zpět k vyhledávání

Kramer Restaurant

Pannierstrasse 41, 12047 Berlin

Teď zavřeno · otvírá 19:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 24. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 24. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Kramer Chefkochmenü
55.00
Chef's Tasting Menu with Wine Pairing — Geniessen Sie unser komplettes Geschmacksprofil, direkt aus dem offenen Holzfeuer dazu Weinbegleitung
odhad≈ 2800 kcal180 g sacharidůtěžká 33
Kramer Kartoffelbrot
11.00
Potato Bread with Jalapeño and Aioli — mit gegrillter Jalapeño und Pinakurat Aioli
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Austern
40.00
Oysters with Ponzu — Gillardeau - Marennes-Oléron, France mit japanischer Ponzu
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kinilaw Ceviche
29.00
Hamachi Tuna Kinilaw Ceviche — philippinische Ceviche mit Hamachi Tuna und gereifter Leche de Tigre
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Ananas Cevichevegan
23.00
Pineapple Ceviche — vegan mit Ananas und gereifter Leche de Tigre
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Atlantikgarnelen
30.00
Grilled Atlantic Shrimp with Pineapple Cream — Gegrillt, auf Ananascreme mit Chiliöl
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Iberico Schweinenacken
29.00
Iberico Pork Neck Wraps — über Sake und Ingwer, gedämpft und gegrillt mit Kräuterbouquet als Wraps
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fisch des Tages
22.00
Grilled Fish of the Day — Gegrillt, serviert in aromatischer Fischknochenbrühe und Meeresalgen
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Ibérico-de-Bellota-Rippchen
45.00
Iberico Bellota Ribs — Geschmorte, dann gegrillte Rippchen in Adoboglasur
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvyvážené 66
Texas
30.00
Texas Grilled Steak — Steaks vom Grill
odhad≈ 700 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brandenburg
25.00
Brandenburg Grilled Steak — Steaks vom Grill
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Knackiger Beetesalat
19.00
Beetroot Salad with Hazelnut Cream — mit Haselnusscreme und kandierter Zitrone
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Pan de Quesos, Kramer Kartoffelbrotvegetarian
15.00
Cheese Potato Bread — mit Za'tar, Bergkäse, Mozzarella und Gorgonzola
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů
Sückartoffel
14.00
Ash-Roasted Potato with Crème Fraîche — verbrannt in heißer Asche dazu Crème fraiche und Limette
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Austernpilze
16.00
Oyster Mushrooms with Cashew-Miso Foam — in Cashew-Miso Schaumsauce
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pak Choivegan, vegetarian
14.00
Grilled Pak Choi with Sake Glaze — gegrillt in süßer Sakeglasur mit gerösteten Sesamsamen
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kramer Chefkochmenü
100.00
Chef's Tasting Menu — Geniessen Sie unser komplettes Geschmacksprofil, direkt aus dem offenen Holzfeuer
odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 33
Gillardeau - Marennes-Oléron, France
8.00
Oysters with Ponzu — mit japanischer Ponzu
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Atlantikgarneelen
30.00
Atlantic Shrimp (12 pcs) — 12 Stück
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Atlantikgarneelen
18.00
Grilled Atlantic Shrimp with Pineapple Cream — Gegrillt, Auf Anananascreme mit Chili
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Fisch des Tages
23.00
Grilled Fish of the Day — Gegrillt, serviert in aromatischer Fischknochenbrühe und Meersalzen
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Iberico-de-Bellota-Rippchen
Iberico Bellota Ribs — Geschmorte, dann gegrillte Rippchen in Adoboglass
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Klíčové vegetariánské volby

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabízejí ananasové ceviche a pak choi. K dispozici je také pan de quesos s různými sýry.

3 vegetariánských a 2 veganských jídel z 25

82dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových pokrmů. Grilované steaky Texas a Brandenburg neobsahují žádné sacharidy.

17 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Pannierstrasse 41, 12047 Berlin
Otevírací doba
Po—
Út19:00–00:00
St19:00–00:00
Čt19:00–00:00
Pá19:00–00:00
So19:00–00:00
Ne—
Closing time not specified, 'from 19:00'
Kontakt
+493050565738 fabian@kramerberlin.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kramerberlin.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Kramer Restaurant? Nárokuj si své místo.