zpět k vyhledávání

Domitia Maison de Cuisinier

440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes

Teď zavřeno · otvírá Pá 12:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu du déjeuner
Menu 29,90 euros : entrée/ plat/ fromage ou dessert
29.90
Lunch Menu 29.90
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Menu 41 euros : entrée/ plat/ fromage et dessert
41.00
Lunch Menu 41
odhad≈ 1900 kcal140 g sacharidůtěžká 31
Menu du 5 septembre au 13 septembre
Menu à 56 euros : entrée/ plat/ fromage ou dessert
56.00
Tasting Menu 56
odhad≈ 1700 kcal130 g sacharidůtěžká 31
Menu à 68 euros : entrée/ plat/ fromage/ dessert
68.00
Tasting Menu 68
odhad≈ 2000 kcal150 g sacharidůtěžká 31
Tentacule de poulpe Breton brûlé rafraîchi d’un aguachile glacé raisin noir/citron vert/piment, pastèque
Grilled Octopus Tentacle
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Marbré de foie gras de canard(Fr) confit, esturgeon fumé, poire frottée au curry, condiment citron, pain vapeur au sarrasin grillé
Duck Foie Gras and Smoked Sturgeon
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Thon rouge de Méditerranée à cru, betterave et chèvre frais de Bonnieux, mûres sauvages vinaigrées, basilic pourpre
Raw Bluefin Tuna
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Sériole de Méditerranée nacrée sur peau, poireau primeur, voile de navet acidulé, condiment ail noir, dashi de cèpes séchés perlé à l’huile de céleri branche
Seared Mediterranean Amberjack
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Selle d’agneau des Alpes (Fr) cuisinée rosée, mousseline pois chiche, chou pak choï, coeur étuvé au jus de tomate verte, feuilles frites, tiges sautées ail et pignons, jus d’agneau déglacé au pastis de Sault
Saddle of Alpine Lamb
odhad≈ 650 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Faux-filet de boeuf Charolais, fenouil braisé, jus de boeuf au vin rouge du Ventoux lié à l’anchoïade
Charolais Beef Sirloin
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
L’assiette de fromages, Maison Paccard, affineur à Manigod/Haute Savoie, chutney abricotvegetarian
Cheese Plate
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidů
Assiette de chèvres affinées de Bonnieux, chutneyvegetarian
Aged Goat Cheese Plate
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidů
Tomate ananas flétrie au four, vanille, pignons de pin et raisins secs, faisselle cumin, coulis framboises, glace lavandevegetarian
Baked Pineapple Tomato
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Crémeux chocolat noir infusé de tagète réglisse, mûres sauvages de la Ferme des Combettes, streusel cacao sel fumé, sorbet du fruit noir
Dark Chocolate Creamy Dessert
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Figues noires au naturel, huile d’olive de Gordes, sablé coriandre, lait d’amande infusé au fenouil sauvage, sorbet figue relevé de notre vinaigre sureauvegetarian
Black Figs with Almond Milk
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

50veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sýry s chutney a ananasový rajčat s levandulovou zmrzlinou. K dispozici jsou také černé fíky se sorbetem. Chybí vegetariánský hlavní chod.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 15

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelledně nabízí kvalitní hlavní chody z bílkovin. Faux-filet de boeuf Charolais obsahuje 18 g sacharidů.

6 vhodných pro diabetiky · 15 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes
Otevírací doba
Po12:30–13:30, 19:30–21:00
Út12:30–13:30, 19:30–21:00
Stzavřeno
Čtzavřeno
Pá12:30–13:30, 19:30–21:00
So12:30–13:30, 19:30–21:00
Ne12:30–13:30, 19:30–21:00
Kontakt
+33490722305
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domitia-maisondecuisinier.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Domitia Maison de Cuisinier? Nárokuj si své místo.