Volfoni Belfort

12 Rue de Besançon, 90000 Belfort

otevírací doba zatím neznámá

FrenchItalian

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterieS

charcuterie platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Calamars à la romaine

fried calamari — Sauce tartare by Volfoni

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian

gorgonzola fried gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Billes de Mozzarellla panéesvegetarian

breaded mozzarella balls — Sauce tomate

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidů

Croquettes pasta Carbonara

carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

odhad≈ 650 kcal40 g sacharidů

Planche della Mamma

Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

odhad≈ 1600 kcal90 g sacharidůtěžká 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian

warm goat cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, sauce César

odhad≈ 720 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Burratina & fregola sardavegetarian

burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Burratina Stracciatella

nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomatesvegetarian

three tomato rigatoni — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 73

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

traditional spaghetti carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů

Mafaldine al tartufovegetarian

truffle mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

odhad≈ 780 kcal68 g sacharidů

Lasagne traditionnelle

traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

odhad≈ 850 kcal62 g sacharidů

Spaghetti Alfredo

spaghetti Alfredo with chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů

Mafaldine Salmonepescatarian

salmon mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

odhad≈ 750 kcal62 g sacharidů

Risotto Champignons & Burratinavegetarian

mushroom and burratina risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

odhad≈ 780 kcal58 g sacharidůvyvážené 72

PLATS

Poulet al tartufo

truffle chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Saumon verdurepescatarian

pesto salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

odhad≈ 780 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Escalope Milanaise

veal milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

odhad≈ 880 kcal68 g sacharidů

Tagliata de bœuf

beef tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

PIZZAS

Margheritavegetarian

margherita pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůvyvážené 71

Quattro formaggivegetarian

four cheese pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Pepperoni

pepperoni pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 900 kcal88 g sacharidů

Carbonara

carbonara pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan

odhad≈ 1000 kcal82 g sacharidů

Regina

regina pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 850 kcal88 g sacharidůvyvážené 73

Capricciosa

capricciosa pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 920 kcal92 g sacharidůvyvážené 70

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian

goat cheese and honey pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

odhad≈ 980 kcal95 g sacharidů

Al tartufovegetarian

truffle pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Parma

parma pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

odhad≈ 880 kcal88 g sacharidůvyvážené 72

MENUS ENFANTS

MENU BAMBINO

Bambino kids menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes), Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette, boisson

odhad≈ 850 kcal110 g sacharidů

MENU CAMPIONE

Campione kids menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo, Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata, boisson

odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 44

DESSERTS

tiramisù Le traditionnelvegetarian

traditional tiramisu

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

Tiramisù Nocciolatavegetarian

Nocciolata tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26

Beignets Nocciolatavegetarian

Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28

Panna cotta exotiquevegetarian

exotic panna cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40

Calzone della Mammavegetarian

Mamma dessert calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

odhad≈ 750 kcal75 g sacharidůtěžká 22

Tarte citron déstructuréevegetarian

deconstructed lemon tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 29

Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian

pistachio and white chocolate cookie — Crème de pistache, glace

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Moelleux chocolat Noisettevegetarian

hazelnut chocolate fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26

Coupe Volfonivegetarian

Volfoni ice cream sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůtěžká 26

Coupe Tiramisùvegetarian

Tiramisu ice cream sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

odhad≈ 900 kcal90 g sacharidůtěžká 24

Coupe Pistacchiovegetarian

Pistachio ice cream sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28

Glace à l'italiennevegetarian

soft serve ice cream — Toppings au choix

odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů

Affogatovegetarian

Expresso, glace

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů

Café & beignetsvegetarian

coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 28

Sun'day by Volfonivegetarian

Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31

Café gourmandvegetarian

Café + 3 mignardises

odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 33

À PARTAGER

Assiette de charcuterie

charcuterie plate — Une au choix parmi : Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*, speck

odhad≈ 500 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidů

Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian

Stracciatella Gaspacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Focacciavegetarian

Burratina ou Stracciatella

odhad≈ 500 kcal50 g sacharidů

Croquettes pasta al tartufovegetarian

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*

odhad≈ 700 kcal55 g sacharidů

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

César by Volfoni

Cesar Chicken and Gnocchi — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

odhad≈ 800 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

PÂTES

Mafaldine pestovegetarian

Pesto Mafaldine — Stracciatella, Parmesan, pesto, Parmesan

odhad≈ 750 kcal70 g sacharidů

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Spaghetti and Meatballs — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 67

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette

odhad≈ 800 kcal65 g sacharidů

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti Carbonara — Pecorino, jaune d'œuf

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian

Trofie with Burratina and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Spaghetti alle vongolepescatarian

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

odhad≈ 610 kcal62 g sacharidůvyvážené 77

PLATS

Bomba Burratinavegetarian

Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette

odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Charcuteries

Charcuterie Board — Jambon blanc à la truffe d'été*, speck, Stracciatella jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale, pepperoni, chips de pancetta

odhad≈ 950 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

POLPOLINOpescatarian

Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires

odhad≈ 540 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Risotto di Polpopescatarian

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

odhad≈ 780 kcal68 g sacharidů

PIZZAS

Piccola Parmigianavegetarian

Parmigiana Pizza — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

odhad≈ 820 kcal65 g sacharidůvyvážené 67

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

odhad≈ 640 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů

Piccola Parma

Parma Ham Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 810 kcal60 g sacharidů

Parmigianavegetarian

Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

odhad≈ 820 kcal65 g sacharidůvyvážené 67

Burratinavegetarian

Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

odhad≈ 890 kcal64 g sacharidů

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizza — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

odhad≈ 760 kcal58 g sacharidů

Salmonepescatarian

Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

odhad≈ 840 kcal55 g sacharidů

MENU BAMBINO

pizza bambino

Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů

pâtes

Kids Pasta — Stracciatella à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

DESSERTS GLACES

Coupe fruits rougesvegetarian

Red Fruit Ice Cream — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

odhad≈ 380 kcal48 g sacharidůtěžká 41

Le tiramisù traditionnelvegetarian

Tiramisu

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 25

Frutti Volfonivegetarian

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, noisettes glace vanille, fruits rouges

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůtěžká 26

Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian

White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30

Moelleux chocolat Giandujavegetarian

Gianduja Chocolate Cake — Noisettes, glace vanille

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůtěžká 22

Je toto menu stále v pořádku?

84veggie
scoreodhad

Italská a francouzská kuchyně

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje mnoho vegetariánských jídel jako Risotto Champignons & Burratina nebo Mafaldine al tartufo. K dispozici jsou také pizzy Quattro formaggi a Margherita.

45 vegetariánských a 0 veganských jídel z 85

58dia
scoreodhad

Italská a francouzská kuchyně

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí několik proteinových hlavních chodů. Jsou zde dostupné saláty a masové speciality s nižším obsahem sacharidů.

18 vhodných pro diabetiky · 85 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: 12 Rue de Besançon, 90000 Belfort
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33339900300
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Záznam: úplnost 50 %, spolehlivost 79 %

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