Dieselhaus
Forum an der Museumsinsel 10, 10117 Berlin
Teď zavřeno · otvírá 12:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
FLAMMKUCHEN
Der Klassische
14.90
Classic Flammkuchen — Schmand | Speck | Rote Zwiebel | Kartoffelcreme | Käsekrainer | Pilze | Trüffelrahm | Lauch | Schnittlauch | Bergkäse Karamellisierte Zwiebeln | Kren Bergkäse | Petersilie
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Alpenstyle
14.90
Alpenstyle Flammkuchen — Schmand | Speck | Rote Zwiebel | Kartoffelcreme | Käsekrainer | Pilze | Trüffelrahm | Lauch | Schnittlauch | Bergkäse Karamellisierte Zwiebeln | Kren Bergkäse | Petersilie
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Berliner Wald & Wiese
14.90
Berliner Wald & Wiese Flammkuchen — Schmand | Speck | Rote Zwiebel | Kartoffelcreme | Käsekrainer | Pilze | Trüffelrahm | Lauch | Schnittlauch | Bergkäse Karamellisierte Zwiebeln | Kren Bergkäse | Petersilie
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
IM BRÖTCHEN SNACKS & SIDES
Leberkas-Semmel
5.00
Leberkas Roll — Semmel I süßer Senf
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Nürnberger „Wirtshaus Style“
16.00
Nuremberg Sausage Roll — Rostbratwürstchen | Sauerkraut-Creme | Kartoffelcrunch | Apfel-Senf-Chutney
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů
Leberkas-Semmel Deluxe
9.50
Deluxe Leberkas Roll — Leberkas | süßer Senf | Bierzwiebeln | Essiggurke
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Weißwurst „Brauhaus“
16.00
Weisswurst Roll — 2 Münchner Weißwürste | Kartoffel-Selleriecreme | süßer Senfschaum | Bierzwiebeln | Laugenchip | Schnittlauchöl
odhad≈ 680 kcal52 g sacharidů
Käsekrainer-Semmel
5.00
Käsekrainer Roll — Semmel I Senf
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Käsekrainer-Semmel Deluxe
9.50
Deluxe Käsekrainer Roll — Käsekrainer | Krautsalat | Senfcreme | Röstzwiebeln
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Pommes mit Alpensalz
7.00
French Fries with Alpine Salt — Estragon-Mayo
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Gurkensalatvegetarian
6.00
Cucumber Salad — Dill | Sauerrahm | Apfelessig
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad — Tomate I Gurke I Zwiebel I Hausdressing
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kartoffel-Vogerlsalatvegetarian
8.00
Potato Lamb's Lettuce Salad — Senfsaat I Kartoffel I Feldsalat
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Brez´n mit Buttervegetarian
4.00
Pretzel with Butter
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
VORWEG
Geröstete Sellerie-Suppevegetarian
9.90
Roasted Celery Soup — Braune Butter | Haselnuss | Kartoffel-Vogerlsalat | Preiselbeere | Zitrone Schnittlauch-Asche
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gebackenes Paté vom Spanferkelbäckchen
15.50
Baked Suckling Pig Cheek Pate — Erbse I Apfel I Gurke I Verbene
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Forelle aus dem Alpenrauchpescatarian
16.50
Smoked Trout — Apfel | Gurke | Dillöl | Kren-Schmand
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kopfsalatvegetarian
14.50
Lettuce Salad — Roter Rettich I Kapern I Zitrone I Schnittlauch I Petersilienvinaigrette
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
HAUPTSACHE
Wiener Schnitzel vom Kalb
32.00
Wiener Schnitzel — Preiselbeere | Zitrone
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Biergulasch
28.50
Beer Goulash — 48h geschmorte Ochsenbacke | Serviettenknödel | Majoranöl
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Käseknöpflevegetarian
19.50
Bergkäse | Röstzwiebel-Crunch | Schnittlauch | Schmelzzwiebeln
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Ofenfrischer Schweinebraten vom Bauch
22.50
Roasted Pork Belly — Dunkelbierjus | Spitzkohl | Kartoffelcreme
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
„Der Leberkas“
19.50
Leberkas — Leberkas | Trüffelsenf | Kartoffel-Miso-Püree | Bierjus
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bentheimer Schinken
18.00
Bentheimer Ham — Sauerteig I Gewürzgurke I Butter
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
DESSERT
Topfenknödelvegetarian
10.50
Apricot Topfenknödel — vom bunten Aprikose | Butterbrösel | Sauerrahmeis
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Gebrannte Cremevegetarian
10.50
Burnt Cream — Tonka | Apfelkompott | Brezel-Crumble
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
BROTZEIT Vorweg
Aufgeschlagene Obazda-Cremevegetarian
14.00
Obazda Cream — Sauerteig I geräucherte Paprika | Braune Butter | Haselnuss | Schnittlauch-Asche
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Spanferkelbäckchen
15.50
Suckling Pig Cheeks — Erbse I Apfel I Gurke I Verbene
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Laugenknödel-Chipsvegetarian
10.50
Laugenknödel Chips — Trüffelrahm | Bergkäse | Schnittlauch
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Gebackene Essiggurkenvegetarian
10.50
Baked Gherkins — Meerrettich-Ranch | Dillstaub
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Forellepescatarian
4.00
Trout Add-on — Add-on
odhad≈ 120 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bentheimer Schinken
6.00
Bentheimer Ham Add-on — Add-on
odhad≈ 150 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Zum Teilen
Kalte Brettljause
18.50
Cold Platter — Leberkas | Wildsalami | Bergkäse | Senfgurken | Fermentierter Rettich I Senfgurken I Obazda I Gebackene Essiggurke I Sauerteig I Butter
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Tatar vom Rind Gutshof Weng
24.50
Beef Tartare — Eigelbcreme | Sauerteig | Eingelegte Senfsaat
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
BROTZEIT Vorweg
Aufgeschlagene Obazda-Cremevegetarian
12.00
Obazda Cream — Sauerteig I geräucherte Paprika | Braune Butter | Haselnuss | Schnittlauch-Asche
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Tatar vom Rind
22.50
Beef Tartare — Eigelbcreme | Sauerteig | Eingelegte Senfsaat
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Feierabend-Sau
Ofenfrischer Schweinebraten vom Bauch
15.50
Roasted Pork Belly — Kartoffelcreme, Dunkelbier-Jus
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
HAUPTSACHE VEGETARISCH
Gebrannter Spitzkohlvegan, vegetarian
19.50
Burnt Pointed Cabbage — Malz-Miso | Haselnuss | Apfel [ vegan ]
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
DIE KLASSIKER
Berliner Biergulasch
28.50
Berlin Beer Goulash — 48h geschmorte Ochsenbacke | Serviettenknödel | Majoranöl
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Brauhaus Schmankerplatte
36.00
Brauhaus Platter — 48h geschmorte Ochsenbacke | Dunkelbierjus | Schweinebauch | Käsekrainer | Leberkas aus dem Ofen | Kartoffelcreme | Kartoffel-Vogerlsalat | Bayerisches Kraut | Bierzwiebeln | Senfgurken | Sauerteig I Butter
odhad≈ 1650 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Highlights
Saibling & Beurre blancpescatarian
24.50
Arctic Char with Beurre Blanc — geräucherte Molke | Erbsen | Estragonöl süßer Senfschaum
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Entenbrust „Wirtshaus Royal“
29.00
Duck Breast Royal — Blaukrautlack | Marille | Kartoffelgratin
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Sauerbraten
28.00
roh marinierter Rotkohl I Kartoffelcreme Spekulatius-Schaum I Jus
odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvyvážené 73
DESSERT
Kaiserschmarrn Berliner Artvegetarian
14.00
Kaiserschmarrn — Zwetschge | Vanille | Salzkaramell
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidůtěžká 22
Topfenknödelvegetarian
13.00
Apricot Topfenknödel — Aprikose | Butterbrösel | Sauerrahmeis
odhad≈ 710 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Je toto menu stále v pořádku?
72dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohatá nabídka masitých jídel
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho proteinů a salátů. Je zde několik pokrmů s nízkým glykemickým indexem.
21 vhodných pro diabetiky · 46 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Forum an der Museumsinsel 10, 10117 Berlin
- Otevírací doba
- Po12:00–23:00Út12:00–23:00St12:00–23:00Čt12:00–23:00Pá12:00–23:00So12:00–23:00Ne12:00–22:00Küchenschluss 22:00 Uhr (Mon-Sat). Küchenschluss 21:00 Uhr (Sun)
- Kontakt
- +4930994059250 kontakt@dieselhaus-berlin.de
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dieselhaus-berlin.de/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %