zpět k vyhledávání

Suculent

Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona

otevírací doba zatím neznámá

Spanish€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LOS CLÁSICOS
Matrimonio de boquerón marinado y anchoa con agua de olivas
Marinated anchovies and boquerones
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croqueta de pato asado
Roasted duck croquette
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ceviche de quisquillas, aguacate y maíz
Shrimp ceviche
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Maitake a la brasa con emulsión de piñones y piñonada
Grilled maitake mushroom
odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé
Steak tartar with bone marrow
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Raya a la mantequilla negra y puré cítrico
Stingray with black butter
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cuello de cordero con Ras el Hanout, quinoa y hierbas
Lamb neck with Ras el Hanout
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Cítricos, bizcocho de azafrán, helado de calabaza asada
Citrus with saffron cake and pumpkin ice cream
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Pastel de queso brie y vainilla con gelatina de moscatel
Brie and vanilla cheesecake
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůtěžká 35
Maridaje
40.00
Wine pairing
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LOS CLÁSICOS (Menu)
70.00
Los Clasicos Menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 39
MENÚ SUCULENT
Velo de calamar, papada ibérica y leche de almendras
Squid and Iberian pork cheek
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ostra con chufa
Oyster with tiger nut
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Espárrago blanco con salsa tonnato
White asparagus with tonnato sauce
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Remolacha con “beurre blanc”, estragón y anguila ahumada
Beetroot with smoked eel
odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gamba roja en dos cocciones, culitos de pollo y escabeche
Red shrimp and chicken
odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Callos de cresta de gallo con piparra ahumada
Cockscomb stew
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Berenjena blanca escaliva, jugo de costilla a la pimienta verde
Roasted eggplant with rib juice
odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Cocochas de merluza al pil pil y puerro encurtido
Hake cheeks pil pil
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
“Fricand”o” con senderuelas y raifort
Fricandeau with mushrooms
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Melocotón escalivado, crema montada té earl grey
Roasted peach with Earl Grey cream
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Pastel de chocolate negro, avellana, ron y chantilly de haba tonka
Dark chocolate and hazelnut cake
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Maridaje
50.00
Wine pairing
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
MENÚ SUCULENT (Menu)
90.00
Menu Suculent
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 39
OPCIONES ADICIONALES
Suplemento de caviar de Beluga
12.00
Beluga caviar supplement
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jurel ahumado con ajoblanco, cereza y almendra tierna
9.00
Smoked mackerel with ajoblanco
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartar de bogavante con crujiente de piel de pollo
16.00
Lobster tartar with chicken skin
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

6veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jediným vegetariánským pokrmem je Maitake a la brasa. Ostatní zeleninová jídla obsahují maso nebo ryby.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 27

74dia
scoreodhad

Španělská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí širokou škálu proteinových pokrmů s nízkým počtem sacharidů. Většina hlavních chodů má nízký glykemický index.

19 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+34934436579
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suculent.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Suculent? Nárokuj si své místo.