Restaurant Rocus
Bahnhofstraße 16, 96148 Baunach
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Menü
Tataki vom Thunfisch
Tuna Tataki — Soja/Wasabi/Asia Gemüse
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Hummercremesuppe
Lobster Cream Soup
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pulpo/Kartoffelpüree/geräucherter Paprika/Olivenöl
Octopus with Potato Puree
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gebeizter Lachs/Passionsfrucht
Cured Salmon — Schnittlauchöl
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cassissorbet
Cassis Sorbet
odhad≈ 140 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Lammrücken rosa gebraten/Kräuterkruste
Roasted Rack of Lamb — Feines Gemüse/Riojajus
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Rotweinbirne Cabernet Sauvignon
Red Wine Pear — Joghurteis/Zimtcrumble
odhad≈ 380 kcal48 g sacharidůtěžká 41
4 Gang Menü
100.00
4 Course Menu
odhad≈ 1800 kcal140 g sacharidůtěžká 39
7 Gang Menü
130.00
7 Course Menu
odhad≈ 2400 kcal180 g sacharidůtěžká 39
Vorspeisen und Zwischengericht
Gebratene Gänsestopfleber/Calvadosapfel/Cassisjus
35.00
Fried Goose Foie Gras
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ravioli von Morcilla/(Spanische Blutwurst)
28.00
Morcilla Ravioli — Apfelweinsauce/gebratene Morcilla
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Marinierte Kalbstafelspitz/Thunfischespuma
26.00
Marinated Veal Top Round — gebratene Kapern
odhad≈ 260 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tataki vom Thunfisch/Soja/Ingwer
38.00
Tuna Tataki — Wasabi/Asia Gemüse
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Carpaccio vom Färöerlachs/Mango/Korianderkresse
28.00
Salmon Carpaccio
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gebratene Steinpilze/Belper Knolle
26.00
Fried Porcini Mushrooms
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fleisch
Pluma vom Ibericoschwein/Sherrysauce
43.00
Iberico Pork Pluma — Chorizo/Kartoffelpüree
odhad≈ 780 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Medaillon vom Rinderfilet
54.00
Beef Fillet Medallion — Rotweinjus/feines Gemüse/Gratin
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Lammrücken mit Kräuterkruste/Gratin/Gemüse
45.00
Rack of Lamb with Herb Crust — Riojajus
odhad≈ 690 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Brust von der Maispoularde/Morchelsauce
43.00
Corn-fed Chicken Breast — Feine Nudeln/Blattsalat
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Roastbeef vom Angus Beef Grain fed
46.00
Angus Roast Beef — rosa gebraten/frische Pfifferlinge/Gratin
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fisch
Filet vom Wolfsbarsch/Fregola Sarda
49.00
Sea Bass Fillet — Kürbis Ingwersauce
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 79
Dessert
Warmer Schokokuchen/Eis von der Tonkabohne
17.00
Warm Chocolate Cake
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůtěžká 21
Rotwein Birne Cabernet Sauvignon/Zimtcrumble
16.00
Red Wine Pear — Joghurteis
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 44
Feine Käseauswahl/Feigensenf
19.00
Cheese Selection
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Bahnhofstraße 16, 96148 Baunach
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +49954420640
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rocus.de