zpět k vyhledávání

Halbstück

Hollergasse 2, 67281 Bissersheim

Teď otevřeno · do 15:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

VORSPEISEN
Christian’s Fischsuppe „Façon Bouillabaisse“
29.00
Fish soup Bouillabaisse — als Vorspeise mit Fischfilet, Knoblauchcroütons und Sauce Rouille
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Christian’s Fischsuppe „Façon Bouillabaisse“
49.00
Fish soup Bouillabaisse — als Hauptgericht mit fünf verschiedenen Fischsorten à Part serviert
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Austern Fin de Claire „Excellence“
4.50
Oysters Fin de Claire
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Überbackene Jakobsmuschel mit Spinat, Champignons und Emmentaler
12.50
Baked scallops with spinach and mushrooms
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pulpocarpaccio
26.00
Octopus carpaccio — Zitronen-Oliven-Vinaigrette, Kürbis confiert in Kräuteröl, steirisches Kürbisernöl, Rucola
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tranche vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz
28.00
Roasted veal top sirloin — Creme von Frankfurter grüner Soße, Herbstsalat
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
HAUPTSPEISEN
Tournedos vom Seeteufel
38.00
Monkfish tournedos — Wirsing vom Grill und Kartoffelpüree
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Label Rouge Lachs
36.00
Salmon with mushroom cream and noodles — Waldpilzcreme, Spinat und Bandnudeln
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů
Reh Ravioli „Raviowild“
19.50
Venison ravioli with wild bolognese — Klassisch mit einer Wild-Bolognese ürebacken
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Reh Ravioli „Raviowild“
26.00
Venison ravioli Surf & Turf — Surf & Turf mit Gambas und Hummersoße
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kalbskotelette
42.00
Veal chop with gnocchi — Rahmsoße, Gnocchi
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Poulet Jaune aus dem Burgund
39.00
Burgundy chicken with risotto — Estragoncrème, Risotto
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 75
DESSERTS
Tartelette du jour
12.50
Tartelette of the day with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Dessertvariation „Cafe Gourmand“
18.50
Cafe Gourmand dessert variation — Serviert mit einem Espresso
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Käse Auswahl von unserem Reifmeister aus dem Elsass
15.50
Alsatian cheese selection — mit Salzbutter aus der Normandie und Obstkompott
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VORSPEISE
Meeresfrüchte-Törtchen „Tièle du Sète“
Seafood tartlet Tièle du Sète — serviert auf einem Pulpo-Ragout und kleinem Salat
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Brust von der Vogesen-Wachtel
Quail breast on sauerkraut — auf Sauerkraut mit Portweinjus
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Lauwarmer Linsensalatvegetarian
Warm lentil salad with falafel — mit Falafel und Wildkräutersalat
odhad≈ 340 kcal28 g sacharidůvyvážené 75
HAUPTGÄNGE
Rosa gebratene Entenbrust
Roasted duck breast with plum polenta — Serviert mit einer Pflaumen-Polenta
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet von der Dorade Royal
Sea bream fillet with risotto — mit Risotto uns Petersilienpesto
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Pflaumen-Polentavegetarian
Plum polenta with oyster mushrooms — mit gebratenen Austernpilzen
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Wild Ravioli „Raviowild“ mit Mozzarella überbacken
Wild ravioli with mozzarella — In Basilikumcrème, geschmorten Kírschtomaten und Rucola
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
DESSERTS
Trauben-Brotpudding
Grape bread pudding — mit Vanillesoße
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 42
Käse-Variation
Cheese variation — mit Butter und Obstkompott
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidů
Menüs
3-Gang Menü
49.00
3-course menu — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 37
4-Gang Menü
60.00
4-course menu — Vorspeise, 2 Hauptgang, Dessert
odhad≈ 1700 kcal140 g sacharidůtěžká 33
5-Gang Menü
73.00
5-course menu — 2 Vorspeise, 2 Hauptgang, Dessert
odhad≈ 1900 kcal150 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

41veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Mezi předkrmy najdete vlažný čočkový salát s falafelem. Jako hlavní jídlo je v nabídce polenta s pečenými hlevňáky.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 27

77dia
scoreodhad

Bohaté možnosti bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů. Hlavní chody z ryb a masa jsou vhodné.

15 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Hollergasse 2, 67281 Bissersheim
Otevírací doba
Po17:30–22:00
Útzavřeno
St12:00–15:00, 18:00–23:00
Čt12:00–15:00, 18:00–23:00
Pá12:00–15:00, 18:00–23:00
So12:00–23:00
Ne12:00–23:00
Monday: only Tapas. Feiertage (Holidays): 12:00-22:00. Küchenschluss (Kitchen closes) 21:00 Uhr
Kontakt
+4963599459211 info@halbstueck.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halbstueck.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Halbstück? Nárokuj si své místo.