zpět k vyhledávání

Rüdiger's Berlin

Motzstraße 63, 10777 Berlin

Teď zavřeno · otvírá 17:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen
Frittatensuppe
7.00
Frittata Soup — Tafelspitzbrühe mit gesottenem Wurzelwerk
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Tiroler Speckknödel
8.00
Tyrolean Speckknödel — in Tafelspitzbrühe mit frischen Kräutern und Wurzelwerk
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Beeftatar “Rüdiger’s”
16.00
Beef Tartare — 80 g Faschiertes vom Lungenstück, hauseigene Tatarsoße und Eigelb
odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Brettljause
14.00
Bergkäse, Tiroler Schinken mit Grammelschmalz, Krododü und Kren
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tiroler Käseplattevegetarian
14.00
Tyrolean Cheese Plate — Österreichische Käsevariation mit Feigensenf
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kalbsbeuschel
15.00
Calf Offal Stew — Lunge, Herz in einem Sud mit Wurzelwerk und Semmelknödel
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Kalter Tafelspitz
12.00
Cold Tafelspitz — leichte Kürbiskernmarinade, Kren, Kapern, Salat und Paradeiser
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Südtiroler Weinbergschnecken
13.00
South Tyrolean Snails — 6 Stück, braune Butter, Knoblauch, Kräuter
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Backhendl Salat
15.00
Fried Chicken Salad — Hendlbrust in Kürbiskernpanade, auf Salat und Kürbiskern-dressing
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gebackene Ziegenkäsebällchenvegetarian
14.00
Baked Goat Cheese Balls — Salatkräutermischung mit Paradeiser, geröstete Pinienkerne und Feigencreme
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hauptspeisen
Tatar vom Lungenstück – 150g
25.00
Beef Tartare — mit Paparika, Sardellen, Kapern, Zwiebeln und Eigelb
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Voralberger Schnitzel Cordon Bleu
30.00
Cordon Bleu — Kalbsfleischschnitzel gefüllt mit gerüffeltem Bergkäse, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Lungenstück Fleisch – 300g
45.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
odhad≈ 920 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lungenstück Franzel – 200g
39.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Lungenstück Sissi – 200g
36.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
odhad≈ 780 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
½ steirisches Backhendl
20.00
Styrian Fried Chicken — im Körbel, Kürbiskernpanade und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Wiener Schnitzel
27.00
in Butterschmoilz ausgebacken mit Kaisersemmeln und Wiener Garnitur, dazu lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů
Sautierte Rinderfiletstreifen
25.00
Sautéed Beef Strips — vom Lungenstück mit grünem Pfeffer, Champignons, Paradeiser in Obers und Butterspätzle
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Geröstete Kalbsleber nach Wiener Art
24.00
Roasted Calf Liver — Speck, Zwiebeln, Champignons und Rotes Wurzelwerk- Erdäpfelpüree
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Wiener Saftgulasch
24.00
Wiener Goulash — gesottenes schieres Rindfleisch im eigenem Saft gegart, dazu Krokodü und Semmelknödel
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
Kalbsbäckchen “Rüdiger’s”
31.00
Braised Calf Cheeks — in Zweigelt-Steinpilzjus, Buttermöhrchen und Röstzwiebel-Serviettenknödel
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
28.00
Fried Zander Fillet — auf Blattspinat, gerösteten Pinienkernen, roter Buttersoße und Salzerdäpfel
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Klassischer Wiener Tafelspitz
28.00
Wiener Tafelspitz — in der Kasserolle serviert, mit Rindsbrühe, Wurzelwerk, Rindermarkknochen, Apfelkren, Schnittlauchsoße, Rösteräpfeln und Spinat
odhad≈ 780 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Net Fisch net Fleisch
Semmelknödelvegetarian
14.00
Mushroom Dumplings — mit Waldpilzen in Oberssoße und frischen Kräutern
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Käsespätzlevegetarian
17.00
mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und grünen Salat
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Mehl- und Süssspeisen
Kürbiskernparfaitvegetarian
8.00
Pumpkin Seed Parfait — Schlagobers und geröstete Kürbiskerne
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Rüdiger’s Eisschmankerlvegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream — Bourbon-Vanilleeis, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
Warm gezogener Apfelstrudelvegetarian
8.00
Apple Strudel — mit Bourbon-Vanilleeis
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 40
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
mit Zwetschgenröster
odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůtěžká 26
Marillenknödelvegetarian
8.00
Apricot Dumplings — mit Butterbrösel und Vanillesoße
odhad≈ 520 kcal75 g sacharidůtěžká 28

Je toto menu stále v pořádku?

67veggie
scoreodhad

Rakouská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou Käsespätzle nebo Semmelknödel s houbami. Nabídka obsahuje také Gebackene Ziegenkäsebällchen a Tiroler Käseplatte.

9 vegetariánských a 0 veganských jídel z 30

74dia
scoreodhad

Rakouská kuchyně s proteiny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho masitých hlavních chodů a předkrmů. Je zde dostatek variant s nižším obsahem sacharidů.

19 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Motzstraße 63, 10777 Berlin
Otevírací doba
Po—
Út17:00–00:00
St17:00–00:00
Čt17:00–00:00
Pá17:00–00:00
So17:00–00:00
Ne17:00–00:00
Küche bis 23:00 Uhr
Kontakt
+493025797597 info@ruedigers-berlin.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruedigers-berlin.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Rüdiger's Berlin? Nárokuj si své místo.