zpět k vyhledávání

Fronda Pasaje BCN

Carrer dels Banys Vells, 20, 08003 Barcelona

Teď zavřeno · otvírá Út 19:30

Spanish€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

EXPERIENCIA EN 5 TIEMPOS
EXPERIENCIA EN 5 TIEMPOS
70.00
5-course tasting menu
odhad≈ 2200 kcal210 g sacharidůtěžká 33
MANTEQUILLA DEL BOSQUE / PAN DE SÉSAMO / TAKUAN
Forest butter with sesame bread and takuan — Mantequilla de hierbas aromáticas, pan tibio de sésamo y takuan (encurtido japonés fresco).
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
COLMENILLAS / ESPÍRITU DE CEBOLLAS AVELLANAS AHUMADASvegan
Stuffed chanterelles with smoked hazelnuts — Colmenillas rellenas de avellanas ahumadas y queso de anacardos, sobre extracto umami de cebollas.
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
CEVICHE MIXTOvegan
Mixed mushroom and watermelon ceviche tacos — Tacos de king oyster y sandía lactofermentada, leche de tigre, shiso y piel de nori.
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 77
LION K-POPvegan
Korean style crispy lion's mane mushroom — Melena de león crujiente estilo coreano, glaseada en salsa yangnyeom, con vegetales a la brasa y pickle de pepinos.
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvyvážené 69
MOUSSE DE CHOCOLATE DE LA PASIÓNvegan
Passion fruit and chocolate mousse — Mousse de chocolate y gochujana, tierra de chocolate chispeante y fruta de la pasión.
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 35
EXPERIENCIA EN 7 TIEMPOS
EXPERIENCIA EN 7 TIEMPOS
90.00
7-course tasting menu
odhad≈ 2800 kcal260 g sacharidůtěžká 33
4 / FOIE GRAS WELLINGTONvegan
Tempeh foie gras Wellington — Foie gras de tempeh, hojaldre de pistachos y confitura de ciruelas ahumadas.
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
6 / CROSTATA DE PERASvegan
Pear crostata with almond ricotta — Peras lactofermentadas, ricotta de almendras y sablé de lima.
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 44

Je toto menu stále v pořádku?

100veggie
scoreodhad

Kreativní rostlinné degustační menu

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje veganská jídla jako Foie Gras Wellington z tempehu nebo Lion K-Pop. Podávají zde také čokoládový mousse s gochujangem a maruclou.

10 vegetariánských a 10 veganských jídel z 14

45dia
scoreodhad

Španělská kuchyně s degustačními menu

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje fixní degustační menu s omezeným počtem nízkosacharidových variant. Většina pokrmů obsahuje vyšší množství sacharidů.

4 vhodných pro diabetiky · 14 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Carrer dels Banys Vells, 20, 08003 Barcelona
Otevírací doba
Pozavřeno
Út19:30–00:00
St19:30–00:00
Čt19:30–00:00
Pá19:00–00:00
So19:00–00:00
Nezavřeno
Kontakt
+34611309392 frondapasajebcn@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frondapasaje.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Fronda Pasaje BCN? Nárokuj si své místo.