Hackescher Hof

Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin

otevírací doba zatím neznámá

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Abend Menü

Waldpilzrahmsuppe

12.50

Wild Mushroom Cream Soup with Gyoza — Pfifferlinge | Waldpilz Gyoza | Preiselbeer Schaum

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Tempura von Buchenpilzenvegan

15.00

Beech Mushroom Tempura — Limetten Vinaigrette | Edamame | Aioli | Wildkräuter - vegan -

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Rosa Lammrücken | lackiert mit Sesam-Nuss Kruste

34.00

Roasted Rack of Lamb — Artischocken Püree | Zuckerschoten | Perlzwiebel | Mandel-Kartoffel Bällchen

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau

34.00

Grilled Atlantic Cod with Risotto — Amalfi-Zitronen-Risotto | wilder Brokkoli | Hummer Beurre blanc

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

3-erlei von Schattenmorellevegan

12.50

Saffron Milk Cap Mushroom Variation — - Sorbet | Gel | eingelegt - Cacao Crumble | Nelke - vegan -

odhad≈ 210 kcal25 g sacharidů

2 Gang Menü

45.00

2-Course Menu

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

3 Gang Menü

56.00

3-Course Menu

odhad≈ 1500 kcal80 g sacharidůtěžká 36

Abendkarte

Rinder Tatar

22.00

Beef Tartare — 150 g gebeiztes Eigelb | Pommes Julienne | Trüffel Mayonnaise

odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salade niçoise | Thunfisch Tataki

26.00

odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Pappardelle alla puttanesca

21.00

confierte Kirschtomaten | Peperoncini | schwarze Oliven | Kapern | Basilikum

odhad≈ 610 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Salsiccia piccante

6.50

odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Filet Steak vom Angus Rind

38.00

Angus Beef Fillet Steak — - Weidehaltung- Ofen Karotte | gepickelter Sellerie | Kapernäpfel | Pommes Dauphine | Sauce Béarnaise

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Französische Käsevariation

14.00

odhad≈ 550 kcal20 g sacharidů

Französische Käsevariation

18.00

odhad≈ 550 kcal20 g sacharidů

Mittagsmenü

Vichyssoise

9.50

Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Paderborner Backhendl

25.00

Paderborn Fried Chicken — - aus artgerechter Haltung mit Paprika mariniert - Süddeutscher Kartoffelsalat | Wildkräuter

odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Baked Miso Auberginevegetarian

23.00

gebratener Reis | Lauch | Granatapfel | Raita - Gemüse - Joghurt Dip -

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 80

Weißes Schokoladen Mousse

9.00

White Chocolate Mousse — Pfirsich | Thymian | Mandel

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 35

2 Gang Menü

26.50

2-Course Lunch Menu

odhad≈ 800 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

3 Gang Menü

33.00

3-Course Lunch Menu

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Mittagskarte

Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb

25.00

Königsberg Meatballs — confierte Karotten | Rote Bete Püree | Kapern Sauce

odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen

26.00

Grilled Entrecôte Strips — Blattsalat | Gurke | Tomate | Ajvar | hausgemachtes Foccacia

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Saisonkarte

Cœsar Salad

14.00

Caesar Salad — Römersalat | Cœsardressing | Croûtons | Grana Padano

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust

9.00

Paderborn Chicken Breast

odhad≈ 280 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

gebratenes Filet vom Färöer Lachs

12.00

Fried Faroe Salmon Fillet

odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Carpaccio vom Weiderind

19.00

Beef Carpaccio — Wildkräuter | Trüffel Crème | Pfifferlinge | Grana Padano

odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo

21.00

Grilled Octopus — Grenaille Kartoffeln | Zucchini | gebackene Kirschtomaten

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Flambierter Büffel Mozzarellavegetarian

18.50

Flambéed Buffalo Mozzarella — Salat von Strauchtomaten | Rucola | Olivenerde | hausgemachtes Foccacia

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidů

Vichyssoise

11.50

Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl

odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bouillabaisse

19.00

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bouillabaisse

29.00

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crèmevegetarian

22.00

Homemade Gnocchi with Chanterelles — Aprikose | Wildkräuter Salat

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů

Tournedos vom Rinderfilet

14.00

Beef Tournedos

odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Blumenkohl aus dem Ofenvegetarian

21.50

Roasted Cauliflower — Süßkartoffel Püree | karamellisierte Mandeln | Tahini Espuma

odhad≈ 510 kcal42 g sacharidůvyvážené 70

gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs

12.00

Fried Loch Duart Salmon Fillet — - Schottland -

odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Lammbratwurst

6.50

Lamb Bratwurst — - von Fleischer Naesert aus Berlin Friedrichshain -

odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich

26.00

Boiled Veal Tafelspitz — Pastinaken Püree | Gelbe- & Ringelbete | Consommé

odhad≈ 480 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Wiener Schnitzel

35.00

Brandenburger Kalb | Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů

Clubsandwich

18.50

odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse

20.00

Dry Aged Beef Burger — Pommes Julienne | Chili Mayonnaise | Coleslaw

odhad≈ 980 kcal75 g sacharidů

Hausgemachter Apfelstrudel

12.50

Homemade Apple Strudel — Rosinen | Mandeln | Vanille-Eiscrème oder Vanillesauce

odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 34

Duo von der Crème brûlée

12.50

Crème Brûlée Duo — - Bourbon Vanille & dunkle Schokolade - Ragout von wilden Beeren | Baiser

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30

Je toto menu stále v pořádku?

79dia
scoreodhad

Kladné možnosti s bílkovinami

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístek nabízí širokou škálu hlavních chodů z masa a ryb. Mnoho pokrmů má nízký glykemický index.

24 vhodných pro diabetiky · 42 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +49302835293 post@hackescher-hof.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackescher-hof.de/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Hackescher Hof? Nárokuj si své místo.