Monsieur Vuong
Alte Schönhauser Straße 46, 10119 Berlin
Teď zavřeno · otvírá 12:00
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Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Starter
Ga Lui
7.80
Drei gegrillte Hühnerspieße in einer pikanten Hoi-Sin Soße mit geröstetem Sesam.
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Cha Gio
7.80
Fünf knusprige vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Wasserkastanien, Taro Kartoffeln und Gemüse. Dazu eine Chilli-Koriander Sauce zum Dippen.
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Goi Cu Denvegetarian
7.80
Spicy Rote Beete Salat mit Frühlingszwiebeln, Koriander und einem Chilli-Limetten Dressing.
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Wan Tan Chien
7.80
Knusprige Wan Tans, würzig gefüllt mit zarter Hühnerbrust, Zitronengras, Pilzen und Kräutern. Dazu ein Koriander-Mango Dip.
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tagesgericht
Cari Dau
13.80
Green Curry Chicken — Grünes Curry mit zarter Hühnerbrust, grünen Edamame Bohnen, Kokosmilch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern auf Jasminreis.
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Cari Dau - Bio-Tofuvegan, vegetarian
13.80
Green Curry Tofu — Grünes Curry mit gebackendem Bio-Tofu, grünen Edamame Bohnen, Kokosmilch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern auf Jasminreis.
odhad≈ 680 kcal68 g sacharidůvyvážené 72
Tom Rim
16.50
Feinwürzig karamelisierte Garnelen mit sautierten Grünbohnen, frischem Gemüse der Saison auf Bun Gao Reisnudeln.
odhad≈ 610 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Cha Sot Mevegan
16.80
Veganes, pikant angebratenes Sonnenblumenfleisch mit Shitake Pilzen und frischem Gemüse in einer Tamarind-Ingwer Sauce. Mit Kräutern und Cashews auf Jasminreis.
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
Ca Hoi Nuong
24.00
Duett aus würzig angebratenem Lachsfilet und frischem Grapefruitsalat. Mit einem Koriander-Limetten-Chillie Dressing auf vietnamesischem Duftreis.
odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 73
Tagessuppe
Pho Dac Biet
16.50
Traditionell handgeformte Bällchen vom Roastbeef und zarten Angusbeefstreifen, in einer aromatischen Brühe mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander und feinen Banh-Pho Reisbandnudeln.
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Dessert
Banh Chuoi La
6.00
Warmer Bananen Stickyrice mit einer leichten Kokoscreme, gerösteten Erdnüssen und Sesam.
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Xoai Lui
6.00
Kühl-fruchtige Mango-Minze Creme mit Ingwer.
odhad≈ 210 kcal30 g sacharidů
Xoi Xoai
6.00
Fruchtig-frische Mangostreifen auf vietnamesischem Stickyrice mit cremiger Kokossauce.
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 38
Vietnam Classics
Pho Bo
12.80
Hausgemachte Rinderbouillon mit feinen Black Angus Rindfleisch - streifen, Banh Pho Reisbandnudeln und frischen vietnamesischen Kräutern. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis und Koriander.
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůvyvážené 81
Pho Hanoi
14.00
Die klassische Lieblingssuppe der Vietnamesen aus frischer Hühnerbrühe mit zarten Brustfiletstreifen, feinen Reisbandnudeln und vielen asiatischen Kräutern.
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 81
Wan Tan Suppe
13.50
Wan Tan Soup — Große Bowl liebevoll hausgemachter Wan-Tans mit einer pikant gewürzten Hühnerfleischfüllung. Serviert in Hühnerbouillon mit frischem Gemüse und Koriander. Verfeinert mit reinem Sesamöl.
odhad≈ 410 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Wan Tan Suppe mit Bio-Tofuvegetarian
13.50
Wan Tan Soup Tofu — Hausgemachte Wan-Tans mit gebackenem Bio-Tofu. Zubereitet mit frischer Hühnerbrühe, Gemüse und Koriander. Abgeschmeckt mit reinem Sesamöl.
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Canh Mienvegetarian
11.00
Leichte Glasnudelsuppe Suppe mit Monsieur Vuongs Signature Hühnerboullion, frischem Gemüse der Saison, gebackenem Bio-Seidentofu, Ingwerstreifen und Koriander.
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Goi Mekong Ga
13.50
Pikanter Glasnudelsalat mit zarter Hühnerbrust, frischen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Salat und einer Ingwer-Koriander-Sauce
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Goi Mekong Chay mit Bio-Tofuvegan, vegetarian
13.50
Goi Mekong Chay — Pikanter Glasnudelsalat mit gebackenem Bio-Tofu, gerösteten Erdnüssen, frischen vietnamesischen Kräutern und einer Ingwer-Koriander Sauce
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Goi Mekong Bo
14.50
Pikanter Glasnudelsalat mit zarten Black Angus Rindfleischstreifen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und einem Ingwer Chillie Dressing
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Goi Mekong Tom
14.50
Pikanter Glasnudelsalat mit Garnelen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und einem aromatischen Ingwer Chillie Dressing
odhad≈ 420 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Soup Ga
5.00
Eine Schale kräftiger Hühnerbrühe mit vielen Kräutern und frischem Ingwer. Wärmt auf und verleiht Vitalität.
odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Em Be Kids
8.00
Reisbandnudeln oder vietnamesischer Duftreis mit Hühnerbrust oder gebackenem Seidentofu und knackigem Gemüse in frischer Hühnerbrühe.
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
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64dia
scoreodhad
scoreodhad
Vietnamské jídlo s méně sacharidy
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje několik proteinových salátů a polévek. Tyto varianty jsou vhodné pro diabetiky.
13 vhodných pro diabetiky · 24 jidela
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Praktické
- Adresa
- Alte Schönhauser Straße 46, 10119 Berlin
- Otevírací doba
- Po12:00–22:00Út12:00–22:00St12:00–22:00Čt12:00–22:00Pá12:00–22:30So12:00–22:30Ne12:00–22:00
- Kontakt
- +493099296924
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurvuong.de/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %