zpět k vyhledávání

Tragaldabas Restaurante | Cocina de Producto y Autor en Barcelona

Calle Mallorca 96, 08029 Barcelona

Teď zavřeno · otvírá 13:15

Spanish€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Sugerencias del chef
Ostra super especial nº2 selección Poget con leche de tigre
6.00
Special Oysters with Tiger's Milk
odhad≈ 80 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Carpaccio de picaña Angus con 60 días de maduración
22.00
Angus Picanha Carpaccio
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ensalada de tomate, higos, ciruela y queso fetavegetarian
18.00
Tomato, Fig, Plum and Feta Salad
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Flores de calabacín en tempura rellenas de calamar, ceps y cansalada
12.00
Zucchini Flower Tempura with Squid and Mushrooms
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Seta maitake a la brasa con puré de tupinambo, trufa y avellanavegetarian
16.00
Grilled Maitake Mushroom with Sunchoke Puree
odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tosta de vitello tonnato
6.00
Vitello Tonnato Toast
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidů
Vieira semicurada con emulsión de piparra y aguacate
11.00
Cured Scallops with Piparra and Avocado
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pie de cerdo deshuesado con gamba roja y setas de temporada
22.00
Boneless Pig Trotter with Red Shrimp
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Raya à la meunièrepescatarian
25.00
Sole Meunière
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fideos a la cazuela con sepia, salchicha y gamba roja
22.00
Casserole Noodles with Cuttlefish, Sausage and Shrimp
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Pescados del díapescatarian
Fish of the Day
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Chuletón de lomo alto de vaca madurada 45 días con piquillos
70.00
Aged Ribeye Steak with Piquillo Peppers
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Aperitivos
Gilda XL con anguila ahumadapescatarian
4.50
Gilda with Smoked Eel
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ostra super especial nº2 selección Poget al naturalpescatarian
4.80
Natural Special Oysters
odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Coca de aceite con tomatevegan
3.50
Oil Coca with Tomato
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidů
Anchoa del Cantábrico "00" con mantequilla ahumada y pan de croissantpescatarian
5.50
Cantabrian Anchovy with Smoked Butter
odhad≈ 260 kcal15 g sacharidů
Paletilla ibérica 100% de bellota
24.00
Iberian Acorn-fed Shoulder Ham
odhad≈ 450 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cecina premium con pistachos
14.50
Premium Cecina with Pistachios
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Croqueta de txangurro
3.00
Spider Crab Croquette
odhad≈ 110 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Berberechos a la brasa con ajo, guindilla y vino de manzanillapescatarian
14.50
Grilled Cockles with Garlic and Chili
odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Ensaladilla de pulpo y kimchipescatarian
9.50
Octopus and Kimchi Salad
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Entrantes
Berenjena asada con miso, sardina ahumada, feta y tomate semisecopescatarian
14.50
Roasted Eggplant with Miso and Sardine
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ensalada de bogavante con espárrago, pera a la vainilla y pesto negropescatarian
21.50
Lobster Salad with Asparagus and Pesto
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Steak tartar de vaca vieja con mantequilla de café de París
19.00
Old Cow Steak Tartare
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Patitas de bogavante a la andaluza con huevo y patatas fritas
24.00
Andalusian Lobster Claws with Egg and Fries
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů
Canelón de rostit con bechamel trufada y su jugo
17.00
Rostit Canelón with Truffled Bechamel
odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů
Vieiras con papada confitada, puré de coliflor y aire de yuzu
16.50
Scallops with Pork Jowl and Cauliflower Puree
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Principales
Bacalao confitado con crema de puerros y crumble de romescopescatarian
22.00
Confited Cod with Leek Cream
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Rodaballo a la brasa con verduritas de temporada y demiglace de sus espinaspescatarian
26.00
Grilled Turbot with Seasonal Vegetables
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Calamar a la brasa con setas, espárrago verde, salsa de su tinta y virutas de ibérico
21.00
Grilled Squid with Mushrooms and Iberian Ham
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Lechazo deshuesado a baja temperatura con ñoquis, mantequilla de hierbas y col
21.00
Slow-cooked Boneless Lamb with Gnocchi
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Mollejas de ternera a la brasa con duxelle y jugo de carne
19.00
Grilled Veal Sweetbreads
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Magret de pato a la brasa con zanahoria en texturas y naranja
22.00
Grilled Duck Breast with Orange
odhad≈ 510 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Arroz de montaña con butifarra, trompetas de la muerte y tocino
20.00
Mountain Rice with Butifarra and Mushrooms
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Solomillo de vaca vieja con chips de polenta trufada y salsa de foie
28.00
Old Cow Sirloin with Truffled Polenta
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Postres
Chocolate en texturas con helado de dulce de leche
7.50
Chocolate Textures with Dulce de Leche Ice Cream
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
Torrija de brioche con helado de vainilla
7.50
Brioche Torrija with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Crujiente de galleta con mousse de "mel i mató" y helado de almendra
7.50
Cookie Crisp with Honey and Mató Mousse
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 35
Piña asada con crema de coco y sorbete de fruta de la pasiónvegetarian
7.50
Roasted Pineapple with Coconut Cream
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidů
Helados de la casa
5.50
House-made Ice Creams
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůtěžká 42
Trufas de chocolate
5.50
Chocolate Truffles
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Tabla de cinco quesos afinados con chutney de tomatevegetarian
14.50
Cheese Board with Tomato Chutney
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvyvážené 67
También en carta
Rodaballo a la brasa con verduritas y demiglacepescatarian
26.00
Grilled Turbot with Vegetables
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Je toto menu stále v pořádku?

44veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje salát s rajčaty, fíky a fetou. K dispozici jsou také houby maitake na grilu a coca de aceite s rajčaty. Pro vegany je zde pouze jedna volba.

5 vegetariánských a 1 veganských jídel z 46

77dia
scoreodhad

Bohaté možnosti proteinů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho pokrmů z grilované ryby a masa s nízkým obsahem sacharidů. Je zde k dispozici široký výběr čerstvých mořských plodů.

32 vhodných pro diabetiky · 46 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Calle Mallorca 96, 08029 Barcelona
Otevírací doba
Pozavřeno
Út13:15–15:30, 20:15–23:00
St13:15–15:30, 20:15–23:00
Čt13:15–15:30, 20:15–23:00
Pá13:15–15:30, 20:15–23:00
So13:15–15:30, 20:15–23:00
Nezavřeno
Kontakt
+34607659404 info@tragaldabasrestaurante.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tragaldabasrestaurante.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Tragaldabas Restaurante | Cocina de Producto y Autor en Barcelona? Nárokuj si své místo.