zpět k vyhledávání

Restaurant Ambrosius

Karl-Heinrich-Ulrichs-Str. 14, 10785 Berlin

Teď zavřeno · otvírá 11:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen / Appetizers
Frisches Brot (A)
4.50
Fresh bread — wahlweise mit Kräuterbutter (G), Nussbutter (4, 10, 12, 15, E, G) oder hausgemachtem Schmalz
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Berliner Antipasti
14.90
Berlin Antipasti — mit Roter Beete (4, 10, 12, 15), Rübe, Pilze, regionalem Fenchel und Parmesan (G)
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salate / Salads
Kleiner gemischter Salat
5.50
Mixed salad — mit Tomaten Croutons (A) und Hausdressing (J)
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gurkensalat (J, 10, 15)
4.90
Cucumber salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Caesar Salat
17.90
Caesar salad with grilled chicken — mit grünem Salat, Gurken, Tomaten, Croutons, Caesar-Dressing (G, J) und gegrillter Hähnchenbrust
odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Suppen / Soups
Berliner Kartoffelsuppe (I)
7.50
Berlin potato soup with sausage — mit kross gebratenem Würstchen (4, 8)
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomatensuppe
6.90
Tomato soup — nach Art des Hauses
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pikante Gulaschsuppe
8.50
Spicy goulash soup
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Beilagen / Side dishes
Portion Bratkartoffeln, Klöße (4, 6), Kartoffelpüree (G), Steak Fries (4, 6)
5.00
Side of potatoes
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Portion Sauerkraut (4, 10), Rotkohl (4, 10) oder Gemüse (G)
4.00
Side of sauerkraut or red cabbage
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Portion hausgemachte Spätzle (A, C)
7.00
Homemade Spätzle
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Portion Brot, Kräuterbutter (G) oder Bratensoße (I)
3.00
Bread with herb butter
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Hauptgerichte / Main courses
Gegrillte Schweinshaxe (I)
20.90
Grilled pork knuckle — mit Sauerkraut (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Gebratene Kalbsleber (I)
22.90
Fried calf liver — auf Kartoffelpüree (G), dazu geschmorten Zwiebeln und flambierte Äpfel
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvyvážené 73
Geschmorte Rinderroulade (I)
21.90
Braised beef roulade — mit Rotkohl (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
odhad≈ 780 kcal48 g sacharidů
Berliner Eisbein (4, 8)
17.90
Berlin Eisbein — mit Sauerkraut (4, 10), Erbspüree und Salzkartoffeln
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Deftiges Rindergulasch
19.90
Beef goulash with Spätzle — mit Rotkohl (4, 10) und hausgemachten Spätzle (A, C)
odhad≈ 850 kcal52 g sacharidů
Sauerbraten (I)
20.90
Sauerbraten — mit Rotkohl (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Schweinebraten (I)
20.90
Roast pork — mit Rotkohl (4, 10) und Klößen (4, 6)
odhad≈ 800 kcal42 g sacharidů
Berliner Bouletten
17.90
Berlin Bouletten — auf Sauerkraut (4, 10), dazu Bratkartoffeln
odhad≈ 780 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Bratwurst „Thüringer Art“ (4, 8, I)
16.90
Thuringian Bratwurst — auf Sauerkraut (4, 10), mit Salzkartoffeln
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
1/2 Ente frisch aus dem Rohr (I)
22.90
Roasted duck — mit Rotkohl (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Königsberger Klopse
17.90
in Kapernsoße (4, 15, G), dazu Salzkartoffeln und Rote Beete (4, 10, 12, 15)
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Berliner Currywurst
15.90
Berlin Currywurst — mit hausgemachter Currysoße (1, 2, 4, 10, 15) und Pommes Frites (4, 6)
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Geschmorte Ochsenbäckchen (I)
22.90
Braised ox cheeks — dazu Wurzelgemüse (I) und Kartoffelpüree (G)
odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Aus Grill und Pfanne / From grill and pan
Hähnchensteak (A)
19.90
Chicken steak with mushroom sauce — auf Champignon - Rahmsoße (A, G), dazu Steak Fries (4, 6)
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Steakvariation Ambrosius
25.90
Ambrosius steak variation — Medaillons vom Rind, Hähnchen und Schwein, dazu Bratkartoffeln und bunte Möhren
odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Für Schnitzelliebhaber / For schnitzel lovers
Originaler Wiener Schnitzel vom Kalb (A, G)
24.90
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren (4, 5, 10, 12, 15), Steak Fries (4, 6) und Gurkensalat (J, 10, 15)
odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů
Schweineschnitzel (A, G)
17.90
Pork Schnitzel — auf Champignon - Rahmsoße (A, G), dazu Steak Fries (4, 6)
odhad≈ 840 kcal42 g sacharidů
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel (A, C)
9.90
Kids Schnitzel — mit Pommes Frites (4, 6)
odhad≈ 550 kcal38 g sacharidů
Nudeln (A, C)
8.90
Kids Noodles with Sausage — mit gebratenen Würstchen (4, 8) und Tomatensoße
odhad≈ 510 kcal62 g sacharidůvyvážené 69
Fisch / Fish
Gebratener Zander (D)pescatarian
25.90
Fried Zander — mit deftigen Bratkartoffeln und Gurkensalat (J, 10, 15)
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Vegetarisch / Vegetarian
Risotto vom Emmer Korn (Weizenart) (A)vegetarian
14.90
Emmer Risotto — mit Knoblauch, dazu Tomaten, Schluppen und reichlich Bergkäse (G)
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 74
Frisch gebratene Spätzle (A, C) mit Bergkäse (G)vegetarian
17.90
Cheese Spätzle — dazu ein kleiner Salat (J)
odhad≈ 740 kcal58 g sacharidůvyvážené 73
Trio vom Knödelvegetarian
16.90
Dumpling Trio — aus Roter Beete (4, 10, 12, 15), Käse (G) und Spinat auf Brauner Butter(G) dazu Parmesan (G)
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Dessert / dessert
Apfel-Birnenstrudel (A, C, G) mit Sahne (G)vegetarian
8.50
Apple Pear Strudel
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41
Hausgebackener Käsekuchen (A, C, G)vegetarian
5.50
Cheesecake
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Tagesdessert
7.50
Dessert of the day — bitte beim Service erfragen
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Eisbecher (G) auf Anfragevegetarian
3.00
Ice cream sundae
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

44veggie
scoreodhad

Německá kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rizoto z pšence s horským sýrem a trio knedlíků z červené řepy, sýra a špenátu. K dispozici jsou také čerstvé špátle s horským sýrem. Většina hlavních chodů obsahuje maso.

6 vegetariánských a 0 veganských jídel z 39

75dia
scoreodhad

Bohatá nabídka masitých jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístední lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s kapustou nebo zeleninou. K dispozici je řada příloh s nízkým glykemickým indexem.

15 vhodných pro diabetiky · 39 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Karl-Heinrich-Ulrichs-Str. 14, 10785 Berlin
Otevírací doba
Po11:00–23:00
Út11:00–23:00
St11:00–23:00
Čt11:00–23:00
Pá08:00–12:00, 11:00–23:00
So08:00–12:00, 12:00–23:00
Ne08:00–12:00, 12:00–23:00
Breakfast Friday to Sunday 08:00-12:00 (from September 11, 2026). Warm kitchen daily until 22:00. Saturday, Sunday and holidays 12:00-23:00
Kontakt
+49302640526 berlin.ambrosius@hotmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-ambrosius.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant Ambrosius? Nárokuj si své místo.