zpět k vyhledávání

Gaststätte Wolffenzacher

Badstrasse 1, 95444 Bayreuth

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

V O R S P E I S E N
Knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs
16.00
Potato pancakes with smoked salmon — an kleinem Salat in Meerrettichdressing
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidů
Fränkische Bratwurst auf Pfifferlingsalat
12.50
Franconian bratwurst with chanterelle salad — geröstetes Bauernbrot mit Dirnd`lbutter
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gebratene Williams-Birnevegetarian
14.00
Fried pear with feta and walnuts — – Fetakäse – Walnuss und Honig auf Blattsalaten
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
T R A D I T I O N
Fangfrische Fichtelgebirgsforelle in Mandelbutter gebratenpescatarian
26.00
Fried trout in almond butter — serviert mit Salzkartoffeln und Saisonsalat
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Knuspriges Schweineschäuferl auf Dunkelbiersauce
20.50
Crispy pork shoulder with dark beer sauce — mit Kartoffelkloß und Krautsalat
odhad≈ 850 kcal48 g sacharidů
Fränkischer Sauerbraten in milder Lebkuchensauce
21.00
Franconian Sauerbraten — mit Preiselbeer-Blaukraut und Kloß
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Geschmorte Ochsenbacke in Rotwein-Pfeffersauce
27.50
Braised ox cheek in red wine pepper sauce — buntes Marktgemüs und Kartoffelkloß
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
A L L E R L E I F E I N E S
Kalbsbries mit Pfifferlingen gebraten
19.00
Fried veal sweetbreads with chanterelles — – Ziegenkäsecreme – Sommerbeeren - Wildkräutersalat
odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
“ Zwiebelrostbraten “
31.50
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — -Rumpsteak vom bayerischen Rind - Schmorzwiebeln Naturkartoffel, dazu Blattsalat
odhad≈ 680 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet von Kalb Birne und Pfifferlinge
32.00
Veal fillet with pear and chanterelles — Tagliatelle in Limetten-Walnußbutter
odhad≈ 750 kcal58 g sacharidů
V E G E T A R I S C H
„Pfifferlingspätzle“vegetarian
22.00
Chanterelle Spätzle — -cremig gerührte Bergkäsespätzle mit Pfifferlingen in leichter Kräutersahne, Blattsalate
odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů
Karotten-Kartoffelrösti – Mozzarella-Birnen-Cocktailvegetarian
21.50
Carrot-potato rösti with mozzarella — kleiner Blattsalat in Honigdressing
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln im Kräuterrüheivegetarian
21.00
Chanterelles with scrambled eggs — Butterkartoffeln und Kopfsalat
odhad≈ 640 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Main Course (Unnamed Section)
Lammkotelette würzig gebraten
29.50
Grilled lamb chops — - Zuckerschoten - Aprikose Salbeisauce, Naturkartoffeln
odhad≈ 610 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Geschmorte Ochsenrippe
29.50
Braised ox rib — würzige Sauce, Sommergemüs Kräuterquark-Kartoffeln
odhad≈ 690 kcal34 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräuterrahm
28.50
Pork fillet with chanterelles — Butterspätzle und bunter Salat
odhad≈ 740 kcal48 g sacharidů
T A G E S E I N K A U F
TOP FRISCHE STEINPILZEvegetarian
18.50
Fresh porcini mushrooms — Vorspeise
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
REH: der Rücken
39.50
Venison loin
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
REH: als Geschnetzeltes
29.50
Venison ragout
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
REH: die Leber
16.00
Venison liver — als Vorspeise € 16,00 als Hauptgang € 24,00
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

61veggie
scoreodhad

Vegetariánské jídlo v tradiční restauraci

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete Pfifferlingspätzle a Karotten-Kartoffelrösti. K předkrmům patří salát s pečenou hruškou Williams, fetou a vlašskými ořechy.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 20

82dia
scoreodhad

Bohatá nabídka masa a zeleniny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelní list obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů se zeleninou a bramborami. Většina těchto jídel má středové glykemické indexy.

14 vhodných pro diabetiky · 20 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Badstrasse 1, 95444 Bayreuth
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+3292164552 info@wolffenzacher.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolffenzacher.de/home.html
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Gaststätte Wolffenzacher? Nárokuj si své místo.