zpět k vyhledávání

Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré

route de Gauré 101, 31130 BALMA

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Tomate Burratavegetarian
13.00
Burrata and Tomato — Pesto et pignons de pin
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de saumonpescatarian
12.50
Salmon Carpaccio — 120 gr à l’estragon, zeste de citron vert
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tataki de thon rougepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce teriyaki et gingembre mariné
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Encornet à la planchapescatarian
14.00
Grilled Squid — Persillade, aïoli
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Os à Moelle Rôtis
8.00
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 2 pièces
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie Gras Mi-Cuit
16.50
Avec son chutney de figue et pain grillé
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
À partager
Serrano pan con tomate
13.00
Pan con Tomate with Serrano — 150 gr (18 mois)
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Os à Moelle Rôtis
11.50
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 3 pièces
odhad≈ 670 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie Gras Mi-Cuit
21.00
100 gr de foie gras avec son chutney de figue et pain grillé
odhad≈ 650 kcal32 g sacharidů
Plats Côté Terre
Pavé de faux-filet de bëæf 250 gr
28.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Magret de canard 400 gr
28.00
Duck Breast with Hazelnut — Jus aux noisettes torréifiées, écrasé de pommes de terre aux olives
odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pièce de faux-filet de bëæf 400 gr
58.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
odhad≈ 1150 kcal65 g sacharidů
Plats Côté Mer
Pavé de saumon à la plancha 200 grpescatarian
21.50
Salmon and Seafood Platter — Saumon, gambas, saint-jacques, filet de lieu noir & jus de crustacé, velouté nantais, risotto
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůvyvážené 74
Risotto au gambas et sa bisquepescatarian
21.50
Prawn Risotto — Beurre blanc à l’estragon
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 75
Pennes rigatepescatarian
13.00
Penne with Mussels — Aux moules de bouchot
odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Pavé de thon rouge à la plancha 200 grpescatarian
30.00
Grilled Tuna Steak — Coulis de piquillos et pesto, poîlée de légumes de saison
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Pavé de merlu 200 grpescatarian
21.00
Hake Fillet — Sauce vierge, écrasé de pommes de terre aux olives
odhad≈ 610 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — Glace vanille, chantilly
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Tarte au citron et framboises fraîchesvegetarian
9.00
Lemon Raspberry Tart — Sorbet framboise
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 37
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
10.00
Red Fruit Pavlova — Chantilly à la vanille de Madagascar
odhad≈ 550 kcal68 g sacharidůtěžká 36
Gaspacho de fraise menthe et basilicvegetarian
9.00
Strawberry Gazpacho — Glace vanille
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů
Figues rôtiesvegetarian
9.00
Roasted Figs — Au miel et romarin
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidů
Nos Menus
Formule du Marché Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00
Market Menu (2 courses)
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Formule du Marché Entrée + Plat + Dessert
23.00
Market Menu (3 courses)
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 37
Brunch
45.00
Brunch Platter — Oeufs Brouillés À La Truffe, Plateau De Charcuterie, Toast De Saumon Fumé, Egg Muffin Bacon & Cheese, Viennoiseries assorties, Brioche & Pain Grillé, Assortiment de confitures, Pancakes Maison, Chocolat Chaud & Guimauve, Salade De Fruits, Plateau De Fromages
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 28
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Plat (Steak Frites, Burger Frites ou Fish and Chips) et Dessert (Glace Vanille ou Glace Chocolat)
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Menu 36€
36.00
Entrée (Saumon Gravlax ou Oeuf, cocotte au foie gras), Plat (Effiloché de Canard écrasé de pommes de terre & jus de viande corsé ou Pavé de saumon), Dessert (Mi-cuit chocolat caramel beurre salé ou Tarte citron meringuée & sorbet citron)
odhad≈ 1300 kcal70 g sacharidůtěžká 43
Menu 46€
46.00
Entrée (Assiette de foie gras, marmelade d’olive, olives noires, Cuisses de Grenouille citronnées, jus de persillade ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau confite, infusion au thym, Émincé de Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Cassoulet des Feuillantines), Dessert (Opéra chocolat café & glace vanille bourbon ou Souvenir d’enfance : Brioche perdue au caramel au beurre salé)
odhad≈ 1500 kcal60 g sacharidůtěžká 43
Nos Menus de Groupe
Menu 43€
43.00
Group Menu 43€ — Apéritif, Entrée (Saumon Gravlax, Oeuf, cocotte au foie gras ou Suggestion du chef), Plat (Demi-Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Effiloché de Canard), Dessert personnalisé
odhad≈ 1300 kcal65 g sacharidůtěžká 43
Menu 60€
60.00
Group Menu 60€ — Apéritif, Entrée (Assiette de foie gras, Cuisses de Grenouille ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau, Filet de Bar rôti, Cassoulet des Feuillantines ou Suggestion du chef), Dessert personnalisé
odhad≈ 1400 kcal70 g sacharidů
Menu 65€
65.00
Group Menu 65€ — Apéritif, Entrée (Tartare en duo St Jacques ou Foie gras mi-cuit au Banyuls), Plat (Filet de Bëæf Rossini ou Filet de Bar à l’espagnole), Fromages (Assiette de fromages affinés de chez Betty), Dessert à votre convenance
odhad≈ 1600 kcal50 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

37veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce je pouze jeden vegetariánský předkrm, Tomate Burrata. Z dessertů jsou k dostání Pavlova nebo pečené fíky.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 31

58dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s proteinovými jídly

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří proteinová jídla se zeleninou. Většina vhodných variant se nachází mezi předkrmy.

10 vhodných pro diabetiky · 31 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route de Gauré 101, 31130 BALMA
Otevírací doba
Po—
Út—
St12:00–15:00, 18:00–22:30
Čt12:00–15:00, 18:00–22:30
Pá12:00–15:00, 18:00–22:30
So12:00–15:00, 18:00–22:30
Ne12:00–15:00
privatisation exclusively on Tuesday (on request, minimum 30 people)
Kontakt
+32561584440
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfeuillantines.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré? Nárokuj si své místo.