zpět k vyhledávání

Restaurant Koenig a l'Arbre Vert

96 Rue Principale, 68500 Berrwiller

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les entrées
Thon
30.00
Marinated Tuna — Thon mariné à la coriandre et oignons rouges, crème d’avocats, courgettes trompettes et tomates cerises
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Foie gras de canard
35.00
Duck Foie Gras — Le duo de foie gras de canard, l’un confit au Pinot Noir et l’autre cuit au torchon au Gewurztraminer VT
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomate, olive et burrata (plat végétarien)vegetarian
24.00
Tomato Burrata Salad — Carpaccio de tomate cƫƫr de bƫƫf au basilic, burrata et olive taggiasche
odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Boeuf
30.00
Beef Tataki — Tataki de bƫƫf, caviar d’aubergines, roquette, copeaux de parmesan et balsamique
odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les poissons
Crevettes et daurade royale
40.00
Sea Bream and Shrimp — Petite soupe d’étrilles au safran d’Alsace, daurade royale et cannelloni de crevette
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Saumon Label Rouge
36.00
Pan-seared Salmon — Saumon Label Rouge d’Ecosse poîlé, persillade d’escargot, mousseline de rattes et choucroute croquante
odhad≈ 610 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Thon
35.00
Seared Tuna with Linguine — Thon mi-cuit, linguine aux légumes verts, câpres et citron, sauce vierge
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
Lotte
42.00
Roasted Monkfish — Queue de lotte rôti aux chorizo, tartelette de tomates aux olives, coulis de poivrons doux
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Les viandes
Agneau
42.00
Roasted Lamb Rack — Carré d’agneau rôti au Piment d’Espelette, caviar d’aubergine, écrasée de pomme de terre aux olives taggiasches et tomate confite
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Boeuf
38.00
Beef Flank Steak — Bavette d’aloyau à la plancha, Pont-neuf de gnocchi romaine, courgette farcie, sauce corsée à l’échalote
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Pintade et foie gras
40.00
Guinea Fowl and Foie Gras — Suprême de pintade farci aux olives, foie gras de canard poîlé, polenta, ratatouille minute, jus aux girolles
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Ris de veau
42.00
Roasted Veal Sweetbreads — Belle pomme de ris de veau rôtie, risotto de frégola Sarde aux petits pois, lardons et sauge, sauce parmesan
odhad≈ 690 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Les légumes
Légumesvegetarian
28.00
Stuffed Vegetables with Burrata — Petits farcis aux légume du soleil, burrata, coulis de poivron doux, riz basmati
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů
Les fromages
L’assiette de fromages
15.00
Cheese Plate — Les fromages du plateau sont affinés par la famille Quesnot, fromagerie Saint Nicolas à Buhl
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L’assiette de Bertschwiller et pèlerin
13.00
Bertschowiller and Pèlerin Cheeses — Fromages bio produits et affinés au village à la ferme Krust de Berrwiller
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Les desserts
Fruits rouges
14.00
Red Fruit Panna Cotta — Panna cotta à la pistache, tartare de fruits rouges, glace fleur de lait
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 36
Abricot et basilic
14.00
Apricot Basil Cheesecake — Cheese-cake abricot-basilic, coulis d’abricot, sorbet abricot
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Vacherin glacé
14.00
Vacherin glacé minute, 2 parfums au choix
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Cerise Amaréna
14.00
Amarena Cherry Parfait — Parfait glacé Amaréna, petit affogato à l’Amaretto
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Nos menus
Menu du Marché
Market Menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 31
Menu Découverte
Discovery Menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25
Menu Gastronomique
Gastronomic Menu
odhad≈ 2600 kcal210 g sacharidůtěžká 25
Le Menu Junior
Junior Menu
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů
Menus du Dimanche
Le Menu Tradition
Tradition Sunday Menu
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Le Menu Junior
14.00
Junior Sunday Menu
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů
Le Menu Plaisir
Pleasure Sunday Menu
odhad≈ 1800 kcal140 g sacharidůtěžká 25

Je toto menu stále v pořádku?

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Masové a rybí pokrmy mají nízký až střední obsah sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 26 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
96 Rue Principale, 68500 Berrwiller
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33389767319
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-koenig.com/

Vlastníš Restaurant Koenig a l'Arbre Vert? Nárokuj si své místo.