Gourmet Sud

Selmaplatz 1, 14163 Berlin

Teď otevřeno · do 22:00

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Petit Déjeuner

Italien Déjeuner

15.90

Italian Breakfast — mit Parmaschinken, Mailänder Salami, Tomate & Büffel-Mozzarella mit Pesto, getrockneten Tomaten, Balsamicozwiebeln

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Paris Déjeuner

16.90

Paris Breakfast — mit französischem Rohmilchkäse, Jambon, Chavignol Ziegenkäse, Feigensenf, Konfitüre

odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvyvážené 66

Orient Déjeunervegetarian

15.90

Oriental Breakfast — mit Hummus, Kräuterquark, Oliven, gebratenem Halloumikäse, Gurken und Tomaten

odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Végétarien Déjeunervegetarian

15.90

Vegetarian Breakfast — mit Avocadocreme, Hummus, gegrilltem Halloumi, Zucchini, Auberginen

odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Saumon Déjeunerpescatarian

18.90

Salmon Breakfast — mit hausgebeiztem Lachs, Sahne-Meerrettich

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Vegan Déjeunervegan

16.90

Vegan Breakfast — mit Hummus, Avocadocreme, Rote Beete Mandelmus, Karotten-Linsencreme, gebratenem Tofu dazu Margarine und Vollkornbrötchen

odhad≈ 510 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Petit Déjeuner pour deux

32.90

Breakfast for Two — Parmaschinken, italienische Salami, Jambon, französischem Rohmilchkäse, Hummus, Avocadocreme, Kräuterquark, 2 gekochte Eier, Butter, Konfitüre und Früchten dazu 2 Gläser Cremant 0,1l oder Orangensaft

odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidůtěžká 31

Suppléments de Petit Déjeuner

Croissant au beurre (Butter~Croissants)

2.20

Butter Croissant

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů

Vollkornbrötchen

1.80

Whole Grain Roll

odhad≈ 160 kcal28 g sacharidů

Helles Brötchen

1.10

White Roll

odhad≈ 180 kcal32 g sacharidů

Portion Butter

1.70

Butter

odhad≈ 100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Portion Nutella

1.90

Nutella

odhad≈ 160 kcal14 g sacharidů

Portion Honig

1.90

Honey

odhad≈ 60 kcal17 g sacharidůtěžká 39

Portion Erdbeerkonfitüre

1.90

Strawberry Jam

odhad≈ 55 kcal14 g sacharidů

Portion Aprikosenkonfitüre

1.90

Apricot Jam

odhad≈ 55 kcal14 g sacharidů

Portion Kirschkonfitüre

1.90

Cherry Jam

odhad≈ 55 kcal14 g sacharidů

Portion Pflaumenmus

1.90

Plum Jam

odhad≈ 55 kcal14 g sacharidů

Portion Jambon oder Parmaschinken

6.60

Ham or Prosciutto

odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Portion Mailänder Salami

6.10

Milan Salami

odhad≈ 140 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Portion Fromage au lait cruvegetarian

8.80

Raw Milk Cheese

odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Portion hausgebeizter Lachspescatarian

13.40

Cured Salmon

odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

1 gekochtes Eivegetarian

2.20

Boiled Egg

odhad≈ 78 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Portion Avocadocreme oder Hummusvegan

4.90

Avocado Cream or Hummus

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Portion Rote Beete – Mandelmusvegan

4.90

Beetroot Almond Butter

odhad≈ 140 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Céréales et Fruits

Frischer Obstsalatvegan

6.00

Fresh Fruit Salad

odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů

Naturjoghurt mit frischen Früchtenvegetarian

6.90

Yogurt with Fresh Fruit

odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvyvážené 75

Quark mit frischen Früchtenvegetarian

7.90

Quark with Fresh Fruit — süß angemacht

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvyvážené 66

Müslivegetarian

7.90

Muesli with Fruit — mit frischen Früchten und Joghurt aud Wunsch auch mit Milch

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvyvážené 72

Bircher Müslivegetarian

8.90

Bircher Muesli

odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůvyvážené 69

Eierspeisen

2 Eier im Glas mit Schnittlauchvegetarian

7.80

Eggs in Glass

odhad≈ 156 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Spiegeleier Naturvegetarian

9.50

Fried Eggs — aus 3 Eiern

odhad≈ 230 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Spiegeleier mit krossem Speck

10.90

Fried Eggs with Bacon — aus 3 Eiern

odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rühreier Naturvegetarian

9.50

Scrambled Eggs — aus 3 Eiern

odhad≈ 230 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Rühreier mit Lauchzwiebelnvegetarian

10.90

Scrambled Eggs with Spring Onions — aus 3 Eiern

odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Rühreier mit krossem Speck

10.90

Scrambled Eggs with Bacon — aus 3 Eiern

odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rühreier mit gekochtem Schinken und Schnittlauch

10.90

Scrambled Eggs with Ham — aus 3 Eiern

odhad≈ 340 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rühreier mit buntem Gemüsevegetarian

10.90

Scrambled Eggs with Vegetables — aus 3 Eiern

odhad≈ 260 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Rühreier mit Raclettekäsevegetarian

11.90

Scrambled Eggs with Raclette — aus 3 Eiern

odhad≈ 410 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rühreier mit Tomaten und Champignonsvegetarian

10.90

Scrambled Eggs with Tomato and Mushroom — aus 3 Eiern

odhad≈ 280 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Rühreier mit Schafskäse und Kräuternvegetarian

11.90

Scrambled Eggs with Feta — aus 3 Eiern

odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Croque

Croque Monsieur

7.90

Sandwichbrot mit Jambon und Raclettekäse

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů

Croque Madame

8.90

Sandwichbrot mit Jambon, Raclettekäse und Spiegelei

odhad≈ 740 kcal45 g sacharidů

Baguette garnie

Baguette mit Mailänder Salami

6.00

Salami Baguette

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidů

Baguette mit Parmaschinken

6.90

Prosciutto Baguette

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

Baguette „Italian“vegetarian

6.90

Italian Baguette — mit Tomate, Büffel-Mozzarella und hausgemachtem Pesto

odhad≈ 580 kcal58 g sacharidů

Baguettevegetarian

7.50

Cheese Baguette — mit französischem Rohmilchkäse

odhad≈ 550 kcal55 g sacharidů

Baguette „Tonno“pescatarian

7.50

Tuna Baguette — mit Thunfisch, Sesamsauce, Zwiebeln und Mandeln

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

Focaccia – Sandwich

Focaccia Fitnessvegetarian

7.90

Fitness Focaccia — mit Avocado, Salatgurke und Koriander-Frischkäse

odhad≈ 540 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

Focaccia Vegetarischvegetarian

7.90

Vegetarian Focaccia — mit gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten und Frischkäse

odhad≈ 510 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Focaccia MediterRanvegetarian

7.90

Mediterranean Focaccia — mit gebratenem Halloumi, Zucchini und Frischkäse

odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Focaccia Jambon

7.90

Ham Focaccia Sandwich — mit gekochtem Schinken, Cornichons und Frischkäse

odhad≈ 560 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

Focaccia Italianvegetarian

7.90

Italian Focaccia Sandwich — mit Tomate & Büffel-Mozzarella und hausg. Pesto

odhad≈ 590 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

Focaccia Tonno

7.90

Tuna Focaccia Sandwich — mit Thunfisch, Sesampaste, gebratenen Zwiebeln und Mandeln

odhad≈ 660 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

Crêpe – Salé

Crêpe Epinard et Fromage de brebisvegetarian

10.90

Spinach and Sheep Cheese Crepe — mit Blattspinat und Schafskäse

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Crêpe Fromage de chèvre fraisvegetarian

10.90

Goat Cheese Crepe — mit Tomaten und Ziegenfrischkäse

odhad≈ 540 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Crêpe Raclette

11.90

Raclette Crepe — mit Speckkartoffeln und Raclettekäse

odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů

Crêpe Ratatouillevegan, vegetarian

10.90

Ratatouille Crepe — mit Ratatouille-Gemüse in Tomatensauce

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Crêpe Capresevegetarian

10.90

Caprese Crepe — mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto

odhad≈ 560 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Crêpe – Sucré

Crêpe mit Zimt & Zuckervegetarian

6.50

Cinnamon and Sugar Crepe

odhad≈ 380 kcal52 g sacharidůtěžká 38

Crêpevegetarian

8.50

Caramel and Butter Crepe — mit Karamell und gesalzener Butter

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 28

Crêpe mit Apfelmusvegetarian

6.60

Apple Sauce Crepe

odhad≈ 380 kcal52 g sacharidůtěžká 41

Crêpe mit Nutellavegetarian

7.50

Nutella Crepe

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Crêpe Suzettevegetarian

12.90

Crepe Suzette — mit Orangenfilets und Grand Manier

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 36

Vorspeisen

Fines de Claire Austern naturpescatarian

3.80

Fines de Claire Oysters — pro Stück

odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Lachs Tatarpescatarian

17.90

Salmon Tartare — mit Avocado und roten Zwiebeln in Limonen-Vinaigrette

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Vorspeisenteller „Gourmet Sud“

19.90

Gourmet Sud Appetizer Platter — mit gegrilltem Gemüsse, Avocadocreme, Schafskäse-Paprikacreme, Thunfischcreme, Vitello Tonnato und Melone mit Parmaschinken

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vorspeisenteller „Orient“vegetarian

19.90

Orient Appetizer Platter — Auberginencreme mit Tahine, Hummus, Koriander-Kartoffeln mit Limone, Rote Beete mit Cumin und Schafskäse, frittierter Blumenkohl mit Tahinecreme, tomatisierte Aubergine

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Vitello Tonnato

15.90

dünnnes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Warme Vorspeisen

Gebackene Sardinen (250g)pescatarian

13.90

Baked Sardines — mit Knoblauchcreme und Baguette

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů

Escargots de Bourgogne

11.90

6 Schnecken in Knoblauch-Kräuterbutter

odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

14.90

Gratinated Goat Cheese — auf rotem Zwiebelkonfit an Salatbouquet

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Champignons de Parisvegetarian

13.90

mit Knoblauch-Weißweinsauce und Petersilie

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Suppen

Tomatensuppevegetarian

7.90

Tomato Soup — mit frischem Basilikum, Croütons und Schmand

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Karottensuppevegan, vegetarian

7.90

Carrot Soup — mit frischem Ingwer

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Apfelschaumsuppevegetarian

8.90

Apple Foam Soup — mit Calvados parfümierrt

odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů

Vegetarisch

Harissa Aubergine mit Tahinecremevegetarian

16.90

Harissa Eggplant with Tahini — Weizen Taboulé und Schafskäse

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Gekochte Williamsbirnevegetarian

16.90

Poached Pear with Raclette — mit Raclette gratiniert dazu Birnensenf

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

Penne Rigate mit Blattspinatvegetarian

17.50

Penne with Spinach and Sheep Cheese — getrockneten Tomaten und Schafskäse

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Spaghetti al Pestovegetarian

15.90

mit hausgemachtem Basilikumpesto

odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 67

Salat

Kleiner gemischter Salatvegan, vegetarian

6.50

Mixed Salad — Blattsalate, Gurke, Tomate, Karotten & Paprika

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Salat „Toskana“vegetarian

14.50

Tuscany Salad — Schafskäse, Paprika, Tomaten, Oliven & Thymian

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Salat „Fromage de Brebis“vegetarian

14.50

Sheep Cheese Salad — Blattsalate, warmer Schafskäse auf Blätterteig

odhad≈ 510 kcal28 g sacharidů

Salat „Nicoise“pescatarian

15.90

Niçoise Salad — Blattsalate mit Thunfisch, Bohnen, Oliven, Zwiebeln, Ei

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Salat „Poulet“

15.90

Chicken Salad — Blattsalate mit Hähnchenbrust im Knuspermantel, dazu Früchte und Champignons (auf Wunsch auch unpaniert)

odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Salat „Merguez“

16.90

Merguez Salad — 3 gegrillte Merguez an Blattsalaten dazu 2 Dipps

odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Salat Saumonpescatarian

18.90

Salmon Salad — gebratenes Lachsfilet auf Blattsalaten

odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Caesar Saladvegetarian

12.90

Römersalat, Tomaten, Croutons und Parmesankäse mit hausgemachtem Caesardressing

odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

gebratenen Hähnchenbruststreifen

16.90

Grilled Chicken Strips — zusätzlich zu Caesar Salad

odhad≈ 610 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

3 gebratenen Großgarnelenpescatarian

19.90

Grilled Prawns — zusätzlich zu Caesar Salad

odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pasta

Spaghetti Bolognese

16.90

mit hausgemachter Bolognese vom Rind

odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 70

Spaghetti Vongolepescatarian

19.90

mit Venusmuscheln,Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten, Chili und Basilikum

odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 71

Penne Rigate „Saumon“pescatarian

18.90

Penne with Salmon — mit Lachs und Zucchinistreifen in Limonensauce

odhad≈ 710 kcal60 g sacharidůvyvážené 71

Kindergerichte

Spaghetti mit Butter und Parmesankäsevegetarian

6.00

Kids Spaghetti with Butter

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

Penne Rigatevegetarian

6.00

Kids Penne with Tomato Sauce — mit Tomatensauce und Parmesankäse

odhad≈ 480 kcal62 g sacharidůvyvážené 73

Portion Pommes Fritesvegan, vegetarian

5.00

Kids French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů

Hähnchenbrustschnitzel, paniert

8.90

Kids Chicken Schnitzel — mit Pommes Frites

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Internationale Klassiker

Wiener Schnitzel vom Kalb

34.90

Wiener Schnitzel — mit lauwarmen Kartoffel-Radieschensalat angemacht mit Pommerysenf

odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kalbsleber

24.90

Calf Liver — mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln an hausgemachtem Kartoffelpüree

odhad≈ 640 kcal38 g sacharidůvyvážené 65

Hähnchenbruststreifen in Curry-Orangensauce

22.90

Chicken Curry Orange — dazu knackiges Gemüsse & Basmatireis

odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 69

Spezialitäten

Boeuf Bourguignon

26.90

Rindfleisch in Burgundersauce an Salzkartoffeln

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Châteaubriand

84.00

Rinderfilet für 2 Personen, verschiedene Gemüsse, Pommes Frites und Sauce béarnaise (500g)

odhad≈ 1600 kcal65 g sacharidůtěžká 36

Blanquette de veau à l´ancienne

24.90

Blanquette de veau — Kalbsragout an Basmatireis

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

Rogons de veau avec une Sauce Moutarde de Pommery

25.90

Veal kidneys with mustard sauce — Kalbsnieren in Pommerysenfsauce mit provencialischem Gemüsse und Pommes pont-neuf

odhad≈ 720 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Fleisch vom Lavasteingrill

Filet de boeuf (Argentinisches Rinderfilet)

26.90

Beef fillet — mit Gemüsse und Kartoffelbeilage

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Steak frites

23.90

Argentinisches Entrecôte 150g mit Pommes Frites und Beilagensalat

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Filet de veau (Kalbsfilet)

25.90

Veal fillet — mit Ratatouillegemüsse und Rosmarinkartoffeln

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Lammrücken unter der Kräuterkruste

27.90

Rack of lamb with herb crust — dazu mediterranes Bohnengemüsse und Rosmarinkartoffeln

odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

3 Merguez vom Grill

21.90

Grilled Merguez — dazu Pommes Frites, Beilagensalat und zwei Dips

odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů

Beilagen und Extras

Pommes Frites

5.00

French fries

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů

Rosmarinkartoffeln

4.50

Rosemary potatoes

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kartoffelpüree

4.50

Mashed potatoes

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

Sauce bernaise

4.00

Béarnaise sauce

odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bratkartoffeln

6.50

Fried potatoes

odhad≈ 280 kcal28 g sacharidů

Blattspinat

5.50

Spinach

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Preiselbeeren

3.00

Cranberries

odhad≈ 60 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zucchinigemüsse

6.50

Zucchini vegetables

odhad≈ 110 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Mediterranes Bohnengemüsse

7.00

Mediterranean bean vegetables

odhad≈ 130 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Provencialisches Gemüsse

7.50

Provencal vegetables

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Fisch

Filet vom Loup de mer

24.90

Sea bass fillet — mit karamellsierten Kaiserschoten und Apfel-Zwiebelkompott, Kartoffelpüree und Apfel Cidre-Beurre blanc

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Pernod Garnelen

27.90

Pernod prawns — mit Blattspinat und Basmatireis

odhad≈ 540 kcal48 g sacharidůvyvážené 73

Großgarnelen „Mediterran“

27.90

Mediterranean prawns — mit Chili, Lauch, Paprika, Oliven, Kirschtomaten und Parmesankäse dazu Basmatireis

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 77

Dorade Royal (400-600g) vom Lavasteingrill

25.90

Grilled Dorade Royal — dazu Blattspinat, Rosmarinkartoffeln und Limonen-Korianderbutter

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Oktopus nach sizilianischer Art

29.90

Sicilian octopus — mit Tomaten, Oliven, Kapern, Knoblauch und Chili dazu Basmatireis

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 77

Jour Fixe

„BOUILLABAISE MARSEILLAISE“

27.90

Bouillabaisse Marseillaise — 2 verschiedene Fischfilets und 1 Großgarnele im hausgemachtem Fischsud mit Safran dazu Sauce Rouille und Knoblauchcrustini

odhad≈ 510 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Desserts

Créme brülée

7.90

Crème brûlée — Vanillecreme mit braunem Zucker gratiniert

odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Kardamon Parfait mit Vanille

9.90

Cardamom Parfait — auf Fruchtspiegel

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Französische Apfeltarte Maison

7.90

French apple tart — und Vanille-Eis

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 37

Hausgemachte Tarte au citron

7.90

Tarte au citron

odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 33

Sorbet Variation

9.90

auf Mangocoulis

odhad≈ 210 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Mousse au Chocolat

8.90

auf Fruchtspiegel

odhad≈ 450 kcal32 g sacharidůtěžká 34

Crêpe Suzette mit Vanille-Eis

14.90

Crêpe Suzette — Crêpe flambiert in einer Sauce aus Orangenlikör, Orangensaft und Orangenfilets

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 25

Fromage / Käse

Fromage au lait cru D 3 Sorten

15.90

Cheese board — kleiner französischer Rohmilchkäse Teller, dazu Butter, Feigensenf, Oliven und Trauben

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Carte d’Été

Kalte Joghurt-Gurkensuppevegetarian

9.00

Cold yogurt cucumber soup

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Spaghetti mit Großgarnelen

23.90

Spaghetti with prawns — Cherrytomaten und Knoblauch

odhad≈ 640 kcal68 g sacharidůvyvážené 77

Kräuter Rühei mit Pfifferlingenvegetarian

18.90

Herb omelette with chanterelles — und Salzkartoffeln

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Pfifferling Risotto „Vegetarisch“vegetarian

18.90

Chanterelle risotto

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Pfifferling Risotto „Vegetarisch“ zusätzlich mit gebratenem Doradenfilet

24.90

Chanterelle risotto with sea bream

odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Spaghetti mit Pfifferlingen, Cherrytomaten

19.90

Spaghetti with chanterelles and chicken — Kräutern und Hähnchenbruststreifen

odhad≈ 610 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Schweinefilet Medaillons mit Pfifferlingen á la Créme

24.90

Pork fillet medallions with chanterelles — dazu Brokkoli und Rosmarinkartoffeln

odhad≈ 650 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kleines Wiener Schnitzel

32.00

Wiener Schnitzel — mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Rosa Roastbeef mit hausgemachter Remoulade

22.90

Roast beef — und Lyoner Kartoffeln

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Rosa Roastbeef mit hausgemachter Remoulade zusätzlich mit einer Portion Pfifferlingen

27.90

Roast beef with chanterelles

odhad≈ 740 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Lammrücken vom Lavasteingrill

29.90

Grilled rack of lamb — auf lauwarmen Bohnen-Erbsensalat mit getrockneten Tomaten dazu Rosmarinkartoffeln

odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Gebratenes Lachsfilet

24.90

Fried salmon fillet — auf Zucchini-Tomatengemüs dazu Dillkartoffeln

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Erdbeer – Minzsalat mit Vanille-Eisvegetarian

9.50

Strawberry mint salad with ice cream

odhad≈ 320 kcal42 g sacharidůtěžká 42

Plat du Jour

Blattsalate mit Hähnchenbruststreifen

16.90

Mixed salad with chicken — und Champignons

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Blattsalate mit Schafskäsevegetarian

16.90

Mixed salad with feta — Oliven, Ei und roter Zwiebel

odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kleiner Vorspeisenteller

16.90

Appetizer platter — mit gegrilltem Gemüse, Avocadocreme, Schafskäse-Paprikacreme, Thunfischcreme und Melone mit Parmaschinken

odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Penne Rigate „Saumon“

16.90

Penne with salmon — mit Lachs und Zucchini in Limonensauce

odhad≈ 640 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Penne Rigate mit Blattspinat, getrockneten Tomaten und Schafskäsevegetarian

16.90

Penne with spinach and feta

odhad≈ 590 kcal62 g sacharidůvyvážené 67

Garnelen „Mediterran“

16.90

Mediterranean Shrimp — mit Chili, Lauch, Paprika, Oliven, Kirschtomaten und Parmesan dazu Parmesankäse

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Steak Frites

16.90

Argentinisches Entrecôte 150g vom Grill dazu Kräuterbutter und Pommes Frites

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Kalbsleber „Berliner Art“

16.90

Berlin Style Veal Liver — mit Äpfeln und Zwiebeln dazu hausgemachtes Kartoffelpüree

odhad≈ 540 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kleines Wiener Schnitzel

16.90

Small Wiener Schnitzel — mit lauwarmen Kartoffel-Radieschensalat angemacht mit Pommerysenf

odhad≈ 610 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Je toto menu stále v pořádku?

81veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Vegan Déjeuner s tofu a humusem. Nabídka zahrnuje také Penne Rigate s špenátem a sýrem nebo mrkvovou polévku s zázvorem.

58 vegetariánských a 8 veganských jídel z 154

81dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí širokou škálu proteinových hlavních chodů a salátů. Menu obsahuje mnoho přívětivých pokrmů s nízkým glykemickým indexem.

81 vhodných pro diabetiky · 154 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Selmaplatz 1, 14163 Berlin
Otevírací doba: Pozavřeno
Út09:00–14:00, 12:00–22:00
St09:00–14:00, 12:00–22:00
Čt09:00–14:00, 12:00–22:00
Pá09:00–14:00, 12:00–22:00
So09:00–14:00, 12:00–22:00
Ne09:00–14:00, 12:00–22:00
Montag Ruhetag (außer an Feiertagen). Frühstück 9.00 – 14.00 Uhr, Warme Küche 12.00 – 22.00 Uhr
Kontakt: +49308134124 gourmet-sud@t-online.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmet-sud-berlin.de
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Gourmet Sud? Nárokuj si své místo.