zpět k vyhledávání

Le Bistrot Bourguignon

8 Rue Monge, 21200 Beaune

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

POUR L’APÉRITIF À PARTAGER
Échine de porc séchée de chez Laura
12.00
Dried pork neck
odhad≈ 450 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon de Kintoa Pays Basque
20.00
Kintoa Basque Ham
odhad≈ 380 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SUGGESTION A LA CARTE
Ris de veau au beurre
40.00
Veal sweetbreads with butter
odhad≈ 650 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ris de veau aux morilles
45.00
Veal sweetbreads with morels
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de Bœuf
36.00
Beef fillet
odhad≈ 620 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de Bœuf aux morilles
41.00
Beef fillet with morels
odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Faux-Filet 400gr pour 2 pers
56.00
Sirloin steak
odhad≈ 1100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bœuf Bourguignon
23.00
Beef Bourguignon
odhad≈ 750 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Menu Bourguignon
33.00
Bourguignon Menu — 6 escargots de Bourgogne Où Œufs en Meurette - Bœuf Bourguignon - L’assiette de 3 fromages Où Crème brulée aux Bourgeon de cassis
odhad≈ 1800 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Entrées
12 escargots de Bourgogne
19.00
Burgundy snails
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le pâté croûte du moment
20.00
Pâté en croûte
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras français confiture de saison
24.00
Foie gras with seasonal jam
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Œufs parfaits caviar d’aubergines, émulsion de tomates rôties
19.00
Perfect eggs with eggplant caviar
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plats
Poisson du moment suivant arrivage
30.00
Fish of the day
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Suprême de volaille rôti sur l’os, sauce morilles
28.00
Roasted chicken supreme with morels
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poitrine de porc Fermier de chez Laura moutarde Fallot et estragon
28.00
Pork belly with mustard and tarragon
odhad≈ 780 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Épaule d’agneau basse température romarin comme un Parmentier
28.00
Slow-cooked lamb shoulder Parmentier
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Fromages
L’assiette de 3 fromages
12.00
Cheese plate (3 cheeses)
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L’assiette de 6 fromages
24.00
Cheese plate (6 cheeses)
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts du Bistrot fait Maison ainsi que les glaces
Le Flan du Bistrot
12.00
Bistro Flan
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Tarte Citron Meringuée pour 2 pers
24.00
Lemon Meringue Tart
odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 28
“Crousti“ poire caramel beurre salé glace vanille
12.00
Crispy pear with salted butter caramel and vanilla ice cream
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 30
Sablé breton figues rôties glace au miel
12.00
Breton shortbread with roasted figs and honey ice cream
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Filet de Bœuf neobsahuje žádné sacharidy.

17 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
8 Rue Monge, 21200 Beaune
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33380222324
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotbourguignon.fr/

Vlastníš Le Bistrot Bourguignon? Nárokuj si své místo.