Arrosseria Xativa

Muntaner 6, 08011 Barcelona

otevírací doba zatím neznámá

Spanish€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

‘LO SPAGNOLETTO’

Pan de coca con tomatevegan

Coca bread with tomato — dos rebanadas

odhad≈ 220 kcal32 g sacharidů

Ensaladilla de patata y bonito al aceite de trufa y pataconespescatarian

Potato and tuna salad with truffle oil and patacones

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

Paella de verduras al estilo chamizovegetarian

Vegetable paella Chamizo style

odhad≈ 650 kcal95 g sacharidůvyvážené 70

Paella de chipironespescatarian

Squid paella

odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

Nido de huevos con patatas y jamón

Eggs with potatoes and ham

odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Fingers de pollo con guarnición

Chicken fingers with side

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Tarta Xàtiva

Xàtiva cake

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37

Fruta frescavegan

Fresh fruit

odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů

‘SOROLLA’

Ensalada de la huertavegetarian

Garden salad

odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Chipirones a la andaluzapescatarian

Andalusian style baby squid

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Nido de huevos estrellados con butifarra

Fried eggs with butifarra sausage

odhad≈ 780 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Paella de cebolla caramelizadavegetarian

Caramelized onion paella

odhad≈ 680 kcal98 g sacharidů

Fideuà ‘ciega’pescatarian

Fideuà ciega

odhad≈ 620 kcal80 g sacharidůvyvážené 77

Salmón a la plancha con guarniciónpescatarian

Grilled salmon with side

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Pollo al horno lacado con m iel y limón a las finas hierbas

Roasted honey and lemon chicken

odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvyvážené 69

Bola de helado

Ice cream scoop

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

Naranja naturalvegan

Natural orange

odhad≈ 60 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

‘RAIMON’

Carpaccio de tomate con bonito, olivas y cebolla de Figueraspescatarian

Tomato carpaccio with tuna

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Tempura de verduras con salsa de sojavegetarian

Vegetable tempura with soy sauce

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Mejillones al vaporpescatarian

Steamed mussels

odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Croqueta de pollo

Chicken croquette

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Paella de verduras ecológicasvegetarian

Organic vegetable paella

odhad≈ 650 kcal90 g sacharidůvyvážené 70

Arroz del señoritopescatarian

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 73

Calamarcitos con puerros, tomate y cebolla confitadapescatarian

Small squid with leeks and tomato

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

Pollo al cava con champiñones

Chicken with cava and mushrooms

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Tarta casera

Homemade cake

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů

Bola de helado o sorbete italiano

Ice cream or Italian sorbet

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůtěžká 42

JOANOT MARTORELL

Tosta de escalivada con boquerónpescatarian

Escalivada toast with anchovy

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dúo de croquetas (pollo y setas)

Croquette duo (chicken and mushroom)

odhad≈ 400 kcal28 g sacharidů

Mejillones a la marinerapescatarian

Mussels marinera

odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Paella valenciana (pollo y /o conejo y verduras)

Valencian paella

odhad≈ 720 kcal80 g sacharidůvyvážené 82

Fideuà del señorito ‘ciega’pescatarian

Fideuà del señorito ciega

odhad≈ 780 kcal95 g sacharidůvyvážené 72

Dorada al horno con verduraspescatarian

Baked sea bream with vegetables

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Solomillo de ibérico y gambas la cado con miel, limón y mostaza

Iberian pork sirloin and shrimp

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Tarta de chocolate y frambuesa

Chocolate and raspberry cake

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34

Crema catalana casera

Homemade crema catalana

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42

JOAN FUSTER

Ensalada de queso de cabra gratinada con miel y frutos secosvegetarian

Goat cheese salad with honey and nuts

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Calamarcitos estofados con puerro y tomatepescatarian

Stewed baby squid with leeks and tomato

odhad≈ 310 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

Arroz negro con potón y gambaspescatarian

Black rice with squid and shrimp

odhad≈ 680 kcal82 g sacharidůvyvážené 73

Arroz al horno con pelota de carne, garbanzos, pollo y/o oreja de ibérico

Baked rice with meatball, chickpeas and chicken

odhad≈ 820 kcal75 g sacharidůvyvážené 73

Corvina salvaje, con salteado de chipirones, morcilla, habitas, cebolla y crujiente de pipas

Wild croaker with squid and blood sausage

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Costillar de ibérico a baja temperatura

Low temperature Iberian ribs

odhad≈ 750 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Tiramisú de la casa

Homemade tiramisu

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 25

AUSIÀS MARCH

Gambas al ajillopescatarian

Garlic shrimp

odhad≈ 300 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Boquerones con cebolla, aceitunas negras y olivadapescatarian

Anchovies with onion and olives

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Dúo de fritos a la andaluza

Andalusian fried duo

odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Paella de marisco con gamba, calamar, mejillón y almejapescatarian

Seafood paella

odhad≈ 700 kcal70 g sacharidůvyvážené 77

Arroz a la catalana con setas y verdurasvegetarian

Catalan rice with mushrooms and vegetables

odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůvyvážené 78

Bacalao con pimientos rojos y su jugo de cocciónpescatarian

Cod with red peppers

odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Confit de pato al h orno con manzana

Roasted duck confit with apple

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvyvážené 74

Tarta de limón y merengue

Lemon meringue tart

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31

JAVIER MARISCAL

Jamón de bellota de Salamanca

Serrano ham (Bellota)

odhad≈ 250 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Royal de foie con manzana al Pedro Ximénez y crujiente de kikos

Foie gras royal with apple

odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Arroz meloso de rabo de toro con verduras

Creamy oxtail rice

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Arroz caldoso del ‘señorito’

Señorito style soupy rice

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

Suquet de rape con almejas y gambas

Monkfish suquet with clams and shrimp

odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Entrecot de ternera con guarnición

Beef entrecote with side

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Torrija de horchata con helado de vainilla

Horchata torrija with vanilla ice cream

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 25

Trufas artesanas caseras

Homemade truffles

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Naranjas preparadas con canela y calvados

Oranges with cinnamon and calvados

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

LOS BORGIA

Tostada de sardina ahumada con salsa picante y puerro crujiente

Smoked sardine toast with spicy sauce

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

‘La caja de la fritura’ Xàtiva

Xàtiva fried platter

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Paella de mar y montaña

Surf and turf paella

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

Paella Parellada de gambas y rape (todo pelado)

Parellada paella with shrimp and monkfish

odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůvyvážené 73

Caldereta de arroz con bogavante

Lobster rice stew — Mín. 2 pers. por par

odhad≈ 800 kcal70 g sacharidůvyvážené 71

Dorada a la sal

Salt-crusted sea bream

odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Surtido de tartas y frutas con chocolate

Assorted cakes and fruit with chocolate

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 36

‘XICOTETS’

Macarrones a la boloñesa

Macaroni Bolognese

odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůvyvážené 77

Croquetas caseras de pollo 4 und.

Homemade chicken croquettes

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

Canelones rustidos con bechamel

Roasted cannelloni with bechamel

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

Fingers de pollo con patatas

Chicken fingers with fries

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Hamburguesa de ternera con guarnición

Beef burger with side

odhad≈ 800 kcal60 g sacharidů

Paella d e pollo

Chicken paella

odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůvyvážené 73

Bola de helado o sorbete

Ice cream or sorbet

odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů

Pastel casero de chocolate y frambuesa

Homemade chocolate and raspberry cake

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34

Menú de San Valentín

30.00

Valentine's Day Menu — Incluye tapas para compartir (croquetas de setas y salsa Viandox, tartar de atún y ajo blanco y canelón de meloso de ternera), un plato a elegir, postre y vino/cava

odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 21

croquetas de setas y salsa Viandox

Mushroom croquettes with Viandox sauce — tapas para compartir

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

tartar de atún y ajo blanco

Tuna tartare with garlic white sauce — tapas para compartir

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

canelón de meloso de ternera

Beef cannelloni — tapas para compartir

odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

risotto de setas y papada a baja temperatura

Mushroom risotto with pork jowl — plato a elegir

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

paella de sepia y chipirón

Cuttlefish and squid paella — plato a elegir

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

entrecotte a la brasa con gratén de patata

Grilled entrecote with potato gratin — plato a elegir

odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky

suprema de dorada con verduritas

Sea bream supreme with vegetables — plato a elegir

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

corazón Xàtiva con chocolate blanco y fresa

Xàtiva heart with white chocolate and strawberry — dulce de San Valentín

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30

Je toto menu stále v pořádku?

53veggie
scoreodhad

Španělská jídla s vegetariánskými volbami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje několik vegetariánských paell, například paellu z ekologické zeleniny nebo paellu s karamelizovanou cibulí. Vegany mají omezený výběr, který tvoří Pan de coca con tomate a ovoce.

10 vegetariánských a 3 veganských jídel z 85

78dia
scoreodhad

Španělská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových variant. Najdete zde řadu ryb a masitých pokrmů vhodných pro diabetiky.

33 vhodných pro diabetiky · 84 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Muntaner 6, 08011 Barcelona
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +34934195897 xativasantantoni@grupxativa.com
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupxativa.com/larrosseria-xativa-20-anos-contigo/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Arrosseria Xativa? Nárokuj si své místo.