Shayan

Goltzstraße 23, 10781 Berlin

Teď zavřeno · otvírá 11:30

Middle Eastern€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Salate

Salade Makhlutvegetarian

6.00

Mixed Seasonal Salad — Bunter gemischter Salat der Saison

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Salade Shirazivegan

6.00

Shirazi Salad — Klein gewürfelter Mix aus Gurken, Tomaten und Schalotten mit unreifem Traubensaft und einem Hauch von Minze

odhad≈ 110 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Salade Panirvegetarian

7.00

Paneer Salad — Großer gemischter Salat mit hausgemachtem Käse, kalifornischen Walnüssen und grünen Oliven

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Salade Sabzivegetarian

8.00

Sabzi Salad — Großer gemischter Salat der Saison mit scharf gewürztem Gemüsse vom Feuergrill und einem fruchtigen Hausdressing

odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Salade Morgh

8.50

Morgh Salad — und gebratenen Champignons, grünen Oliven und einem Kräuter-Orangen-Dressing

odhad≈ 250 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Salade Dolmevegan

7.00

Dolme Salad — Weinblätter gefüllt mit Reis und persischen Kräutern serviert auf frischem Blattsalat

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 77

Salade Meygoopescatarian

19.50

Meygoo Salad — In Knoblauch eingelegte Jumbo-Garnelen vom offenen Feuergrill auf einem bunten Salatteller

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Salade Djudje

14.50

Djudje Salad — In einer Safran-Marinade nach persischer Art eingelegtes Hähnchenfilet vom Feuergrill auf einem großen bunten Salatteller

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Suppen

Supe Morgh

5.50

Chicken Soup — Hausgemachte cremige Hühnersuppe

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Supe Joevegetarian

5.50

Barley Soup — Mild gewürzte Gerstensuppe zubereitet nach persischer Art

odhad≈ 160 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Supe Sabzivegan

5.50

Vegetable Soup — Scharfe Gemüsseuppe mit frischem Gemüsse

odhad≈ 110 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Supe Adasvegan

5.50

Lentil Soup — Hausgemachte persische Linsensuppe

odhad≈ 170 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87

Supe Gojevegan

5.50

Tomato Soup — Tomatensuppe aus frischen Tomaten, gewürzt und verfeinert mit einem Granatapfeldressing nach persischer Art nach Art des Hauses

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Ashe Reshtevegan

6.50

Persische Kräuter-Teignudel-Suppe mit Linsen und Bohnen

odhad≈ 240 kcal30 g sacharidůvyvážené 77

Persische Beilagen

Sir Torshivegan

4.50

Pickled Wild Garlic — In Honigessig eingelegter Wildknoblauch

odhad≈ 60 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Torschie Litevegan

4.50

Pickled Eggplant — In Essig eingelegte, fein gehackte Auberginen

odhad≈ 50 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Torshie Makhlutvegan

4.50

Pickled Vegetables — In Essig eingelegtes Gemüsse

odhad≈ 50 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Khiar Shurvegan

4.50

Pickled Gherkins — In Salzwasser eingelegte Gewürzgurken

odhad≈ 30 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mastvegetarian

3.00

Plain Yogurt — Cremiger Naturjoghurt

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Masto Khiarvegetarian

4.00

Cucumber Yogurt — Joghurt mit geriebenen Gurken und Minze

odhad≈ 70 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Masto Khiar ba Sirvegetarian

4.50

Garlic Cucumber Yogurt — Joghurt mit geriebenen Gurken, Minze und Knoblauch

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Masto Khiar ba Gerduvegetarian

4.50

Walnut Cucumber Yogurt — Naturjoghurt mit geriebenen Gurken, Rosinen, gehackten Walnüssen und Minze

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Maste Mu Sirvegetarian

4.50

Garlic Yogurt — Frischer Creme-Joghurt mit Wildknoblauch

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Buranie Bademjunvegetarian

4.50

Eggplant Yogurt Dip — Milder Naturjoghurt pürriert mit gegrillten Auberginen und frischem Knoblauch

odhad≈ 140 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Buranie Esfena jvegetarian

4.50

Spinach Yogurt Dip — Spinat-Joghurt zubereitet nach persischer Art

odhad≈ 130 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Seytunvegan

4.50

Herbed Green Olives — In Kräuter eingelegte grüne Oliven

odhad≈ 150 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Seytun Parwardevegan

5.50

Pomegranate Olives — Grüne Oliven in Granatapfelmark, verfeinert mit Walnüssen

odhad≈ 210 kcal11 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rudbar-Seytunvegetarian

5.50

Cheese and Olive Mix — Eine würzige Mischung aus Käse, Oliven, Knoblauch, getrockneten Tomaten mit frischer Minze und Olivenöl verfeinert

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nazkhatounvegan

5.50

Eggplant and Grape Dip — Gegrillte Auberginen und frischer Knoblauch pürriert in Traubensaft aus unreifen Trauben, verfeinert mit Minze und Olivenöl

odhad≈ 160 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kalte und warme Vorspeisen

Mazehvegan

9.50

Mazeh Platter — Dattel-créme, Kichererb sen-Ses am-c réme und Rocula-créme mit einer Brotbeilage

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Kufte Esfenajvegetarian

8.00

Spinach Balls — Gefüllte Spinatbällchen mit Rosinen und Mandeln auf Blattsalat, dazu ein Quarkdip

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Pirashki

8.00

Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch oder Käse, Walnüssen und Oliven oder Mozzarella und Basilikum oder Spinat und hausgemachtem Käse

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů

Maste Bademjunvegetarian

8.00

Baked Eggplant Dip — Gebackene Auberginen pürriert und verfeinert mit hausgemachtem Quark und persischem hausgemachten Brot

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidů

Kashke Bademjunvegetarian

8.00

Gebackene, pürrierte Auberginen mit Molke und gebratener Minzpaste verfeinert, dazu hausgemachtes persisches Brot

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

Mirzaghasemivegetarian

8.00

Auberginen-Mousse aus Auberginen, Eiern und frischen Tomaten, nach persischer Art gewürzt, verfeinert mit einer Knoblauchpaste und serviert mit persischem Brot

odhad≈ 440 kcal38 g sacharidů

Gebackener Schafskäsevegetarian

8.00

Baked Feta Cheese — Gebackener Schafskäse auf Blattsalat, dazu Quarkdip oder hausgemachtem Käse auf Blattsalat, dazu Quarkdip

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Vorspeisenteller für 2 Personen

20.50

Appetizer Platter for 2 — Eine Auswahl unserer Vorspeisen bestehend für 2 Personen, serviert mit persischem Brot

odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidůtěžká 38

Vorspeisenteller für 3 Personen

26.50

Appetizer Platter for 3 — Eine Auswahl unserer Vorspeisen für 3 Personen, serviert mit persischem Brot

odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 21

Feinkost-Platte für 2 Personen

26.00

Delicacy Platter for 2 — Eine Platte aus Auberginen-Mousse, Seytun Parwarde, Pirashki, gefüllte Peperoni Gegrillte Garnelen mit Gemüsse und 3 verschiedenen Dips

odhad≈ 1500 kcal80 g sacharidůtěžká 36

Feinkost-Platte für 3 Personen

31.00

Delicacy Platter for 3 — Eine Platte aus Auberginen-Mousse, Seytun Parwarde, Pirashki, gefüllte Peperoni Gegrillte Garnelen mit Gemüsse und 3 verschiedenen Dips

odhad≈ 1900 kcal100 g sacharidůtěžká 36

Grillspezialitäten

Kubide ba Berenj

11.00

Lamb Koobideh with Rice — Lammhackspieß vom Grillmit ein e rGrilltom ate und Peperoni, dazu ein SchälchenMasto Khiar

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 70

Kubide Bozorg

14.50

Large Lamb Koobideh — 2 Lammhackspieß e vom Grill mit ein e r G rill- tomate und Peperoni, dazu ein Schälchen Masto Khiar

odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Djudje

14.50

Djudje Chicken Kebab — Feinstes Hähnchenfilet vom Grill eingelegt in einer Safran-Marinade nach persischer Art, vom Grill, serviert mit einer Grilltomate und Peperoni, dazu ein Schälchen Masto Khiar

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kababe Barg

19.50

Lamb Barg Kebab — Zartes Lammfilet, mariniert nach persischer Art, auf offenem Feuer gegrillt und serviert mit einer Grilltomate und Peperoni, dazu ein SchälchenMasto Khiar

odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kababe Bakhtiari

19.50

Bakhtiari Kebab — Feins te Lamm-un d Hähnch enfil etstückch en in einer persischen Marinade auf offenem Feuer gegrillt, serviert mit einer Grilltomate und Peperoni,dazu ein Schälchen Masto Khiar

odhad≈ 510 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Soltani

25.00

Soltani Kebab — Das beliebteste Essen aller Perser: Barg-Spieß, Kubide-Spieß und eine G rilltomate,zusammen mitPeperoni,dazu ein Schälchen Masto Khiar

odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Lammkoteletts

21.00

Lamb Chops — Zart gegrillte Lammkoteletts vom Grill, nach persischer Art gewürzt, serviert mit gegrillter Tomate und Peperoni, dazu ein Schälchen Masto Khiar

odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Barreh

19.50

Barreh Lamb Kebab — Marinierte Lammfiletstückchen am Spieß auf offenem Feuer gegrillt, dazu eine Grilltomate Mit Peperoni und ein Schälchen Masto Khiar

odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Djudje Soltani

19.50

Djudje Soltani Kebab — Djudje-Spieß, Kubide-Spieß und eine gegrillte Tomate, zusammen mit Peperoni und ein SchälchenMasto Khiar

odhad≈ 680 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Barreh Soltani

25.00

Barreh Soltani Kebab — Tshendje-Spieß, Kubide-Spieß und eine Tomate vom Grill, mit Peperoni und ein Schälchen Masto Khiar

odhad≈ 820 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Gemüsse-Spießvegan, vegetarian

12.00

Grilled Vegetable Skewer — G emüsse-Spieß v om G rill mit verschiedenen Gemüsse-Sorten der Saison eingelegt in einer würzigen Marinade nach persischer Art auf offenem Feuer gerillt

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Shayan Grill-Platte für 2 Personen

42.00

Shayan Grill Platter for 2 — Barg, 2 Kubid e,Gemüsse-Spieß und 2 Khoreshts Ihrer Wahl

odhad≈ 2100 kcal80 g sacharidůtěžká 36

Shayan Grill-Platte für 3 Personen

61.00

Shayan Grill Platter for 3 — Barg, 2 Kubid e ,Djudje, Gemüsse-Spieß, dazu 3 Khoreshts Ihrer Wahl

odhad≈ 3100 kcal110 g sacharidůtěžká 36

Kabab Me dallien

20.50

Kebab Medallions — Gefüllte Kalbsfilletröllchen, gegrillt am Spieß, mit einer persichen Marinade nach art des Hauses, serviert mit einer saftigen Grilltomate

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kababe Torsh

19.50

Kebab Torsh — Feins te Kalb-und Hähnchen filet stückche n in einer Marinade a us Granatapfel und wallnuss auf einem S pieß gegrillt, serviert mit einer Grilltomate

odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Kalbsfillet

19.50

Grilled Veal Fillet — Marinierte Kalbsfiletstückchen am Spieß auf offenem Feuer gegrillt, dazu eine Grilltomate

odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kalbs Bakhtiari

19.50

Kebab Bakhtiari — Feins te Lamm-un d Hähnch enfil etstückch en in einer Marinade auf einem S pieß gegrillt, serviert mit einer Grilltomate

odhad≈ 510 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Grillspezialitäten Deluxe

Jumbo-Garnelen Deluxe

26.50

Jumbo Prawns Deluxe — Marinierte Jum bo-Garnelen vom Grill verfeinert mit Granatapfelmark in Knoblauchu nd Zwieb eln

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Fisch Deluxe

26.50

Fish Deluxe — Dorade gefüllt m it aromatisc hen, pers ischen Kräutern in einer Sauce aus frischenTomaten, Limetten, Aubergin en, Zucch ini, Knoblauc h und Zwiebeln

odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Kubide Deluxe

19.50

2 Lammhackspieß e vom Feuergrill gewürzt nach persischer Art in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauch und Zwie beln

odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Djudje Deluxe

19.50

Hähnchenfiletstückchen am Spieß, eingelegt in einer persischen Safran-Marinade auf offenem Feuer gegrillt, eine Grilltomate, veredelt mit frischer Petersilie und gerösteten Walnüssen in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauch und Zwi ebeln

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Barg Deluxe

24.50

Zartes Lammfilet eingelegt in einer Marinade nach persischer Art in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauch und Zwie beln

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Bakhtiari Deluxe

24.50

Saftige Filetstückchen vom Lamm und Huhn am Spieß gegrillt in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauchu nd Zwieb eln

odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Soltani Deluxe

30.00

Zarter Barg-Spieß und saftiger Kubide-Spieß in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauch u nd Zwi ebeln

odhad≈ 680 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Lammkotelett Deluxe

26.00

Lamb Chops Deluxe — Zart gegrillte Lammkoteletts in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauch und Zwie beln

odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Tshendje Deluxe

24.50

Nach persischer Art marinierte Filetstückchen vom Lamm am Spieß gegrillt ,in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauch u nd Zwie beln

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Djudje Soltani Deluxe

24.50

Zarter Djudje-Spieß und saftiger Kubide-Spieß in einer Sauce aus frischen Tomaten, Limetten, Auberginen, Zucchini, Knoblauch u nd Zwi ebeln

odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Fischspezialitäten

Khoreshte Meygoo

19.00

Großgarnelen in einer Sauce aus Kokosmilch, Cashewkernen und Knoblauch, serviert mit Safran-Basmatireis von Thymian-Kartoffeln o der wahlweise mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 71

Mahie Lachs

21.50

Salmon Fillet — Lachsfilet in einer Limonen-Marinade an Blattspinat, wah lwei se serviert mit Safran- oder per sisch em Kräuter- Basmatireis, hausgemachten Pommes oder Dillkartoffeln mit Spezialsauce

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 71

Mahie Dorade

21.50

Baked Sea Bream — Gebackene Dorad e gefüllt mit persischen, aromatischen Kräutern, verfeinert mit einem Hauch von Knoblauch, wahlweise serviert mit persischem Kräuter - Basmatireis, oder Safran-Basmatireis, hausgemachten Pommes oder Dillkartoffeln

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůvyvážené 77

Meygoo Tanuri

21.50

Jumbo-Garnelen abgeschmeckt mit frischem Knoblauch, Chili und Zitronen auf einem Bett von Thymian-Kartoffeln o der wahlweise mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 610 kcal55 g sacharidůvyvážené 71

Meygoo Kabab

21.50

einJumbo-Garnelen-Spieß verfeinert mit einer Granatapfelsauce nach Art des Hauses, wahlweise serviert mit duftendem Safran- Bas matireis ode r auf einem Bett von Apfel- Zwiebel-Bratkartoffeln

odhad≈ 630 kcal60 g sacharidůvyvážené 77

Mahie Tanuri

21.50

Baked Salmon — Überbackenes Lachsfilet in einer cremigen Knoblauch-Spinat-Sahne-Sauce auf einem Bett von Bratkartoffeln

odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hauptspeisen

Zereshk Polovegetarian

13.50

Karamellisierte Berberitzen, Mandelsplitter und in Butter geschwenkte Karotten auf einem Nest von Safran-Basmatireis, verfeinert mit gemahlenen Pistazien

odhad≈ 520 kcal75 g sacharidůvyvážené 66

Khoreshte Esfenajvegetarian

13.50

Mild-würzige Sauce aus Spinat, Pflaumen, Broccoli und frischen Champignons, veredelt mit einem Hauch von Minze und serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůvyvážené 78

Khoreshte Kadu-Bademjunvegan, vegetarian

13.50

Gold angebratene Auberginen- und Zucchini- scheiben in einer würzigen Sauce aus Tomaten und Limonen, verfeinert mit frischem Ingwer und serviert mit persisc hem Safra n-Ba smatireis

odhad≈ 460 kcal60 g sacharidůvyvážené 74

Khoreshte Carryvegetarian

13.50

Khoreshte Curry — Frische Paprika,Broccoli ,Ingwerun dCashew- kerne g eköc helt in einer Curry-Sah ne sauce, serviert mit persischem Safra n-Ba smatireis

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 72

Khoreshte Bamiehvegan, vegetarian

13.50

Kurz angebratene Okraschoten, Tomaten, Paprika und Zwiebeln in einer fein-würzigen Sauce aus Tomaten und Ingwer, serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 470 kcal62 g sacharidůvyvážené 74

Khoreshte Tondvegetarian

13.50

Eine mit gerösteten Chilischoten abgerundete Rosinen-Mandelsauce mit frischen Äpfeln und Ingwer, serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 510 kcal68 g sacharidů

Shirin Polovegetarian

13.50

Karamellisierte Rosinen, Karotten und Man- delsplitter auf einem Nest von Basmatireis mit orientalischen Gewürzen, serviert mit einer feinen Spinatsauce

odhad≈ 540 kcal70 g sacharidůvyvážené 70

Khoreshte Kaduvegan, vegetarian

13.50

Gebratene Zucchinischeiben, Broccoli, Paprika und frischer Ingwer in einer würzigen Sauce aus Tomaten und Kokosmilch, angerichtet an Safran-Basmatireis

odhad≈ 620 kcal78 g sacharidůvyvážené 74

Adas Polovegetarian

13.50

In Butter geschwenkte Datteln, Ros inen und Walnüsse auf einem Nest von Basmati-Linsen- reis, serviert mit einem Schälchen cr emigen Joghurt

odhad≈ 680 kcal85 g sacharidůvyvážené 70

Morghe Tanuri

15.50

Hähnchenfleisch eingelegt in Knoblauch und Zitronen in einer Okraschoten-Tomatensauce, serviert wahlweise mit... Bratkartoffeln und Gemüsse oder Safran-Basmatireis

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 79

Khoreshte Anarvegetarian

13.50

Gold angebratene Auberginen und Tomaten in einer exotischen Granatapfelwalnusssause, serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 610 kcal75 g sacharidůvyvážené 68

Waraghevegetarian

14.00

Eine Schichtung von gold angebratenen Auberginen, Zucchini, Paprika und Kartoffeln Scheiben, üerbacken mit Käse und Ei, verfei- nert mit persischen Kräutern und wahlweise serviert mit persischem Brot oder Safran-Bas matireis

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Khoreshte Alubademjunvegetarian

13.50

Gold angebratene Auberginen in einer mild-würzigen Sauce aus Pflaumen und Tomaten, veredelt mit Safran und persischen Gewürzen, serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 640 kcal78 g sacharidůvyvážené 68

Khorake Mahalivegetarian

14.00

Gold angebratene Zucchini, Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Peperoni und Chili Schei ben auf einem Bett von Joghurt Creme, verfei nert mit Minze und wahlweise serviert mit traditionell persischem Brot oder Safran-Bas matireis

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Ghorme Sabzi

14.00

Zartes Lammfleisch in einer bei milder Hitze köchelnden Sauce aus erlesenen, aromatischen Kräutern und Kidneybohnen, verfeinert mit knackigen Limonen, serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 84

Albalu Polo

15.50

Karamellisierte Schattenmorellen zubereitet mit saftigen Hackfleischbällchen, veredelt von knackigen Pistazienstiften und Mandelnsplit- ter, serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 720 kcal82 g sacharidů

Khoreshte Bademjun

13.50

Gold angebratene Auberginenscheiben mit saftigen Lammfleischstückchen in einer Sauce aus würzigen Tomaten, Limonen und gelben Linsen, serviert mit Safran-Basmatireis

odhad≈ 660 kcal68 g sacharidůvyvážené 90

Khoreshte Sib

13.50

Zarte Lammfleischstücke in einer würzigen Apfel-Pflaumensauce mit Paprika, Tomaten und gelben Linsen, serviert mit duftendem Basmatireis

odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 82

Mahiche ba ...

18.00

Lamb Shank — Traditionelles persisches Nationalgericht mit geschmorter Lammhaxe in einer Spezial-Sauce mit Basmati - Ackerbohnen - Dillreis oder Prinzessbohnen-Reis

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 80

Khorake Morgh ba Mango

13.50

Mango Chicken — Mango- Cashewkerne-Chill i-Sauce serviert mit Basmatireis und mediterran em Gem üsse

odhad≈ 630 kcal72 g sacharidůvyvážené 74

Vorspeisen & Salate

Kufte Esfenaj – Spinatbällchenvegetarian

8.00

Kufte Esfenaj — Gefüllte Spinatbällchen mit Rosinen & Mandeln oder hausgemachtem Käse, auf Blattsalat mit Quarkdip Vegetarisch

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Vorspeisenteller für 2 / 3 Personen

20.50

Appetizer Platter — Eine Auswahl unserer Vorspeisen, serviert mit persischem Brot

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů

Grillspezialitäten

Shayan Grill-Platte für 2 / 3 Personen

42.00

Shayan Grill Platter — Barg, Kubide, Gemüsse-Spieß (bei 3 P. zusätzlich Djudje), dazu Khoreshts Ihrer Wahl

odhad≈ 2400 kcal180 g sacharidůtěžká 36

Khoresht & Reisgerichte

Ghorme Sabzi – Persische Kräutersauce

14.50

Ghorme Sabzi — Bei milder Hitze geschmorte Sauce aus erlesenen Kräutern und Kidneybohnen, verfeinert mit Limonen, wahlweise mit Hähnchen oder Lamm

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Khoreshte Bademjun – Auberginensauce

14.50

Khoreshte Bademjun — Gold angebratene Auberginenscheiben in würziger Sauce aus Tomaten, Limonen und gelben Linsen, wahlweise mit Hähnchen oder Lamm

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 78

Albalu Polo – Schattenmorellen-Reisvegetarian

14.50

Albalu Polo — Karamellisierte Schattenmorellen mit Pistazienstiften und Mandelsplittern auf Safran-Basmatireis Vegetarisch

odhad≈ 590 kcal72 g sacharidů

Waraghe – Überbackenes Schichtgemüssevegetarian

14.50

Waraghe — Gold angebratene Auberginen, Zucchini, Paprika und Kartoffeln, ürberbacken mit Käse und Ei Vegetarisch

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Mahiche – Geschmorte Lammhaxe

18.00

Mahiche — Traditionelles persisches Nationalgericht in Spezial-Sauce, wahlweise mit Dillreis oder Prinzessbohnen-Reis

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 74

Desserts

Bastanie Akbar Mashti – Safran-Eis

5.50

Bastanie Akbar Mashti — Persisches Safran-Eis mit Sahne-Stückchen, Rosenwasser und Pistazien

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Faludeh – Glasnudeleis

5.50

Faludeh — Tiefgefrorene persische Glasnudeln mit Rosenwasser, Pistazien und frischer Limette

odhad≈ 250 kcal55 g sacharidůtěžká 32

Baklava

6.00

Hausgemachtes Blätterteig-Honig-Gebäck mit Pistazien und gehackten Walnüssen

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 44

Gefüllte Datteln

6.50

Stuffed Dates — Riesen-Datteln gefüllt mit Walnüssen

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

Khagineh

9.50

Hausgemachter Kaiserschmarren mit heißen Beeren und einer Kugel Vanilleeis

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 30

Shayan Dessert-Platte für 2 Personen

22.50

Shayan Dessert Platter — Eine Auswahl unserer Dessert-Spezialitäten für zwei Personen

odhad≈ 1600 kcal180 g sacharidůtěžká 21

Die Klassiker unseres Hauses

Baghali Polo ba Mahiche

18.00

Stundenlang geschmorte Lammhaxe in Spezial-Sauce auf Dillreis mit Ackerbohnen – ein persisches Nationalgericht.

odhad≈ 920 kcal70 g sacharidůvyvážené 71

Gemüse-Spießvegetarian

12.00

Vegetable Skewer — Saisonales Grillgemüse in würziger persischer Marinade, über offenem Feuer gegrillt.

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Je toto menu stále v pořádku?

94veggie
scoreodhad

Široká perská nabídka

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje mnoho vegetariánských hlavních jídel jako Khoreshte Anar nebo Zereshk Polo. Vegan hosté si mohou vybrat Salade Shirazi či polévku Supe Adas.

56 vegetariánských a 20 veganských jídel z 121

76dia
scoreodhad

Široká nabídka grilovaných specialit

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří masové a zeleninové pokrmy s nízkým obsahem sacharidů. Grilované speciality jsou přirozeně vhodné pro diabetiky.

63 vhodných pro diabetiky · 121 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Goltzstraße 23, 10781 Berlin
Otevírací doba: Po11:30–00:00
Út11:30–00:00
St11:30–00:00
Čt11:30–00:00
Pá11:30–00:00
So11:30–00:00
Ne11:30–00:00
auch an Sonn- und Feiertagen. Die Küche verwöhnt Sie durchgehend
Kontakt: +49302151547 restaurant@shayan.berlin
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shayan.berlin/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 75 %

Vlastníš Shayan? Nárokuj si své místo.

Shayan

Menu

Široká perská nabídka

Široká nabídka grilovaných specialit

Recenze

Praktické