlo Soft Ice Cream — Nobeltje softijs • om te delen!
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
COUPE SORBETvegan, vegetarian
11.00
Sorbet Coupe — keuze in ijs • vers fruit
odhad≈ 220 kcal40 g sacharidůtěžká 35
CREME BRULEEvegetarian
11.00
Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
KAASPLANKvegetarian
17.00
Cheese Board — met Nobeltje van de kaastrolley
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CITROEN TARTELETTEvegetarian
11.00
Lemon Tartlet — met Nobels Limoncello
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 39
New Year’s Eve
Nobels New Year’s Eve
175.00
culinaire hapjes, heerlijke dranken, champagne om 23.45 uur (1 fles per 2 personen) en muziek van DJ Robin Metz
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 29
Arrangementen
3-gangen diner
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 37
4-gangen diner
odhad≈ 1700 kcal130 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
50veggie
scoreodhad
scoreodhad
Bohaté snídaně, omezené večeře
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Snídaně nabízí volby jako kváskový toast s avokádem a pošírovaným vejcem. Večeře má pouze jedno vegetariánské hlavní jídlo, což je pečený zel s mango hummusem. Na dezert je k dostání crème brûlée nebo citronový tatin.
13 vegetariánských a 2 veganských jídel z 74
84dia
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho proteinových variant. Hlavní chody jako steak nebo humr mají minimum sacharidů.
46 vhodných pro diabetiky · 71 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Gerrit Kosterweg 16, 9162 EN Ballum
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +31519554157
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelnobel.nl/restaurant-ameland/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 84 %