Bronzo

Carrer Còrsega 307, 08008 Barcelona

Teď otevřeno · do 00:00

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SSAALLUUMMII && FFOORRMMAAGGGGII

ROBIOLAvegetarian

7.50

odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

MORTADELLA

6.00

odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

GORGONZOLAvegetarian

6.50

odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

FINOCCHIONA

7.00

odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PECORINO RISERVAvegetarian

odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

COPPA

7.00

odhad≈ 300 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

FONDATOREvegetarian

8.00

odhad≈ 340 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

PANCETTA

odhad≈ 330 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FIORE SARDOvegetarian

7.00

odhad≈ 360 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

ARROTOLATA

6.00

odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PARMIGIANOvegetarian

7.50

odhad≈ 400 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

PROSCIUTTO ARROSTO

7.00

Roast Prosciutto

odhad≈ 280 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

SSPPUUNNTTIINNII

Olivas dulces sicilianas (v)vegetarian

4.00

Sicilian Sweet Olives

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Stracciatella & pesto (v)vegetarian

14.00

Stracciatella and Pesto

odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sardinas en saorpescatarian

12.00

Sardines in Saor

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Boquerones con amaro & limapescatarian

10.00

Anchovies with Amaro and Lime

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Anchoas 00, mantequilla & limón (servidas en masa de pizza )pescatarian

18.00

Anchovies with Butter and Lemon

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

Crudo de lubina, pepino, manzana & hinojopescatarian

16.00

Sea Bass Crudo

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Vitello tonnato

16.00

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Fritto misto: Calamari & zucchinepescatarian

17.00

Fried Mixed Calamari and Zucchini

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Albóndigas venecianas

12.00

Venetian Meatballs

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Patatas Bronzo (v)vegetarian

6.50

Bronzo Potatoes

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů

Crocchette de mortadella con crema de gorgonzola

12.00

Mortadella Croquette with Gorgonzola Cream

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Baccalà mantecatopescatarian

16.00

odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tortilla Carbonara

15.00

Carbonara Tortilla

odhad≈ 400 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Parmigiana (v)vegetarian

16.00

Parmigiana

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

EENNSSAALLAADDAASS

Mozzarella de búfala, tomate daterino, olivas taggiasche y alcaparras fritas (v)vegetarian

11.00

Buffalo Mozzarella Salad

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Espinacas, gorgonzola, manzana, nueces & vinagreta de frutos rojos (v)vegetarian

10.00

Spinach and Gorgonzola Salad

odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Panzanella: Tomate, cebolleta & pan tostado (V)vegetarian

10.00

Panzanella

odhad≈ 310 kcal40 g sacharidůvyvážené 65

FFOOCCAACCCCIIAA AARRTTEESSAANNAA

FFOOCCAACCCCIIAA AARRTTEESSAANNAAvegetarian

5.00

Artisan Focaccia

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidů

PPAASSTTAA && RRIISSOO

Rigatoni, albóndigas & trufa

19.00

Rigatoni with Meatballs and Truffle

odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 70

Gnocchi “burro e salvia” (v)vegetarian

16.00

Gnocchi Burro e Salvia

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidů

Bigoli in salsa (pasta fresca con anchoas & cebolla dulce)pescatarian

18.00

Bigoli in Salsa

odhad≈ 650 kcal70 g sacharidů

Agnolotti de baccalà mantecato, bottarga & ajo negropescatarian

20.00

Baccalà Mantecato Agnolotti

odhad≈ 680 kcal60 g sacharidů

Cavatelli con guanciale & pesto de pistacchio

21.00

Cavatelli with Guanciale and Pistachio

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

Spaghetti nero di seppiapescatarian

22.00

Squid Ink Spaghetti

odhad≈ 610 kcal70 g sacharidůvyvážené 73

Linguine con rape & cigalaspescatarian

24.00

Linguine with Monkfish and Langoustines

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 73

Risotto de ossobuco & azafrán

25.00

Ossobuco Risotto

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů

Risotto de pulpopescatarian

24.00

Octopus Risotto

odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 67

PPIIZZZZEETTTTEE

Margherita (v)vegetarian

9.00

Margherita Pizza

odhad≈ 850 kcal100 g sacharidůvyvážené 73

Salame piccante, gorgonzola, cebolla morada, romero

13.00

Spicy Salami and Gorgonzola Pizza

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Burrata, speck, pesto, rúcula

13.00

Burrata and Speck Pizza

odhad≈ 920 kcal72 g sacharidů

Queso de cabra, olivada, tomate daterino, rúcula (v)vegetarian

12.50

Goat Cheese and Olive Pizza

odhad≈ 880 kcal70 g sacharidů

Porchetta, scamorza, mostaza, cebolla morada

13.00

Porchetta and Scamorza Pizza

odhad≈ 980 kcal74 g sacharidů

Sobrassada “Cal Rovira”, nueces, miel, cebolla confitada

13.00

Sobrassada and Honey Pizza

odhad≈ 1050 kcal82 g sacharidůtěžká 41

Trufa, taleggio, yema de huevo (v)vegetarian

13.50

Truffle and Taleggio Pizza

odhad≈ 940 kcal72 g sacharidů

Stracciatella, pistacchio, mortadella

13.50

Stracciatella and Mortadella Pizza

odhad≈ 960 kcal72 g sacharidů

C alzone: prosciutto arrosto, fontina, setas Portobello

13.50

Calzone with Roast Prosciutto

odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů

DDOOLLCCII

Tiramisù

7.50

Tiramisu

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Cheesecake de gorgonzola (2 pax)vegetarian

12.00

Gorgonzola Cheesecake

odhad≈ 800 kcal40 g sacharidůtěžká 42

Gelati

6.00

Gelato

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů

Pastel caliente de chocolate con helado de avellana

8.50

Warm chocolate cake with hazelnut ice cream

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 22

Cannolo Siciliano con pistacchio & chocolate caliente (2 pax)

12.00

Sicilian Cannolo with pistachio and hot chocolate

odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůtěžká 34

Tarta de melocotón, mascarpone & helado de vainilla

8.00

Peach tart with mascarpone and vanilla ice cream

odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 28

Affogato al caffè/corretto

6.00

Affogato

odhad≈ 200 kcal20 g sacharidůtěžká 42

MENÚ BACARO

39.00

Bacaro Menu

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25

OLIVAS DULCES & FOCACCIA ARTESANA (V)vegetarian

Sweet olives and artisanal focaccia — Olivas sicilianas marinadas con cítricos, acompañadas de nuestra focaccia artesana

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

MORTADELLA CON ALMENDRAS TOSTADAS

Mortadella with toasted almonds — Mortadella de Bologna cortada finísima, servida con almendras tostadas

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

TOMINO CON SPECK (V)

Tomino cheese with speck — Queso Tomino DOP, fundido al horno & envuelto en finas láminas de speck

odhad≈ 400 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

PIZZETTE

Pizzette servida al centro de la mesa a elegir de nuestra carta Máx 2 tipos diferentes

odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů

MENÚ SPUNTINI

45.00

Spuntini Menu

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 75

SURTIDO DE EMBUTIDOS DE NUESTRA SALUMERIA

Assorted cured meats — Mortadella de Bologna, Coppa & Finocchiona Toscana, servidas con almendras tostadas

odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

MENÚ FONDATORE

48.00

Fondatore Menu

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 75

STEAK TARTARE DE HARRY

Harry's Steak Tartare — Carne de ternera cortada a cuchillo, aliñada como en Harry’s Bar & servida con massa de pizza

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů

FRITTO MISTO

Calamar, gambita & calabacín fritos, acompañado de mayonesa de albahaca

odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

MENÚ FESTIVAL

53.00

Festival Menu

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 75

SURTIDO DE PESCADOS VENECIANOSpescatarian

Assorted Venetian fish — Baccalà mantecato, Sardina en saor, Boquerón con amaro & lima, Anchoa 00 con mantequilla & limón

odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

RISOTTO DE GAMBA ROJApescatarian

Red prawn risotto — Cremoso risotto de gamba roja con crudo de gamba & mantecato con sus jugos

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů

TAGLIATTA DI MANZO

Tagliata di Manzo — Servida al centro de la mesa, con nuestras patatas rústicas

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

CHEESECAKE DE GORGONZOLAvegetarian

Gorgonzola Cheesecake — Suave cheesecake de gorgonzola, servido templado para compartir

odhad≈ 500 kcal35 g sacharidůtěžká 36

Je toto menu stále v pořádku?

73veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou gnocchi burro e salvia a pizza Margherita. Nabídka obsahuje také salát s špenátem a sýrem gorgonzola.

21 vegetariánských a 0 veganských jídel z 70

66dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro nabídky tvoří uzeniny a sýry. Hlavní jídla jako rizota a pizzy obsahují vysoký počet sacharidů.

32 vhodných pro diabetiky · 70 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Carrer Còrsega 307, 08008 Barcelona
Otevírací doba: Po13:00–00:00
Út13:00–00:00
St13:00–00:00
Čt13:00–00:00
Pá13:00–00:00
So13:00–00:00
Ne13:00–00:00
Kontakt: +34930219005 ciao@bronzo.es
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bronzo.es/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Bronzo? Nárokuj si své místo.