zpět k vyhledávání

Rebond

rue Maufoux 45, 21200 Beaune

Teď zavřeno

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu
1 plat
25.00
1 course menu
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
2 plats
32.00
2 course menu
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
3 plats
40.00
3 course menu
odhad≈ 1400 kcal85 g sacharidůtěžká 37
Terrine de campagne
Country terrine — pork’s terrine
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
12 Escargots
Snails — 12 snails
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gaspacho melon, chips Serrano, burratavegetarian
Melon gaspacho with burrata — melon, jam, burrata
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidů
Ơufs parfaits Meurette
Oeufs en Meurette — poched eggs, red wine sauce, pork, mushrooms
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon Gravlax, sauce lactée coco, fenouil, pamplemousse, concombrepescatarian
Salmon Gravlax — salmon gravlax, coconut sauce, fennel, grapefruit, cucumber
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Epaule d’agneau confite, houmous, poivron, aubergine
Confit lamb shoulder — lamb, houmous, bell pepper, eggplant
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green salad — green salad
odhad≈ 60 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette de fromage régionauxvegetarian
12.00
Regional cheese plate — regional cheese plate
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cheesecake citron cacahuêtevegetarian
Lemon peanut cheesecake — lemon & peanuts cheesecake
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 33
Tarte chocolat bergamote, glace yaourtvegetarian
Chocolate bergamot tart — chocolate and bergamot tart, yogurt ice cream
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Abricots marinés au romarin, crumble, glacevegetarian
Marinated apricots with crumble — apricot, rosemary, crumble, ice cream
odhad≈ 410 kcal42 g sacharidůtěžká 36
LE BRUNCH
12 ESCARGOTS
15.00
Snails — garlic, butter, parsley
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FORMULE BRUNCH
35.00
Brunch formula — UN JUS D’ORANGE PRESSÉ E + UNE BOISSON CHAUDE + UNE PIÈCE SALÉE + UNE PIÈCE SUCRÉE
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidůtěžká 37
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
Country terrine — Homemade pork terrine
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ŒUF BENEDICTE LARD FUME OU SAUMON
15.00
Eggs Benedict — Egg, hollandaise sauce, english muffin, pork or salmon
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
FROMAGE BLANCvegetarian
Salé ou sucré au choix : Granola salé, ciboulette, échalote / Granola sucré, abricots au romarin
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidů
HOT-DOG POULPE HOUMOUS PICKLESpescatarian
15.00
Octopus hot-dog — Octopus hot-dog, hummus, pickles
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 75
FETA RÔTIE, CHIMICHURRI, FIGUESvegetarian
Roasted feta
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
BRIOCHE PERDUE FRAMBOISE BERGAMOTE CREME MONTEEvegetarian
12.00
French toast — French toast raspberry bergamot cream
odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůtěžká 42
PORRIDGE PISTACHE EPICES MYRTILLESvegetarian
10.00
Pistachio porridge — Pistachio and spice porridge, blueberries
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůvyvážené 68
CHEESECAKE CITRON CACAHUETESvegetarian
8.00
Lemon peanut cheesecake — Lemon cheesecake, peanuts, red fruits coulis
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 31
FORMULE ENFANT
12.00
Kids brunch formula — UN JUS D’ORANGE PRESSE E + UN CHOCOLAT CHAUD + UNE PETITE PIECE SALEE OU SUCREE
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

72veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s brunchovými volbami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je pečená feta s chimichurri a fíky. Na sladké nabízí restaurace citronový cheesecake s arašídy. Menu obsahuje i masové a rybí pokrmy.

11 vegetariánských a 1 veganských jídel z 26

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s proteiny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů bohatých na bíkoviny. Losos Gravlax a Terrine de campagne mají nízký obsah sacharidů.

13 vhodných pro diabetiky · 26 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Maufoux 45, 21200 Beaune
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čt—
Pá—
Sozavřeno
Nezavřeno
Ouvert du lundi au vendredi au déjeuner et au dîner. Brunch le premier dimanche de chaque mois de 10h à 14h
Kontakt
+33380800240 contact@resto-rebond.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-rebond.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Rebond? Nárokuj si své místo.