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Le Bistro Saint Jean

132 Bd de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc

otevírací doba zatím neznámá

French
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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

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ENTRÉES
L’Oeuf à 64°vegetarian
64-degree Egg with chanterelles and peas — girolles & petits pois
L’Oeuf parfaitvegetarian
Perfect Egg with black truffle — son râpé de truffe noire mélanosporum
Le Foie Gras de canard confit
Duck Foie Gras confit — crème de légumes d’hiver
Poîlée d’escargots
Sautéed Snails with bacon and garlic cream — lardons, crème de persil plat et ail doux
Tartare de St Jacquespescatarian
Scallop Tartare — vinaigrette de carcasses
Crème glacée de petits poispescatarian
Pea Ice Cream with scallops — St Jacques & fleurs du jardin
DESSERTS
Crème Brûlée au cafévegetarian
Coffee Crème Brûlée with apple compote and almond financier — compotée de pommes façon Tatin, financier aux amandes
Mille-Feuille minute à la vanillevegetarian
Vanilla Mille-Feuille with red fruits — ses fruits rouges
La Polonaise meringuéevegetarian
Meringue Polonaise with Grand Marnier — punchée au Grand-Marnier
Le Chou croustillantvegetarian
Crispy Cream Puff with vanilla, strawberries and raspberries — crème à la vanille de Madagascar, gariguettes & framboises
Le Baba au Rhumvegetarian
Rum Baba with mango coulis and mint — coulis de mangues et menthe du jardin

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Recenze

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Praktické

Adresa
132 Bd de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33329454040
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrostjean.fr/

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